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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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打開冰箱皮蛋上演空中飛人完美落地,那就來消滅皮蛋吧,川菜的黑嚕嚕其實就是皮蛋肉末,做法簡單好吃下飯。
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒、黑胡椒粒、樂朋LEPONT鵝油、配菜:青菜(甘藍葉)
茄子被譽為血管的清道夫,可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步,在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了,既不用使用許多的油,也不用想著...
食材:茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花
過完年大魚大肉吃膩了,剛好冰箱有兩大隻雞腿 拿來做醬油涼拌手撕雞 簡單又好吃!今天分享的這道醬油手撕雞,絕對是各位好朋友們在家就能...
食材:大雞腿、蒜末、薑片、冰糖、米酒、屏大醬油、屏大素蠔油、屏大醬油膏
素雞是豆類製品,口感像豆乾,但較為Q彈有嚼勁,做為滷味或涼拌都非常美味 影音食譜:https://youtube.com/shor...
食材:素雞、薑絲、辣椒、香菜、素蠔油、油潑辣子、香油、鹽巴
天氣熱酸辣滋味開胃,Q彈土雞腿去骨用十三香胡椒鹽略醃入味再煎香,淋上醇釀果醋自調醬汁,做法簡單餐廳美味輕鬆端上桌。
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒、香菜
山豬肉脆口用來炒麵很好吃。
食材:山豬肉、台灣洋蔥、素蠔油或醬油、台灣紅蘿蔔(小)、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、台灣乾香菇、水、關廟麵、酪梨油或玄米油
用甘醇不死鹹的豆瓣醬,做家常料理對胃又省事。
食材:白豆干、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、明德風味手釀辣豆瓣醬、素蠔油、玉米粉或太白粉、水或米酒
食材:小管、蒜頭、醬油、乾豆豉、香菇素蠔油、辣椒、米酒、沙茶、二砂糖
45元
食材:洋蔥、五花瘦肉、鹽、黃麵、味精、大亨堡、香油、砂糖、素蠔油、米酒、香茅枝、檸檬皮、義式香料
白飯🍚殺手又來啦~一道料理就能搞定一餐,既簡單又下飯!媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候,只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材:去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
用即食的麻醬醬包搭配新鮮檸檬汁, 調製出風味濃厚,但又不失清爽的沙拉醬, 搭配任何蔬菜、植物性蛋白質都合適。 全素的檸檬麻醬沙拉...
食材:茭白筍、小黃瓜、龍口芝麻醬、長豆、香菇素蠔油、小番茄、秋葵、檸檬汁、海苔碎、玉米筍、豆干絲
鹹鹹甜甜的醬料,搭配煎鍋焦香的豆皮,響應素食環保的素餐,也很適合帶便當。 豆皮富含蛋白質、膳食纖維等,健康又營養。醬料口感豐富,...
食材:豆皮、蔥、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、白胡椒粉、豆瓣醬、水、冰糖
馬鈴薯/紅蘿蔔 都去外皮切滾刀、豬肉切約一口的大小,洋蔥 剝皮切十字剝開 食材都丟到電鍋內水蓋過食材、外鍋1.5的水 跳起即可
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、豬肉(部分依個人喜好)、四季醬油、洋蔥、糖、食用水
涼拌豆干是麵攤常見的小菜,在家用白豆干做吃起來安心也過癮,如果也愛這味可以試試。
食材:白豆干、青蔥、金弘胡麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、熱水、辣椒、白胡椒粉、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒
四季豆名字很實在四季都有,搭配喜歡的絞肉部位,掌握這兩個秘絕,肉香豆甜簡單美味。
食材:四季豆、豬絞肉、蒜瓣、老薑片、素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉
素食滷味新選擇😊 ☘️相關食譜:「家常滷豆腐(五辛素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「五香滷豆干(純...
食材:麵腸、黃豆、乾辣椒、小蘇打粉、八角、月桂葉、醬油、素蠔油、冰糖、鹽、香菇粉、芥花油、芝麻油、熱水
台灣一年四季都買產芋頭,冬天結球莖少雨吃起來綿密,用蔥薑蒜醬燒台灣國產雞腿肉下飯好吃,加上新社鮮菇視覺味覺都歡喜。
食材:台灣國產白雞-無骨雞腿排、台灣有機芋頭、白胡椒粉、新社鮮菇 (配菜)、五香粉、台灣蒜瓣、素蠔油、老薑片、青蔥、米酒
食材:麵腸、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、九層塔、米酒、糖、水