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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯雞是傳統家常下飯料理,掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。 1.雞肉肉質,台灣土雞腿鮮Q彈 2.醬料純粹,李錦記舊庄特級蠔油、...
食材:土雞腿、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、冷壓麻油、九層塔、米酒、辣椒、白胡椒粉
炒小黃瓜清爽可口,營養價值豐富,富含維生素C和纖維,有助於維持身體健康,口感鮮嫩。
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、油
梅花肉口感很像牛沙朗瘦中帶油花油脂分布均勻,用李錦記舊庄特級蠔油醃過鮮味十足,搭配大量的蒜末煎香很棒。
食材:梅花豬肉、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、白胡椒粉、黑胡椒粒
買了很多包好菇道舞菇,繼續好物吃起來。 大雪山小農種的高麗菜清甜爽口,日本舞菇有多種維生素及氨基酸營養成份,高麗菜的膳食纖維和豐...
食材:好菇道舞菇、高麗菜、紅蘿蔔、蒜瓣、油、鹽
鵝油開瓶後萬物皆鵝油,竹山乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿塊、台灣蒜瓣、白胡椒粉、台灣竹山乾香菇、五香粉、樂朋黃金額香油、素蠔油、香菇水
四季豆名字很實在四季都有,搭配喜歡的絞肉部位,掌握這兩個秘絕,肉香豆甜簡單美味。
食材:四季豆、豬絞肉、蒜瓣、老薑片、素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉
適合夏天的簡單自製韓式涼拌小黃瓜
食材:小黃瓜、蒜瓣、白醋、韓式辣醬
白蘿蔔水份多口感清甜,煮湯清炒都是很好的家常美味,白蘿蔔刨絲搭配蝦皮鮮味及李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單就能炒上一大盤好吃下飯無負擔...
食材:白蘿蔔、蝦皮或蝦米、蒜瓣(小顆)、青蔥、辣椒(配色用可省略)、油、李錦記舊庄特級蠔油
夜市美食鹹水雞及鹹酥雞的靈感,依食材熟成時序下鍋,蒜香椒鹽香簡單就是好吃健康小吃料理。
食材:麵腸、洋蔥、玉米筍、香菜、蒜瓣、酪梨油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒
豬子排用十三香略醃再煎香酥,最後用自調糖醋醬汁煨入味,不用20分鐘餐廳菜來啦。
食材:豬子排、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油
食材:空心菜,洗淨切段、蒜瓣,切碎、蝦米、紅蔥頭,切碎、高粱酒、紅辣椒,切圈、蝦醬(視口味喜好取用)、蠔油、砂糖、魚露、白胡椒粉(可略)
夏天微酸甜很開胃,Q彈土雞腿切塊免醃再煎香酥,淋上用果醋自調酸甜醬汁,好吃絕對。
食材:土雞腿去骨、玄米油或習慣用油、天時野櫻莓果醋、醬油膏或素蠔油、蒜瓣(小型)、辣椒、香菜、白胡椒粉、黑胡椒粒
颱風天吃價格穩定也營養的就好。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、洋蔥、油、蒜瓣
平日很習慣用菇類來做家常菜,好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包,日本的舞菇加上台灣清甜的絲瓜還有飽口的板豆腐,...
食材:絲瓜、好菇道舞菇、板豆腐、蒜瓣、油、鹽
兩種人體清道夫,炒在一起很好吃。
食材:木耳、龍鬚菜、蒜瓣、油、鹽、黑胡椒粒
鵝油有著動物界健康橄欖油美名,有助於降低體內壞膽固醇減少心血管疾病及中風風險,所含油酸Oleic acid是可抗發炎反應的脂肪酸能...
食材:台灣梅花豬肉、台灣有機南瓜、白胡椒粉、台灣蒜瓣、黑胡椒粒、台酒米酒、五香粉、金蘭素蠔油、樂朋黃金鵝香油
絲瓜是夏天當季好食材,消暑清甜好吃,搭配菇類營養口感都很棒。
食材:絲瓜、鴻禧菇、老薑片、蒜瓣、枸杞、油、鹽
鮭魚營養豐富含omega-3不飽和脂肪酸,能減少小腹脂肪堆積是增肌減脂很棒的好食物。 好菇道舞菇營養豐富其中對免疫系統運作的β-葡...
食材:鮭魚、好菇道舞菇、蒜瓣、油、鹽、黑胡椒粒