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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用南瓜等各式食材燴煮出的高湯,加上烹大師昆布風味融合食材自然的鮮甜 飽足又營養的一餐,一定要動手做看看這道美味的南瓜料理喔!!
食材:南瓜、玉米筍、烹大師昆布風味、甜豆筴、鹽、蝦子、香油、中卷、胡椒粉、蛤蜊、綠竹筍、紅蘿蔔、美白菇、蒟蒻、蔥段、薑片、清水
此鹹派食材我們採用的是台南七股的在地海鮮,營養價值豐富。
食材:麵粉、全蛋+牛奶、培根、鹽、蘑菇、無鹽奶油、海鮮、蛋、白醬、奶油、肉末、水
利用瓜地馬拉黑檸檬的酸味來抑制海鮮的腥味,黑檸檬的酸味不會因為燉煮時間而降低,更使得海鮮燉飯得以去油解膩。
食材:瓜地馬拉黑檸檬、泰國米、薑黃粉、白蝦、鮮味炒手、透抽、研磨黑胡椒粒、蛤蜊、干貝亁、洋蔥、青椒、蒜頭、大蕃茄、小蕃茄、帕瑪森起司、匈牙利臘腸、水、橄欖油、月桂葉
食材:煎餅粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、綠韮菜、黑醋、花枝漿或蝦仁槳、開水1、黑麻油、薑末、蒜末、蔥花、白芝麻、韓式辣椒粉
這是一道任誰都駕馭的輕鬆小菜,很適合當成餐前開胃菜、下酒小菜。只需要發揮食材本身的鮮味,搭上起鍋時九層塔的香甜氣味,絕對會一口接著...
食材:草蝦、花枝.、九層塔、大蒜、檸檬、辣椒、鹽、優質橄欖油
吃了暖暖的海鮮粥
食材:鮮蝦、牡蠣、海鹽、蛤蜊、胡椒鹽、芹菜、蛋、蔥、白米
剛起鍋超脆的~ 好吃又簡單做,一定要試試喔
食材:煎餅粉、酥脆粉、冰水、鹽、蔥段、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁、花枝
食材:絲瓜、干貝、薑絲、蝦子、一風堂豬豚高湯、高湯、白飯
正統的豉油雞做法,是要不斷的淋上醬汁慢慢煨煮上色,之前做過一次,非常費工夫阿! 今天來分享一個偷吃步的簡易做法,做出來的豉油雞不只...
食材:全雞、青蔥、薑、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、八角、甘草片(可省)、醬油、紹興酒、冰糖、水
兒子指定今天的午餐
食材:蝦子一盒、鯛魚片、米酒(蝦子去腥用)、義大利麵、鹽巴、雪白菇、奶油、紅蘿蔔、蔬菜湯包、玉米筍、培根
急凍烏龍麵超好吃~可以使用喜歡的牌子 海鮮可換成其他食材
食材:蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、蒜頭、熟凍烏龍麵、蝦子、蔥、龜甲萬甘醇醬油、萬家香烏醋、味精
使用生米煮成熟飯,米飯包裹著濃郁的海鮮味道,一口接著一口! 海鮮的配料可以自行更改喜歡的配料!
食材:燉飯米(可用一般白米)、蝦子、洋蔥、蛤蠣、蒜頭、花枝、蝦頭、紅蘿波
先煎魚再煎薑,醬汁帶麻油香,煎過的嫩薑又香又好吃,搭配魚肉也是超搭,很適合開始變冷的季節。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:烏魚(約500g)、嫩薑、麻油、辣椒、蒸魚醬油、蔥、米酒、水
最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義大利麵最重要的就是怎麼凸顯海味了 一般...
食材:義大利筆管麵、洋蔥、黑胡椒粉、辣椒、鹽、大蒜、香菜、蝦子、中卷
鮮甜好吃
食材:火鍋料燕餃、貢丸、魚餃、蟹餃、蝦子、高麗菜、雞精塊、鍋燒意麵、鹽、蛋、蔥花
倒入麵粉、加水、雞蛋,將粉狀漸漸養成柔軟又Q彈的麵團,再加工動動巧手,捏成蝴蝶、方形、小帽子形狀義大利麵餃,水煮燙熟拌上青醬超美味...
食材:00號麵粉、杜蘭小麥粉、瑪斯卡邦乳酪、蛋、煙燻鮭魚或生火腿、羅勒葉、水、巴西里、邱家兄弟白蝦仁、鹽、初榨橄欖油、船凍生鮮小卷、帕馬森起司粉、動物性鮮奶油、大蒜、油漬鯷魚罐頭、洋蔥、松子、小番茄
用鬆餅機完成海鮮煎餅
食材:中筋麵粉、水、酒、高麗菜、醬油、香菇、太白粉、蝦仁、透抽、紅蘿蔔、大阪燒醬
竹筍盛產的季節,來煮竹筍鮮蝦湯飯吧!一鍋到底做法簡單,煮好一鍋豐盛的湯料,要吃的時候再淋在白飯上享用,這樣就不怕飯泡爛,很適合無法...
食材:白飯、竹筍(麻竹筍、綠竹筍皆可)、乾香菇、蒜頭、丸類(貢丸、魚丸皆可)、豬肉絲、鮮蝦(海鮮類皆可)、胡蘿蔔絲、開水或高湯、醬油、米酒、芹菜末、油蔥酥、胡椒粉