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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在環保和健康意識的抬頭下,為了追求更健康的飲食生活,除了宗教信仰因素外,很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...
食材:新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜(南瓜泥用)、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇(鈕扣菇)、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末(肉丸子用)、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許(配色菜)、香油、薑末
食材:豆乾、青椒、醬油、糖、鹽
今天分享一道吃的到清甜和鹹香的滷冬瓜麵輪 ⭐️ Hibebe親子購物 副食品/米餅/海苔 義大利Mantova曼托瓦】噴霧式特級...
食材:冬瓜、乾麵輪、蒜頭、辣椒、乾辣椒、蠔油、醬油、米酒、砂糖
今天分享一道香酥可口的燒餅作法,比烙餅困難、但又比千層燒餅簡單,可以試著挑戰看看。 🫓相關食譜:「千層鹹烙餅(純素)」、「全麥鹹...
食材:中筋麵粉、速發酵母、植物油、溫水、鹽、砂糖、黑糖、花生粉、白芝麻
麻辣米血太好吃,想讓蔬食習慣的家人也嚐嚐。素食豬血糕又叫智慧糕或香米糕,素食材料行就買得到。
食材:智慧糕、蒜頭、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、青蔥、糖、辣椒、花椒粉、乾辣椒、鹽、花椒粒、水
看完健康節目-別讓身體不開心。跟著做的「蔬食沙威瑪」小家庭版本
食材:雞胸肉切小塊300g、無糖優格、孜然粉、薑黃、肉桂粉(可免)
颱風天菜價貴、品質差?不怕,用提前醃好的雪菜做一道素食小炒吧! 相關食譜:「雪菜炒豆干(純素)」、「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材:雪裡蕻、腐竹/生豆包、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、溫開水、鹽巴、胡椒鹽、植物油、九層塔、白芝蔴
簡單又營養的素食漢堡包🍔
食材:漢堡麵包、素漢堡排、番茄🍅、苜蓿芽、美生菜🥬、起司片🧀️、無蛋美乃滋、芥末醬
霪雨霏霏的冷天,起床來碗熱呼的陽春麵,實在是一大享受。今天也一起吃素吧! 🍜相關食譜:「蔬菜高湯(植物五辛素)」、「陽春麵(五辛...
食材:細拉麵、蔥、醬油、溏心蛋、香油、蔬菜邊角料、青江菜、油蔥酥、鹽、清水、香菇粉、白胡椒粉
糖醋酸酸甜甜的醬汁很開胃,馬鈴薯煎香再燉煮入味很好吃,喜歡糖醋滋味卻不想吃肉,可以來個蔬菜糖醋,換換口味也很讚呦。
食材:美國褐皮馬鈴薯、甜椒、素蠔油、紅椒、水、蒜瓣(中型)、果醋(野櫻莓果醋)、油、番茄醬
食材:莧菜、豆腐、鹽巴、鴻喜菇、鰹魚粉(素食可不放)、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉
食材:青江菜、金針菇、鹽巴、鰹魚粉(素食可不放)
今天帶來一道秋季小菜,簡單好吃又營養! ☘️相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「客家小炒」、「肉絲...
食材:生豆包、芹菜、胡蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油、熱水
食材:鴻禧菇、玉米筍、彩椒、隔夜飯、黑胡椒、鹽
食材:素輪、海帶、筍乾、豆干、醬油、鹽、蔥段
秋天特別忌諱辛辣、油膩,今天就分享一道清淡味美的白灼青菜! 🥗相關食譜:「白灼青江菜(五辛素)」、「白灼菠菜(五辛素)」、「白灼...
食材:青江菜、鹽、薑、植物油、蒜頭、清水、香油、蒸魚豉油*、香菇粉、白胡椒粉
用新豬肉替代傳統的豬絞肉,一樣可以做出香噴噴的肉丸子,其美味不減,Q彈多汁,而且更多了滿滿的營養素與膳食纖維,減少了脂肪與熱量,與...
食材:新豬肉、乾香菇、日本太白粉、金針菇、冷水、鹽、鴻喜菇、雞粉(可略)、芹菜、香油、香菜、老薑、枸杞、黑胡椒粒、食用油、水