白醋

【宮保雞丁（平底鍋版）】料理食材包版

食材：雞胸肉、蒜仁、乾辣椒、蔥、薑、花椒、醬油、糖、白醋、米酒、番茄醬、油

鳳梨鍋包肉

家裡鳳梨吃不完嗎？這道菜酸酸甜甜小孩最愛，消鳳梨的好方法！👍

食材：豬里肌、鳳梨、蔥絲、薑絲、太白粉、水、糖、白醋、鹽、米酒、鳳梨汁

鮭魚菇菇奶油義大利麵-寶寶餐用配方奶

媽咪亂搞的奶油義大利麵😜 寶寶還是很賞臉吃光光

食材：鮭魚、洋蔥、蒜頭、配方奶、無鹽奶油、鹽、白醋、胡椒粉、麵粉、香菇、櫛瓜

發發發戚風杯子蛋糕

年節期間, 也讓戚風小杯杯發一下, 外型澎發的戚風杯子,有發糕的外型,實際上是口感輕盈柔軟的戚風蛋糕 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎...

食材：蛋黃、氣味淡的植物油、蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁白醋

看起來很厲害的脆皮燒肉

為什麽說看起來很厲害呢？ 在台灣的時候從沒想過要做脆片燒肉 1）覺得看起來很難 2）下樓就可以買到了不用花時間 自從在國外生活很多...

食材：五花肉、米酒、鹽/粗鹽、胡椒、五香粉、白醋

月亮蝦餅

這兩天剛好有吃潤餅捲 所以多的就想拿來做月亮蝦餅啦～

食材：花枝蝦漿、蛋白、大蒜、潤餅皮、辣椒、醬油、白醋、水、太白粉水(可不加)、糖

「35元」的中國東北料理 地三鮮

【成本】共70元 🍆茄子 1個 6元 🥔馬鈴薯 1個 17元 🫑青椒 4個 20元 🥬蔥 2束 2元 🧄蒜 5顆 10元 🥃油 4...

食材：🍆茄子、白醋 （讓茄子保持色彩用）、砂糖、🥔馬鈴薯、味霖、醬油、🫑青椒、鹽巴、🥃油、水、🧄蒜、🥬蔥

涼拌皮蛋

夏天不就是一定要來做個涼拌菜才下飯啊

食材：皮蛋、小黃瓜、辣椒粉、花生米、白芝麻、白醋、辣椒末、醬油、橄欖油4匙加少許麻油（加熱、糖

#144 左宗棠雞

辣味版糖醋雞來啦～酸酸甜甜又辣辣！！ 白飯記得多煮一杯xD 雞肉也可以改用直接沾粉油炸～會有不一樣的口感唷：P 　 有不錯的方法很...

食材：雞腿肉、紅辣椒、醬油、蒜末、番茄醬、雞蛋、米酒、白胡椒粉、青蔥、砂糖、辣油、白醋、太白粉、清水、沙拉油

葡式凍蝦

清爽可口的一道開胃前菜，宴客的必殺菜，絕對會被吃光光😆

食材：白蝦、檸檬、洋蔥、牛番茄、香菜、白醋、糖、鹽、橄欖油

涼拌洋蔥絲

食材：洋蔥、泰式辣雞醬、白醋、魚露、糖、九層塔、醬油、香油、辣椒、蒜頭末、香菜、檸檬汁、花椒粒

黃色醃蘿蔔단무지

舊時滷肉飯上總躺著幾片十分詭異的黃色蘿蔔，後來因為臺灣人都不喜歡吃，所以國人餐桌上已不復見。 其實它源自日本；韓國的「단무지」和...

食材：白蘿蔔、鹽、薑黃粉、白糖、白醋、開水

台式打拋豬

食材：豬絞肉、蕃茄、醬油、九層塔、白醋、蒜頭、糖、大辣椒、白胡椒粉、朝天椒、鰹魚粉、沙拉油、麻油、米酒、檸檬

口水雞腿

以去骨雞腿做成的口水雞，味道層次豐富，麻辣鮮香嫩爽，吃完ㄧ塊就讓人流口水，忍不住一口接一口，配上冰鎮後的小黃瓜和香菜，真是吃完後還...

食材：去骨雞腿、薑、小黃瓜、蔥、蔥花、辣椒粉、米酒、香菜、白芝麻、鹽、棕櫚糖或糖、優質橄欖油、蒜末、八角、花椒、醬油、蔬果醋或白醋、香油

香料薄荷烤雞 (低GI低醣料理)

食材：雞腿排、煙燻紅椒粉、檸檬汁、蒜末、荳蔻粉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、薄荷葉、白醋、堅果

德國咸豬手

食材：咸豬手、月桂葉、白胡椒粒、白醋、海鹽、香草、橄欖油

輕乳酪蛋糕

參考小高姐的食譜改動做成，冰涼濕潤綿密，用Costco 的那款R開頭便宜cp高的奶油乳酪的製作。這裡不是業配，不打全名。鮮奶改成奶...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、奶粉、開水、雞蛋、糖、低筋麵粉、白醋、熱水