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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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颱風天吃價格穩定也營養的就好。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、洋蔥、油、蒜瓣
適合夏天的簡單自製韓式涼拌小黃瓜
食材:小黃瓜、蒜瓣、白醋、韓式辣醬
夜市美食鹹水雞及鹹酥雞的靈感,依食材熟成時序下鍋,蒜香椒鹽香簡單就是好吃健康小吃料理。
食材:麵腸、洋蔥、玉米筍、香菜、蒜瓣、酪梨油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒
糖醋魚是經典的下飯家常菜,現代廚房換用鱸魚排方便吃也安全,用純釀果醋替代砂糖,酸甜滋味美好也健康。 用糖醋魚原鍋炒芥蘭花,一鍋到...
食材:鱸魚排、芥蘭菜(配菜)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、青蔥、金蘭素蠔油、辣椒(配色)、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、酪梨油
鵝油有著動物界健康橄欖油美名,有助於降低體內壞膽固醇減少心血管疾病及中風風險,所含油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能...
食材:台灣梅花豬肉、台灣有機南瓜、白胡椒粉、台灣蒜瓣、黑胡椒粒、台酒米酒、五香粉、金蘭素蠔油、樂朋黃金鵝香油
「白豆干」是豆腐製成後切塊加壓而成,含豐富植物蛋白質及水分,容易腐敗不耐存放。將白豆干用煮過焦化的麥芽糖熬煮上色,降低豆干的水分能...
食材:白豆干、豬絞肉、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭有機醬油、蒜瓣、米酒或水、老薑片、白胡椒粉、辣椒、五香粉、黑胡椒粒
食材:大蒜粉或大蒜瓣、紅蘿蔔丁、青蔥末、雞蛋、吻仔魚、白蝦、辣椒、醬油、鹽
平日很習慣用菇類來做家常菜,好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包,日本的舞菇加上台灣清甜的絲瓜還有飽口的板豆腐,...
食材:絲瓜、好菇道舞菇、板豆腐、蒜瓣、油、鹽
黃燜雞是濟南菜,滑嫩下飯滋味很討喜,掌握這些關鍵簡單就能端出好吃白飯殺手的餐廳菜。
食材:土雞腿切塊、蒜瓣切末、蠔油、蔥白切段、蜂蜜、馬鈴薯切塊、老薑切片、水、青江菜、白胡椒粉、辣椒切片、黑胡椒粒、酪梨油
用煎香鱈魚的蒜香油煸炒好菇道舞菇,讓爽脆的舞菇香氣層次梗豐富,簡單擺盤10分鐘就能端出美麗又美味的餐廳菜。 喜歡舞菇全株採摘整顆...
食材:好菇道舞菇、鱈魚、鹽、蒜瓣、太白粉、油
無毒日本地瓜葉,口感細緻乳汁豐富蛋白質含量高,簡單汆燙蒜拌就很好吃。
食材:日本地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、鹽(汆燙用)、油(汆燙用)
台灣乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿、老薑片、香菇水、蒜瓣、米酒、谷關乾香菇、素蠔油、白胡椒粉、鹽
皮蛋風味特別搭配蒜香板豆腐,熱炒店下飯的好滋味輕鬆上桌。
食材:鴨蛋皮蛋、盒裝板豆腐、素蠔油、蒜瓣、水、青蔥、白胡椒粉、辣椒、五香粉、橄欖油
用預炸排骨酥做糖醋排骨,簡單省事很多。
食材:預炸排骨酥、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
紅燒牛肉麵很家常,不吃牛用台灣梅花豬做紅燒豬肉麵,滋味很好可以試試。
食材:梅花豬肉塊、紅蘿蔔、Hida喜達番茄醬、洋蔥、金蘭無添加有機醬油、蒜瓣(中型)、明德辣豆瓣醬、滷包
實作、記錄網文食譜…
食材:雞胸肉、馬鈴薯1個、蒜瓣、橄欖油、鹽、味好美牌椒香麻辣粉、小磨坊迷迭香葉
宮保口味的高麗菜脆甜微香辣,超好吃。
食材:高麗菜、板豆腐、乾辣椒、蒜瓣、油、醬油、米酒
食材:板豆腐、蝦仁、零添加醬油、杏鮑菇、米酒、蒜瓣、薑片、辣椒