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培根薯塊拌海苔酥
Ann11外酥內軟的馬鈴薯、加上煎的脆脆的培根跟鹹甜口味的海苔酥，這組合意外的搭!!無論是當正餐或下酒菜、都很適合。這道料理食材簡單、做法也...
食材：澳洲馬鈴薯、煙燻培根、海苔酥、橄欖油、蒜瓣
蒜瓣
1,179 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜瓣」的零失敗食譜
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番茄鮮蝦蛋包飯 / 蛋皮作法分享
Amy's Kitchen手作熬煮的新鮮番茄過程自然焦糖化，天然香甜很適合健康料理，搭配現剝鮮蝦跟高麗菜不用過度調味，就是好吃的番茄鮮蝦炒飯，加上美美蛋皮就...
食材：Hida喜達番茄醬 鮪魚肉、白飯、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、雞蛋、高麗菜、米酒、蒜瓣、油、黑胡椒粒、水、鹽
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泰式涼拌海鮮
Amy's Kitchen夏天來點清爽的，會汆燙就會做。
食材：魷魚、芹菜、蒜瓣、紫蘿蘭洋蔥、辣椒、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、櫛瓜、檸檬汁、醬油、白胡椒粉
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紅椒核桃香蒜醬｜Vitamix調理機
大侑健康企業這款香蒜醬帶有日曬番茄乾和九層塔香氣 作為披薩的醬料或是搭配麵包都很適合 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...
食材：紅色甜椒、大蒜瓣(去皮)、核桃、日曬番茄乾(油要瀝乾)、新鮮九層塔葉子、帕馬森起司(或是大豆純素起司)、鹽(可選)、黑胡椒、初榨橄欖油
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蝦高湯
懶人蘿阿姨運用不要的蝦頭製作高湯， 在做其他料理時妥善運用， 增添風味很棒喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材：蝦頭、蒜瓣
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芋頭燒雞 / 季節家常菜
Amy's Kitchen大甲芋頭鬆軟綿密美味，醬燒雞腿排好搭好好吃。
食材：大甲芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、老薑片、素蠔油、米酒、油
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乾鍋麻油雞 / 家常菜
Amy's Kitchen麻油雞涼涼天很適合，不加水的麻油雞，加些麵腸乾鍋炒香，很好吃呦。
食材：無骨雞腿排、麵腸、蒜瓣、老薑片、黑麻油、素蠔油、米酒、鹽巴、白胡椒粉、油
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蒜香椒鹽四季豆 / 銅板家常菜
Amy's Kitchen台灣四季都吃得到的四季豆也稱敏豆，口感爽脆清甜是高纖低熱量的豆類菜，蒜爆香加上椒鹽簡單清炒就很下飯好吃。
食材：四季豆、蒜瓣、辣椒皮、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉、油
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涼拌龍鬚菜 / 家常菜
Amy's Kitchen龍鬚菜有纖細捲曲像傳說中的龍觸鬚而得名，含天門冬醯胺能將體內的毒素排出，也能效阻止癌細胞生長，簡單蒜瓣補充營養及膳食纖維。
食材：龍鬚菜、蒜瓣(中型)、辣椒皮末、醬油膏或素蠔油、香油
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照燒鯖魚 / 家常菜
Amy's Kitchen照燒醬甜鹹的風味用來燒魚好吃 用常備食用果醋替代味淋跟砂糖 做法簡單又美味可以試試。
食材：薄鹽鯖魚、台灣洋蔥、素蠔油、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、油、黑胡椒粒
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醋溜白花椰菜 / 開胃年菜
Amy's Kitchen十字花科的花椰菜營養又好吃，用果醋加乾辣椒炒香酸溜更是絕妙好滋味。 #開胃年菜 #解膩年菜 #好看年菜 #家常年菜
食材：白花椰菜、乾辣椒、蒜瓣、鹽、天時野櫻莓果醋、素蠔油
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香煎厚切豬排 / 家常菜
Amy's Kitchen日式料理的厚切豬排很討喜，自己在家做厚切豬排，用煎的方式免處理炸油也清爽健康，美味不心累。
食材：厚切豬里肌肉、玄米油、五香粉、白胡椒粉、菠菜、醬油、蒜瓣
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三杯豆干杏鮑菇 （五辛素）
Amy's Kitchen三杯料理搭配素食材也很對味，豆干煸香加上Q彈杏鮑菇，素三杯下飯好吃。
食材：豆干、杏鮑菇（中型）、老薑片、蒜瓣、黑麻油、米酒、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、油
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鹹湯圓
Amy's Kitchen茼蒿菜的季節加上茼蒿菜的鹹湯圓就很對味。
食材：客家鹹湯圓、茼蒿、豬絞肉、台灣乾香菇、蒜瓣、油蔥酥、鹽、素蠔油、白胡椒粉
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滷雞爪 / 追劇好朋友
Amy's Kitchen自己滷雞爪衛生好吃也快癮，做法很簡單滷一鍋放涼分裝，追劇好朋友就有啦。
食材：雞爪、滷包、蒜瓣（中型）、白胡椒粉、五香粉、辣椒籽、醬油、油
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無辣打拋豬 / 家常菜
Amy's Kitchen打拋豬下飯好吃，用最近很親切的牛蕃茄做無辣版打拋豬，口味老少咸宜。
食材：豬絞肉/前腿梅花肉、牛蕃茄、蒜瓣、米酒、素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、黑胡椒粒、檸檬汁
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蔥燒餅
懶人蘿阿姨蔥醬香濃好吃， 夾麵包也可以唷！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材：燒餅、蔥、蒜瓣、起司乳酪
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炒豬心 / 家常菜
Amy's Kitchen外面熱炒店炒的菜為何特別好吃，分享掌握火侯鑊氣(鍋氣)，輕鬆炒出熱炒店好滋味。
食材：豬心、芹菜、鹽、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、老薑片、米酒、油、太白粉、醬油或素蠔油
