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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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素雞是豆類製品,口感像豆乾,但較為Q彈有嚼勁,做為滷味或涼拌都非常美味 影音食譜:https://youtube.com/shor...
食材:素雞、薑絲、辣椒、香菜、素蠔油、油潑辣子、香油、鹽巴
打開冰箱皮蛋上演空中飛人完美落地,那就來消滅皮蛋吧,川菜的黑嚕嚕其實就是皮蛋肉末,做法簡單好吃下飯。
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒、黑胡椒粒、樂朋LEPONT鵝油、配菜:青菜(甘藍葉)
天氣熱酸辣滋味開胃,Q彈土雞腿去骨用十三香胡椒鹽略醃入味再煎香,淋上醇釀果醋自調醬汁,做法簡單餐廳美味輕鬆端上桌。
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒、香菜
山豬肉脆口用來炒麵很好吃。
食材:山豬肉、台灣洋蔥、素蠔油或醬油、台灣紅蘿蔔(小)、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、台灣乾香菇、水、關廟麵、酪梨油或玄米油
用甘醇不死鹹的豆瓣醬,做家常料理對胃又省事。
食材:白豆干、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、明德風味手釀辣豆瓣醬、素蠔油、玉米粉或太白粉、水或米酒
食材:豬肋排、醬油、香菇素蠔油、米酒、糖、蔥花、白芝麻、蒜末
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
冷凍後的板豆腐更容易吸收醬汁、快速入味,趁熱吃豆腐會爆汁,冷卻後仍很多汁,煨入煎至恰恰的荷包蛋,金黃的外皮裹著帶有薑汁香氣的醬香,...
食材:板豆腐、雞蛋、醬油、蔥、素蠔油、薑片、砂糖、蒜頭、水、紅辣椒
涼拌豆干是麵攤常見的小菜,在家用白豆干做吃起來安心也過癮,如果也愛這味可以試試。
食材:白豆干、青蔥、金弘胡麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、熱水、辣椒、白胡椒粉、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒
過完年大魚大肉吃膩了,剛好冰箱有兩大隻雞腿 拿來做醬油涼拌手撕雞 簡單又好吃!今天分享的這道醬油手撕雞,絕對是各位好朋友們在家就能...
食材:大雞腿、蒜末、薑片、冰糖、米酒、屏大醬油、屏大素蠔油、屏大醬油膏
茄子被譽為血管的清道夫,可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步,在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了,既不用使用許多的油,也不用想著...
食材:茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花
簡單好上手, 220元 https://www.facebook.com/share/v/gxUPcy1pQH5ExHzk/?mi...
食材:鴨、薑、米酒、素蠔油、砂糖、蘋果醬、麻油、香油、鹽、味精
食材:大雞腿(切塊)、蔥、薑片、蒜頭、油麵、九層塔、可樂、鹽巴、高湯粉、米酒、香菇素蠔油、醬油、生飲水
45元
食材:洋蔥、五花瘦肉、鹽、黃麵、味精、大亨堡、香油、砂糖、素蠔油、米酒、香茅枝、檸檬皮、義式香料
用即食的麻醬醬包搭配新鮮檸檬汁, 調製出風味濃厚,但又不失清爽的沙拉醬, 搭配任何蔬菜、植物性蛋白質都合適。 全素的檸檬麻醬沙拉...
食材:茭白筍、小黃瓜、龍口芝麻醬、長豆、香菇素蠔油、小番茄、秋葵、檸檬汁、海苔碎、玉米筍、豆干絲
馬鈴薯/紅蘿蔔 都去外皮切滾刀、豬肉切約一口的大小,洋蔥 剝皮切十字剝開 食材都丟到電鍋內水蓋過食材、外鍋1.5的水 跳起即可
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、豬肉(部分依個人喜好)、四季醬油、洋蔥、糖、食用水
白飯🍚殺手又來啦~一道料理就能搞定一餐,既簡單又下飯!媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候,只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材:去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
鹹鹹甜甜的醬料,搭配煎鍋焦香的豆皮,響應素食環保的素餐,也很適合帶便當。 豆皮富含蛋白質、膳食纖維等,健康又營養。醬料口感豐富,...
食材:豆皮、蔥、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、白胡椒粉、豆瓣醬、水、冰糖