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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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便當店幾乎都有賣的台式豬排飯,在家用中里肌肉厚切氣炸,免油炸省心上桌。
食材:豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣
清燉牛肉湯清淡中別有滋味,也沒有牛騷味,非常順口好喝。再加一點麵條,就是美味的清燉牛肉麵囉。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味...
食材:牛腱、白蘿蔔、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、大蔥、薑、月桂葉、八角、米酒、水
食材:白蝦、蒜球、白飯、蛋、米酒、青蔥、洋蔥、橄欖油、胡椒鹽、醬油
「腊」這個字是「臘」的異體字,是一種將食材經鹽漬後風乾或曬乾的技法。在台灣常見的腊肉,跟鹹豬肉不同的是,腊肉乾乾硬硬,味道也更鹹更...
食材:腊豆腐、白肉魚、小蒜頭、蔥、魚板(可不用)、洋蔥、米酒、水
食材:雞肉、薑、麻油、料理米酒、鹽巴
強化免疫力+抗氧化美白 提升免疫攻效 木瓜富含類胡蘿蔔素,是極佳的抗氧化物 ,持殊的植物蛋白質,能促進免疫細胞增生;木瓜酵素有助...
食材:小排骨、青木瓜、米酒、辣椒、鹽、薑片、冷開水
如果你喜歡麻油雞、麻油麵線、麻油腰子,那你絕對不能錯過令人吮指的麻油蝦。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓...
食材:蝦仁、薑、米酒、枸杞、鹽、純麻油、蠔油、胡椒粉
食材:鱸魚、鹽、香菜、蒜末、辣椒、魚露、糖、米酒、檸檬
不講究的燉豬軟骨,沒有壓力鍋的確是很難讓白色骨頭達到透明軟爛的程度,但是還是無損它的味道,為了消耗紅蘿蔔的臨時起意料理。
食材:豬軟骨、洋蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、山藥、醬油、糖
食材:芋頭、五花肉、米酒、香菇、醬油、蝦米、鹽巴、白胡椒粉
清爽鮮甜的塔香薑絲蛤蜊湯。
食材:蛤蜊、老薑、九層塔、米酒、食鹽、雞粉、熱水
鹹香下飯好滋味!
食材:鱸魚排、青蔥、醬油、蒜頭、水、薑、米酒、糖、麻油
每次煎牛肋條都煎不好,咬起來像吃橡皮一樣考驗下顎,這次用水煎的方式,軟嫩帶Q,牙口不好也能輕鬆吃!
食材:牛肋條、月桂葉、鹽、米酒、黑胡椒
鹹中帶甜的照燒醬,裹著Q彈的肉丸子,裡面還包著小巧的鵪鶉蛋,口感豐富層次多,也適合帶便當! 追蹤粉專有更多食譜喔: https:...
食材:豬絞肉、鵪鶉蛋、米酒、板豆腐、醬油、太白粉、香油、油、味醂、薑泥、糖、蒜泥、水、胡椒粉
今天做個簡單省時的麻油雞蛋湯,可以滋補身體、抵禦寒冬,一定要試試看噢!
食材:雞蛋、黑麻油、老薑、枸杞、鹽、高湯粉、白胡椒粉、米酒/米酒水、熱水
食材:芹菜、花枝、蒜、辣椒、鹽、米酒、香油
假日先把豬肉醃好,要吃的時候就可以拿出來料理 洋蔥鹹豬肉蓋飯~很可以喔
食材:帶皮五花肉、蒜粉、黑胡椒、八角、海鹽、米酒、砂糖、甘草粉
非常簡單的家常料理 豆腐肉排的變化體 有肉有豆腐你也可以成為漢堡排大王
食材:香菇、絞肉、雞蛋、板豆腐、醬油、味淋、米酒、胡椒粉、糖/蜂蜜、太白粉