蔥

蔥香花椰米炒飯

微波爐也能炒飯！５分鐘就輕鬆上桌，花椰米微波吃出新口感，低醣又滿足，拌上金黃蔥油香氣十足，一口接一口停不下來~

食材：花椰米、肉絲、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥花、小磨坊金黃蔥油、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊純白胡椒粉

酸奶香蔥焗雞胸

在家用烤箱也能出大菜！雞胸經過酸奶醃製出爐超juicy！每一口咬下都是滿足，撒上義大利香料瞬間level up

食材：雞胸肉、鮮奶油、檸檬、小蕃茄、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊義大利香草

簡單の油蔥醬~簡單隨手做

疫情前常去台北市~某某鴨莊 每次去除了享用有名的燒鴨外 最愛店内任意取用的油蔥醬 味道就是夠鹹夠香~~😋😋😋

食材：沙拉油、青蔥、薑泥、香油、塩、白胡椒粉

蔥鹽檸檬雞丁

鹹酸開胃的檸檬蔥鹽醬加上滿滿的肉肉吃起來超過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、白芝麻、檸檬切塊、鹽巴、玉米筍切段、白胡椒粉、青蔥切末、食用油、蒜頭切末、糖、檸檬汁、米酒、麻油

蔥鹽醬+鹹水雞絲

自己紀錄一下以免忘記怎麼做🔆

食材：雞胸肉、鹽巴、洋蔥丁、水、蔥綠、薑片、芝麻、香油、小磨坊鹽酥雞粉、白胡椒、鹽、橄欖油

飛利浦電子鍋HD4539_蔥薑粥

蔥薑粥中的蔥白、薑能夠起到溫暖身體、驅寒等作用，對小感冒不錯 *取自網路食譜

食材：蔥白、薑絲、米、水

蔥油涼拌大頭菜

小時候外婆常做的料理，有別於加糖和醋的涼拌菜，加少許鹽和油，吃起來格外清爽。

食材：大頭菜、蔥、鹽、橄欖油或香油

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯。

食材：日正油蔥酥、小白菜、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、水、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、福壽純芝麻油

蘿蔔糕蔥蛋

食材：蘿蔔糕、蛋、洋蔥、蔥、鮮味炒手、黑胡椒、白胡椒

蔥薑蒜醬淋午仔魚

拜拜常煮的亁煎魚要吃時通常口感不佳,煮個醬油酸甜醬汁再搭蔥薑蒜末,搖身一變鹹香下飯美味料理👍 IG:🔍太太上班很忙

食材：亁煎魚、薑、長蔥、蒜頭

油蔥拌烏龍/麵家常料理

簡單又好吃的油蔥拌麵，只需簡單的蔥，將其煸ㄧ煸將蔥的味道和油融合，靈魂的蔥油便完成。可以一次作一罐放著也可以每次想吃時再直接煸。加...

食材：青蔥、橄欖油、醬油、青岡菜、讚岐冷凍烏龍麵

古早味蔥油醬拌麵/小菜餐盒

美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵，燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】，平價又美味~ 烹調油脂選用...

食材：麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉

蔥鹽菇菇鮭魚

鮭魚是我家很喜歡的魚類,輪切後非常好烹調,紅肉又很有喜氣!不拘小節的我也很喜歡在年節時刻烹飪,雖然乾煎就美味,但是要稍微變化一下,...

食材：鮭魚、鴻喜菇、鹽巴、蔥、糖、薑、得意的一天-頂級高油酸葵花油、大蒜

小魚蔥燒苦瓜

🐟相關食譜：「小魚豆豉燒苦瓜」、「小魚豆豉辣椒醬」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(五辛素)」、「苦瓜排骨湯」

食材：苦瓜、丁香魚、米酒、蔥、醬油、蒜頭、鹽、砂糖、白胡椒粉、香油、植物油、熱水

來點不一樣的微蔥爆牛肉超下飯的蔥爆牛肉片

現在是蛋荒鬧得最嚴重的時候,蔥爆牛肉的料理少不了「蛋」跟「牛肉絲」吧！因為今天去黃昏市場時，牛肉絲跟蛋都賣完啦！我靈機一動,在沒有...

食材：火鍋牛肉片、青蔥、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、醬油、辣椒(配色用)、白砂糖、辣豆瓣(可用可不用)、玉米粉、醬油膏/蠔油、太白粉、砂糖、白胡椒粉、芹菜(看個人喜好可有可無)、沙拉油(可依喜好調整油量)

蔥油瓜仔肉燥飯

貓老公非常喜歡吃肉燥飯，尤其這道瓜仔肉燥更是他的最愛，直接利用豬油或鵝油製作的蔥油爆香蒜末，加入肉末、碎瓜一起拌炒，馥郁的香氣加上...

食材：市售蔥油、豬絞肉、碎瓜、醬油膏、砂糖、蒜末、白胡椒粉、鹽、清水

蔥燒鱸魚豆腐 (金目鱸魚排料理懶人包)

金目鱸魚排備料方便，搭配板豆腐簡單蔥燒滋味很棒。

食材：金目鱸魚排、板豆腐、蔥、老薑片、蒜瓣、辣椒、油、素蠔油、米酒、白胡椒粉