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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有去好市多的話大多都會帶一包無刺的鱸魚 一包裡面差不多有八片鱸魚片 煮湯或是當主菜都很實用 尤其是帶便當的時候不用挑刺 裝便當迅速...
食材:鱸魚片、麻油雞、薑、鹽巴、白胡椒粉
這麼冷的天氣來碗熱騰騰的魚肚粥飽足又暖味。
食材:鯛魚片、薑絲、烹大師鰹魚粉、鹽、蔥花、白胡椒粉、米
跟著時令吃美味也安心,冬至前後烏魚洄游台灣西海岸,是烏魚殼嚐鮮的好時機,肉細少刺的海魚是台灣平價的美味。 天冷適合暖呼呼的暖湯,新...
食材:烏魚、家常豆腐、老薑、蔥白、白胡椒粉、鹽、酪梨油、米酒
家常米粉湯做法超簡單,幾分鐘就搞定一餐!
食材:新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水
最近菜價回穩,用甜甜價就可以買到初秋品種的高麗菜,清甜脆口,不論包水餃、做高麗菜包正對時。
食材:中筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、烹大師香菇風味、溫水、白胡椒粉、高麗菜、紅蘿蔔、鹽
韓國人蔘雞湯用全聯都有在賣的帶骨仿土雞塊搭配紅棗、人蔘與糯米,滋補又暖身,是換季進補首選! 雞肉汆燙後去腥,再塞入糯米與藥材,小火...
食材:帶骨仿土雞塊、糯米(洗淨泡水30分鐘)、白芝麻、薑片、鹽、帶皮蒜頭(輕壓微裂)、白胡椒粉、紅棗、栗子、蔘鬚、米酒、清水
豉汁蒸魚真的太香了,魚肉鮮香嫩滑,醬香濃郁,高湯鮮爽😋
食材:紅魽魚/鰤魚、蔥絲、蒜頭、熱油、砂糖、老薑、青蔥、紅辣椒、米酒、白豆豉、食鹽、醬油、白胡椒粉、蠔油、熱水、香油
1.電鍋內鍋放入登義溫膳湯藥膳包、米酒、黑豆醬油、水後外鍋一杯水蒸20分鐘 2.放入切塊大七星(大口逆鈎鰺)、白芷後外鍋一杯水再蒸...
食材:登義溫膳湯藥膳包、大七星(大口逆鈎鰺)、米酒、黑豆醬油、水、白芷、白胡椒粉、蔥、當歸酒
肉肉控看過來~ 蒜香四溢的排骨來囉! 氣炸省油又省力💪 煮好吃的也是可以偷懶一下啦⋯ 先醃再炸就能吮骨回味~ 全部吃光光的光盤...
食材:豬小排、蒜頭、醬油、油、鹽、辣椒、糖、酥炸粉、蒜粉、白胡椒粉、米酒
今天炸素食胡蘿蔔丸子,酥酥香香超好吃,每口咬下都吃得到自然香甜味,炸了一盤子還不夠炫! ※本食譜共可做15~18顆丸子。 相關...
食材:胡蘿蔔、香菜、中筋麵粉、食鹽、冷水、五香粉/十三香、太白粉、白胡椒粉、植物油、小蘇打粉
小時候最喜歡過年了,因為有各式各樣的好料可以盡量的享用。其中,我很愛媽媽自己做的蘿蔔糕,與一般的蘿蔔糕相比,媽媽有在裡頭另外加入紅...
食材:在來米粉、水、蘿蔔絲、香菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蝦米
食材:胡瓜、甜不辣、鹽、胡蘿蔔片、白胡椒粉、蒜末
今天用湖北特產「臘魚」,也就是草魚做成的鹹魚乾,分享這道下酒小菜。
食材:湖北臘魚/鹹魚乾、辣椒、沙拉油、蒜頭、紹興酒、嫩薑、醬油、黑豆豉、蠔油、香菜、砂糖、味精、白胡椒粉
食材:豬絞肉、高麗菜、蔥花、洋蔥、蠔油、香油、米酒、白胡椒粉
北部粽和南部粽的差異在於一個是熟米包進粽葉中,一個是生米包進粽葉中,對於想要馬上食用的人來說北部粽是比較好的選擇,一包完就可以吃,...
食材:粽葉、栗子、鹹蛋黃、肉絲、香菇、紅蔥頭、蝦皮、白胡椒粉、鹽巴、醬油、米酒、長糯米、油蔥酥
減脂鍋🍲 最近在減肥,所以要吃高蛋白營養食物 蝦子、豆腐和高纖的山茼蒿、菇類 都很適合減肥的時候吃 自己熬的蝦高湯超濃郁好喝 一...
食材:蝦子、板豆腐、茼蒿、豆芽菜、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉
苦瓜清爽消暑解熱很適合夏天。
食材:苦瓜、龍骨、鹽、白胡椒粉
冷冷的天氣最適合來碗薑絲瘦肉湯,好喝又清爽,肉質嫩Q喔⋯
食材:里肌肉、薑片(切絲)、鹽巴、味精、白胡椒粉、香油、蔥段、米酒、樹薯粉