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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式風味炒烏龍口味絕佳,材料豐富🥗又精彩,五顏六色熱鬧上場,入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來,逐漸呈現綠豆芽的爽脆,滿口紅蔥頭的油香...
食材:熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)
紅鳳菜帶獨特香氣.喜歡的喜歡,討厭的就討厭. 配樹子煮不僅溫和此香氣,多提鮮甜.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:紅鳳菜、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
竹筍季來囉, 趁著當季可以吃到非常香甜的綠竹筍, 趕快把握時間多吃一些^^
食材:綠竹筍、豬肉絲、紅辣椒、蔥、蒜頭、鹽、香油、醬油
網路上很夯的一道韓國冷菜,易做又好吃,放冰箱冷藏可放五天,滋味好又清爽,一碗飯加顆蛋,淋上醬汁和韓國香油,就吃得好滿足呀!💕
食材:雞蛋、韓國醬油、料理糖漿(自調亦可)、冷開水或礦泉水、紅辣椒(切粒)、蒜末、蔥花、韮菜(可有可無)、細辣椒粉
將中秋烤肉剩的蔬菜、肉片拿來炒一炒清清冰箱吧! 肉品可隨意挑選,與咖哩香翻炒結合再一起, 就是一盤扒飯好料理:) 也可以添加些椰漿...
食材:豬肉、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、鹽巴、蒜頭、咖哩粉 (多一點也OK)、砂糖、紅甜椒、清水、辣椒粉、玉米粉、咖哩粉、太白粉水
食材:豬肉絲、豆干、醬油、紅辣椒、米酒、清水、青蔥、太白粉、鹽、蒜頭、蛋白、白胡椒、糖
食材:雞腿肉、紅辣椒、小磨坊熱炒系列三杯雞調味料、老薑、米酒、蔥段、胡麻油、九層塔、蒜頭風味油、糖、醬油
香氣十足的S&B天然純咖哩粉和特製咖哩粉加入濃郁椰漿和煎的香味四溢的牛肉片搭配上烤過的麵包盅,邊吃邊沾醬汁一口接一口超滿足...
食材:牛肉片、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、薑末、辣椒末、九層塔、圓型麵包(大)、檸檬汁、糖、椰汁、熱水、奶油(煎牛肉用)、紅蔥頭(切片)
🍫巧克力入湯好過冬🌶️ 巧克力煮湯聽起來怪誕,但我必須跟你說,這樣煮真的超·好·喝。這次的集結眾多南美特產(人家有高山,上面冷):...
食材:洋蔥、辣椒、芫荽、紅甜椒(小的)、切達起司、黃甜椒(小的)、玉米、乾燥奧勒岡、蕃茄糊、清水、紅腰豆罐頭、黑巧克力塊、無糖可可粉、高湯塊(牛或雞的都不錯)、鹽、黑胡椒
🍳蛋白焦脆,蛋黃濃滑,包覆鹹香打拋肉,再用清甜爽脆的大黃瓜緩解熱辣,這才是真正的泰式打拋。 🧂要想更正宗,除了打拋葉還要金山醬油...
食材:豬絞肉、雞蛋、蠔油、白飯、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、印尼甜醬油、紅骨九層塔、白胡椒粉、大黃瓜、開水
觀音山蔬食館主廚提供這道散發著豆鼓香氣,酥炸口感的「素蚵仔酥」伴著Q嫩滑順的豆腐,搭配清甜又富含膳食纖維的碧玉筍,配飯吃,讓人忍不...
食材:素蚵仔酥、嫩豆腐、紅辣椒、乾豆鼓、薑末、碧玉筍、素蠔油、白胡椒粉、太白粉、水
簡單方便又好吃~一鍋到底!
食材:五香豆乾、油、冰糖、米酒、醬油、紅辣椒
今天帶來一道五辛素的扁豆湯,作法非常簡單,也是印度人午餐帶便當的首選。 🌶️傳統上會做兩道潑油,除了增添香氣,更重要的是阿魏和孜...
食材:烤餅、抓飯、檸檬、香菜、中筋麵粉、紫洋蔥、小黃瓜、全粒粉(全麥麵粉)、紅扁豆、鹽、植物油+奶油、植物油、薑黃粉、紫洋蔥、清水、牛番茄、奶油、孜然(顆粒)、青辣椒、薑蒜泥、紅椒粉、咖哩粉、砂糖、檸檬汁、香菜
紅燒三節翅(雞腿翅),可能是難不倒媽媽們的家常料理。不過,雖然是常見的家常菜,但醬汁、配方、作法,還是各有千秋。做好的醬燒雞腿翅,...
食材:三節翅、香菇、紅辣椒絲、香菜、薑、蒜頭、香菇素蠔油、冰糖、紹興酒、香油
地瓜葉中豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素,以及葉黃素、玉米黃素,對於用眼過度的3C重度使用者來說,更有幫助維持在暗處視覺,還有輔助抗藍...
食材:地瓜葉、紅辣椒、蒜頭、素蠔油、鹽、健康油
天氣漸漸的熱,可以開始準備一些涼拌菜。 山苦瓜營養價值很高,富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物質,同時山苦瓜具有降血糖、降低膽固...
食材:山苦瓜、香油、話梅、蒜頭、紅辣椒、細白沙糖
你是不是每週看了「一日三餐」,都好想吃韓食? 今天的「韭菜蝦仁煎餅」,完全是看了車嬸的料理之後被啟發的😂 👇「韭菜蝦仁煎餅」食譜...
食材:韓式煎餅粉、韭菜或是蔥、紅辣椒、好市多去殼蝦
不喜歡太辣可以把花椒粉、紅辣椒粉放少一些~
食材:馬鈴薯、孜然粉、紅辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、鹽巴