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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、蝦仁、蔥花、米酒、胡椒鹽、鹽巴
食材:海帶結、蒜末、米酒、鹽醬油
身在異鄉,總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥,其實不難做,在家也能自己煮出好吃的粥🌾
食材:生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽
平常不太喜歡吃鳳梨,因為怕刮舌 但把鳳梨當成入菜料理既營養又美味
食材:五花肉、鳳梨、蒜頭、生薑片、醬油、米酒、蔥花、辣椒
食材:白蝦、蔥花、蒜、薑片、米酒、鹽巴
絲瓜跟蛤蜊都是當令食材,做好前置作業,10分鐘就可出菜,一定要學起來!
食材:蛤蜊、絲瓜、米酒、醬油膏、蔥、香油、薑片、大蒜、九層塔葉
「瓠瓜」是小時候媽媽會煮的端午節午時菜三寶之一,常見做法用蝦米爆香蒜炒,如果也不愛蝦米吃不到肉的存在,可以用蝦頭爆香,有蝦香鮮味也...
食材:瓠瓜、鮮蝦、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、油、米酒
煎得金黃酥香的魚皮,包裹著細嫩多汁的魚肉,每一口都透著滿滿鮮甜滋味!紅燒醬汁滲入魚肉中,鹹香帶點微甜,最後烏醋畫龍點睛,微酸平衡了...
食材:午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
可以加米血,也可以換成魚板喔!只要準備一款調味料,輕鬆完成。
食材:洋蔥、米血、豬肉片、蔥、蒜頭、辣椒、清淨園豬肉烤肉醬、米酒、白開水
食材:雞腿肉、蔥段、蒜頭、薑片、醬油、二砂糖、米酒、九層塔葉
食材:臘腸、米、蠔油、水、醬油、米酒、蒜苗、糖
愛蹭魚頭的人 熱熱吃冰冰吃都好吃
食材:虱目魚頭、蔥、蒜頭、薑、醬油、蠔油、黑豆豉、米酒、糖、辣椒
食材:萵筍、臘腸、鹽、干腸、糖、蒜瓣、辣椒、米酒
在澳洲真的好難吃到好吃的溏心蛋,一顆居然要價新台幣40-50元,實在太奢侈了,只好自己動手做啦! ⸻ 分享一下我的水煮蛋做法,給...
食材:水、醬油、雞蛋、黃砂糖、鹽巴、蜂蜜、味淋、米酒
食材:蚵仔、太白粉、酥炸粉、九層塔、米酒、大蒜
食材:蝦仁、蛋、蔥花、鹽、胡椒、米酒、太白粉、油
食材:牛腱心、市售滷包、米酒、豆瓣醬、醬油、醬油膏、冰糖、辣椒、薑片、蒜頭
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食材:紅棗、枸杞、山藥、排骨、薑片、米酒、好水、鹽