🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
煎得金黃酥香的魚皮,包裹著細嫩多汁的魚肉,每一口都透著滿滿鮮甜滋味!紅燒醬汁滲入魚肉中,鹹香帶點微甜,最後烏醋畫龍點睛,微酸平衡了...
食材:午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
食材:牛腱心、市售滷包、米酒、豆瓣醬、醬油、醬油膏、冰糖、辣椒、薑片、蒜頭
在澳洲真的好難吃到好吃的溏心蛋,一顆居然要價新台幣40-50元,實在太奢侈了,只好自己動手做啦! ⸻ 分享一下我的水煮蛋做法,給...
食材:水、醬油、雞蛋、黃砂糖、鹽巴、蜂蜜、味淋、米酒
我的蚵仔 150g,不是純蚵仔重量喔,是我買的超商那種,整盒蚵仔帶水總共150克,所以您可以斟酌增減蚵仔的數量。 也可以加一點白胡椒粉。
食材:蚵仔、水、薑絲、鹽、米酒、蔥花、香油
為家人而煮的愛心美味茶葉蛋。
食材:雞蛋、烏龍茶包、阿薩姆紅茶茶包、米酒、薄鹽醬油
食材:雞蛋、蝦仁、蔥花、米酒、胡椒鹽、鹽巴
食材:竹筍、紅蘿蔔、肉絲、米酒、醬油、太白粉、鹽巴、鮮味炒手、蒜頭、油、辣椒
食材:魚、蠔油、醬油、米酒、糖(二砂)、白胡椒粉、香油、青蔥絲、薑絲
將三色蛋(雞蛋/鹹蛋/皮蛋)以用蒜香九層塔調味,以煎的方式捲成蛋捲;完成品帶著塔香、蒜香與蛋香,外酥內蓬鬆,一口咬下,同時能品嚐三...
食材:雞蛋、皮蛋、小磨坊-蒜香九層塔、鹹蛋、米酒、鹽
絲瓜跟蛤蜊都是當令食材,做好前置作業,10分鐘就可出菜,一定要學起來!
食材:蛤蜊、絲瓜、米酒、醬油膏、蔥、香油、薑片、大蒜、九層塔葉
食材:雞腿肉、蔥段、蒜頭、薑片、醬油、二砂糖、米酒、九層塔葉
名古屋雞翅是日本名古屋地區的傳統美食,雞翅不裹粉直接油炸至金黃香酥,再裹上以醬油、胡椒、糖、大蒜等調製的靈魂醬汁,無論是配啤酒、當...
食材:雞翅、熟白芝麻、鹽、胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖、蒜泥
應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品,清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥,以鮮甜螺肉熬煮成粥,湯頭清香回甘,溫潤爽口,海螺富含高蛋白,更含...
食材:海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油
又是一道快速又簡單的便當菜!煮了好多次,每次都被說很好吃又下飯☺️✨
食材:豬里肌肉、馬鈴薯、醬油、太白粉、米酒、糖或蜂蜜
適合吃術後清淡的食用~ 如果想吃但平常吃重口味的,調味可以自行調整
食材:鱸魚肉、米粉、小白菜、蔥、鹽巴、米酒、飲用水
愛蹭魚頭的人 熱熱吃冰冰吃都好吃
食材:虱目魚頭、蔥、蒜頭、薑、醬油、蠔油、黑豆豉、米酒、糖、辣椒
平常不太喜歡吃鳳梨,因為怕刮舌 但把鳳梨當成入菜料理既營養又美味
食材:五花肉、鳳梨、蒜頭、生薑片、醬油、米酒、蔥花、辣椒
食材:蝦仁、蛋、蔥花、鹽、胡椒、米酒、太白粉、油