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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典的台式家常炒麵,是我們家生日必吃的料理之一。採用台灣在地食材炒製,口感香氣十足、營養豐富,加入豬肉、蔬菜、麵條等,讓人愛不釋口。
食材:豬肉、豆芽、金蘭醬油、高麗菜絲、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇、黑木耳、油麵、水
魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二,完美的存在稱託主角的美味。
食材:雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油
食材:嫩豆腐、鴨血板豆腐、醬油、木耳切絲、香菇素蠔油、金針菇、胡椒粉、紅蘿蔔絲、雞湯塊、蔥花香菜、烏醋、肉絲或絞肉、二砂、香菇
全素紅糟素香腸,製作稍稍費時,但若能一次多做些,冷凍保存,相信可以是方便快速的即食配菜。
食材:麵腸、千張、麵粉、香油、香菇素蠔油、紅糟、黑胡椒粉、鹽
清脆爽口的小黃瓜是夏日醃漬小菜的首選食材,自己醃製,健康又好吃,備在冰箱涼涼地吃實在好幸福!
食材:小黃瓜、鹽、水、香菇素蠔油、糖
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、高麗菜絲、奶油、乾香菇泡發切絲、鹽巴、鹽、冬粉泡水 切1~2公分小段、酵母、豆包切1公分小丁、香菇素蠔油、水、芹菜切碎、胡椒、木耳切細絲、香油、紅蘿蔔切細絲
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 平民美食雞腳凍/雞爪凍超美味配方公開 用壓力鍋煮更方便省時又皮Q入味 嘴巴一抿骨肉輕鬆分離~ 很推薦...
食材:雞爪、蔥段、醬油膏、薑、素蠔油、蔥薑邊角料、蒜頭、醬油、米酒、滷包、味醂、水、花椒、八角、紅辣椒、冰糖、胡椒粉
甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!
食材:雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂
【醬炒素鴨】 超市很方便,連素料都有,素鴨肉主要成分是麵粉製造,吃起來口感不錯 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:素鴨肉(素雞肉)、香菇、紅蘿蔔、薑片、辣椒、番茄醬、素蠔油、水
天氣漸冷家中的蒜頭都要開始發芽囉~馬上去殼撥成蒜粒,使用高油溫高發煙點的守橄工坊Omega-9葵花油小火油炸,配上這個季節盛產的甜...
食材:去骨雞腿肉、甜豆莢、素蠔油、蒜瓣、太白粉、鹽巴、米酒、白胡椒粉
免油炸軟嫩入味,健康好吃蜜汁排骨可以這樣簡單做,20分鐘將餐廳菜端上桌。
食材:豬肋排、蒜瓣、宏基蜂蜜 龍眼蜜、玄米油或酪梨油、素蠔油或醬油膏、結球萵苣、米酒、十三香胡椒鹽
配飯好幫手 也可以加一點乾香菇、或油豆腐切小塊、或鵪鶉蛋一起滷也很棒
食材:豬絞肉、脆瓜、香菇素蠔油、米酒、胡椒、水
不加火鍋底料的麻辣燙湯底,吃的就是連湯底都能喝的那種、純純的東北老式麻辣燙!懶人作法連油潑辣子都不用,麻辣味恰到好處,還有淡淡的中...
食材:色拉油、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油/素蠔油、王守義十三香、熟白芝麻、雞粉/松茸鮮、青麻粉/花椒麵、芝麻香油、米酒/米酒水、白胡椒粉、粗辣椒片、烏醋、薑母粉、細紅辣椒粉、砂糖、孜然粉、麻椒(青花椒)、食鹽、肉荳蔻粉、味精
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:白飯、菜脯、香椿醬、素火腿、素蠔油、素肉鬆
一盒豆腐一塊腰內肉,簡單紅醬就是鹹香好吃下飯菜。
食材:板豆腐、腰內肉、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、五香粉、米酒或水、油
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
沒有骨頭的鱸魚排吃起來安全方便營養也好,鮮凍漁獲鮮度可靠採買方便,食材新鮮簡單紅燒就是美味。
食材:金目鱸魚排、青蔥、素蠔油、老薑片、白胡椒粉、酪梨油、米酒、烏醋
現正是烏魚的季節,魚肉肥美鮮甜,加蒜苗簡單醬燒,就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水