煎料理

超簡單少油冰花煎餃

十分鐘內搞定

食材：水餃、麵粉1T、油1t、水

[茉莉的造型便當]一鍋子的菜，開飯囉!

享受美食，達到無負擔的美好，讓我們一起來享受美好又得意的一天! 請享用"一鍋子的菜，開飯囉!"

食材：得意的一天日本玄米油600ML、醋飯、烤鮭魚片、煎厚蛋捲、清炒花椰菜、請炒四季豆、海苔雕刻裝飾

煎豆腐佐韓式泡菜

煎豆腐佐韓式泡菜 懶人煎豆腐，板豆腐切片下鍋煎煮10分鐘至金黃外皮即可享用，好吃！ 食材 Carbonell 康寶娜 西班牙 ...

食材：板豆腐、韓式泡菜

客家瓠瓜煎餃

用瓠瓜或絲瓜包餃子比較困難，因為餡料會很濕軟，已經會包餃子的朋友們可以挑戰看看💪 🥟相關食譜：「鮮翠韭菜煎餃」、「冰花煎餃」、「...

食材：水餃皮、瓠瓜/蒲瓜、豬絞肉、青蔥、薑蒜泥、鹽、米酒、醬油、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

冰花煎餃

在家製作一盤焦脆的煎餃吧！

食材：冷凍水餃或煎餃、麵粉、醬油、水、白醋、油、辣油

香煎奶油雞腿

奶油的香氣脆脆的酥皮，加上玫瑰鹽營養又好吃。

食材：去骨雞腿、無鹽奶油、玫瑰鹽

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽（魚）、米酒（魚）

台式煎豬肉排

好吃的豬肉排除了可以夾吐司做漢堡，也可以用來配麵、配飯、帶便當，非常百搭，可以ㄧ次醃ㄧ些冷藏起來，想吃就可以煎。 也歡迎到女漢子...

食材：無骨豬里肌約500g、蒜頭、鹽、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒、雞蛋或太白粉2茶匙

韭菜冰花煎餃

食材：水餃皮、豬絞肉、韭菜、鹽巴、鮮味炒手、太白粉、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、麵粉、水a、水b

煎老鼠仔肉–好吃的台式豬排

台灣豬肉裡中的隱藏美食。 老鼠仔肉，就是豬大腿後塊剖開，有一塊都沒有油、沒有筋的肉。雖然是是瘦肉，可是相當軟嫩。用煎的尤其美味～...

食材：豬腿仁（老鼠仔肉）、地瓜粉、米酒、醬油、白胡椒、糖

乾煎豆腐拌金沙

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、青蔥、白胡椒

中式甜品｜蜜煎金橘 純素 (附影片)

成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 Difficulty: Beginner 所需時間: 45分鐘 制作 C...

食材：金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

美奶滋蛋煎小饅頭

食材：蛋液、小饅頭、美奶滋、鹽、味精

蛋煎櫛瓜

食材：韓國櫛瓜、蛋

橄欖油嫩煎雞胸肉

只要抓到小撇步，雞胸肉也能鮮嫩多汁，快來試試吧！

食材：雞胸肉、米酒、鹽、黑胡椒、橄欖油

必學！煎牛排的技巧🥩

煎牛排最重要的就是火候和時間⏰ 這是我學習煎了很多次牛排才得出的結論 雖然不是專業的料理筆記 但我這樣煎出來的牛排 家人和男友都說...

食材：板腱牛排、鹽、黑胡椒、奶油

煎烤五花肉🥩

下酒菜！超好吃！ 非常揪c可口不肥不膩很好吃～旁邊配菜洋蔥也很可口！ 大家可以試試看喔！

食材：豬五花、米酒、小蘑仿香蒜、好市多調味胡椒、美奶滋、鹽巴、洋蔥、辣椒、蒜頭