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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大甲芋頭口感綿,南投山芋頭口感Q,不管哪一種台灣芋頭,煎香簡單蔥爆炒肉就下飯好吃。
食材:山芋頭塊、豬腰內肉、白胡椒粉、青蔥切段、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、素蠔油、水或米酒、玉米粉或太白粉
食材:(煙燻)豆包、杏鮑菇、蔥、蒜頭、紅蘿蔔片、紅辣椒、素蠔油、鹽、白胡椒粉
減醣料理 / 也是清冰箱料理 酸甜鹹香又簡單~ 改選用較低脂的牛里肌肉片 減熱量更健康 也可以隨意加想吃的蔬食 (菇類、豆腐) ...
食材:牛肉片、牛蕃茄、蒜頭切末、蔥花、香菇素蠔油、沙拉油
媲美素食店的滷味,真的太香太好吃了! 🥗相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:黃豆干、昆布、五香滷包、香菜、乾辣椒、香油、老薑、辣豆瓣醬、香菜梗、芹菜、醬油、素蠔油、黑糖、鹽、味精、香菇粉、素食高湯
把 #Thomson太空鍋 拿出來用了沒?這次Cinya用它來做 #滷牛三寶,端出來這樣一盤是不是美極啦!簡單又超好吃喔~~ 這次...
食材:牛腱、牛肚、醬油、牛筋、香菇素蠔油、蔥、米酒、薑、冰糖、洋蔥、滷包
食材:中華雞蛋豆腐、青蔥、芥花油、甘露醬油、香菇素蠔油、飲用水、砂糖
前腿肩胛梅花肉口感類似牛沙朗,瘦肉中帶油脂分布均勻口感好,少了五花肉太油也不會有瘦里肌肉的乾澀。用豬肉的油脂煎香大甲芋頭,簡單蒜燒...
食材:梅花肉、大甲芋頭、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、水或米酒、五香粉、素蠔油、玉米粉或玉米粉
素菜香氣來源是乾香菇,使用100%臺灣在地原料釀造【金蘭國產有機醬油】醬燒,香菇味濃郁,吃起來香味可口,馬鈴薯口感軟糯豐富,素菜醬...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、金蘭國產有機醬油、乾香菇、素蠔油、冷開水(香菇水)
花雕酒是上等的紹興酒,酒性柔和酒香馥郁芬芳酒味甘香醇厚,用來做菜好好吃。
食材:台灣國產雞土雞腿、台灣蒜瓣、花雕酒、青蔥、素蠔油、台灣竹山乾香菇、味旅十三香胡椒鹽、玄米油
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 超下飯素食料理, 蛋白質、纖維質滿滿, 醬香味濃郁,口感豐富, 吸飽醬汁的豆包保證會讓你回味無窮。 ...
食材:桂竹筍、豆包捲、辣豆辨醬、紅蘿蔔、白胡椒、黑木耳(小)、黑胡椒、紐扣菇、鹽、花椒、味醂、薑片、烏醋、大蒜、醬油、辣椒、素蠔油、油、水、香菜
不想豬腱每次都是滷熟,嘗試先蒸後烤,成品氣味香、口感嫩,若喜歡重口味可將肉汁入鍋煮至濃稠搭配。
食材:豬腱肉、黑胡椒醬、素蠔油、冷開水、鋁箔紙
【醬炒素鴨】 超市很方便,連素料都有,素鴨肉主要成分是麵粉製造,吃起來口感不錯 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:素鴨肉(素雞肉)、香菇、紅蘿蔔、薑片、辣椒、番茄醬、素蠔油、水
喜歡吃豆腐不能錯過,這簡單下飯的豆腐料理。
食材:家常豆腐、青蔥、素蠔油、辣椒(可省略)、水、酪梨油、白胡椒粉
豆乾先煸香再醬燒入味,搭配清新降血脂的芹菜,健康好吃。
食材:豆乾、芹菜、米酒、蒜瓣、素蠔油、辣椒、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、鹽
經典的台式家常炒麵,是我們家生日必吃的料理之一。採用台灣在地食材炒製,口感香氣十足、營養豐富,加入豬肉、蔬菜、麵條等,讓人愛不釋口。
食材:豬肉、豆芽、金蘭醬油、高麗菜絲、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇、黑木耳、油麵、水
Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手,且非常下飯又開胃,常常被香味香到還...
食材:杏鮑菇(小)、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋
小孩喜歡魯鴨舌,可是都好貴,剛好有機會買到生鴨舌,試著自己魯魯看,雖然口味不及老天祿,但是也有自家風味😅
食材:魯包、醬油、香菇素蠔油、冰糖、米酒、薑片、蒜頭、蔥段、花椒粒、黑胡椒
熱炒店的名菜 在家自己做健康又美味!!食材&調味料隨處可得!! 豆鼓鮮蚵豆腐是一道營養豐富且口感鮮美的菜餚,板豆腐口感好,鮮蚵甜美...
食材:鮮蚵仔、傳統板豆腐、香菇素蠔油、豆鼓、鹽巴、紅辣椒、太白粉、薑絲、蒜末、青蔥末