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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不講究的燉豬軟骨,沒有壓力鍋的確是很難讓白色骨頭達到透明軟爛的程度,但是還是無損它的味道,為了消耗紅蘿蔔的臨時起意料理。
食材:豬軟骨、洋蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、山藥、醬油、糖
食材:芹菜、花枝、蒜、辣椒、鹽、米酒、香油
綿密多汁的豬絞肉,加入香甜玉米粒與樸實的調味,手工揉捏成型後大火蒸煮,保留肉質的鮮嫩與湯汁的濃郁。甜中帶鮮,溫潤下飯,是一道家常的...
食材:豬絞肉、玉米粒、醬油、蔥花、米酒、太白粉、香油、胡椒粉
排除毒素+提升免疫力 2人份: 熱量275.4大卡 • 醣類13.4克 • 蛋白質35.9克 • 脂肪 8.7克 • 膳食纖維0...
食材:雞胸肉、柳橙原汁、橄欖油、冷開水、醬油、糖、米酒
假日先把豬肉醃好,要吃的時候就可以拿出來料理 洋蔥鹹豬肉蓋飯~很可以喔
食材:帶皮五花肉、蒜粉、黑胡椒、八角、海鹽、米酒、砂糖、甘草粉
全酒煮的麻油雞飯香氣十足,在寒冷的天氣裡,不僅暖胃還能溫補身體。
食材:白米、米酒、醬油、去骨雞腿肉、香菇、冰糖或砂糖、老薑、鹽、麻油、白胡椒粉、植物油、枸杞
食材:魚、蠔油、醬油、米酒、糖(二砂)、白胡椒粉、香油、青蔥絲、薑絲
非常簡單的家常料理 豆腐肉排的變化體 有肉有豆腐你也可以成為漢堡排大王
食材:香菇、絞肉、雞蛋、板豆腐、醬油、味淋、米酒、胡椒粉、糖/蜂蜜、太白粉
難得買到日本大蔥,當然要煮一鍋味噌湯! 🍲相關食譜:「日式味噌湯(懶人版)」、「日式豬肉味噌湯/トン汁」、「日式豆皮味噌湯」、「...
食材:日本大蔥、海帶芽、鰹魚味噌、米酒、味醂、熱水
飲控吃雞胸吃到很煩嗎?松子增加了一個脆脆的口感還有特殊的香味
食材:雞胸、松子、米酒、香菜、白胡椒粉、辣椒、鹽、油
過年拜拜的整隻雞,華麗變身的料理,暖心又暖胃
食材:全雞、人蔘中藥包、蛤蜊、米酒、鹽巴
剩飯剩菜簡單料理 完成居家日本小餐廳
食材:牛肉片、洋蔥、蔥、蛋、糖、醬油、味琳、米酒、飯、芝麻
名古屋雞翅是日本名古屋地區的傳統美食,雞翅不裹粉直接油炸至金黃香酥,再裹上以醬油、胡椒、糖、大蒜等調製的靈魂醬汁,無論是配啤酒、當...
食材:雞翅、熟白芝麻、鹽、胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖、蒜泥
應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品,清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥,以鮮甜螺肉熬煮成粥,湯頭清香回甘,溫潤爽口,海螺富含高蛋白,更含...
食材:海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油
適合吃術後清淡的食用~ 如果想吃但平常吃重口味的,調味可以自行調整
食材:鱸魚肉、米粉、小白菜、蔥、鹽巴、米酒、飲用水
為家人而煮的愛心美味茶葉蛋。
食材:雞蛋、烏龍茶包、阿薩姆紅茶茶包、米酒、薄鹽醬油
食材:海帶結、蒜末、米酒、鹽醬油
身在異鄉,總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥,其實不難做,在家也能自己煮出好吃的粥🌾
食材:生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽