炒

吉古拉炒菠菜

基隆特有的吉古拉，口感更勝竹輪，吃起來鮮美、彈牙，以往都是燙熟淋醬油當小菜來食用，這次嘗試入菜，也非常適合下飯喔～

食材：菠菜、吉古拉、大蒜切末、鹽巴

花椰菜炒竹輪

食材：綠花椰、竹輪、日式燒肉醬、紅蘿蔔、鹽、木耳、米酒、蒜頭、水

櫛瓜茄子炒肉末

為了肝醣超補而煮的搭配藜麥的主菜

食材：茄子、櫛瓜、絞肉、蔥花、醬油、豆瓣醬、太白粉

二分鐘炒A菜 / 簡單家常菜

炒菜很家常分享兩分鐘，簡單不心累就能炒出青翠的炒青菜。

食材：A菜、樂朋黃金鵝香油、台灣蒜瓣、鹽

香煎花枝漿炒什蔬

利用冰箱用剩下的一些食材做成的快速料理，營養美味又簡單，妳也試試吧！

食材：冷凍花枝蝦仁漿、洋蔥絲、青椒絲、鴻禧菇、醬油、少許白胡椒、水、雞粉

香腸炒小黃瓜

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：香腸、小黃瓜、鹽、蒜頭、香油

泰式塔香辣炒牛肉

วันนี้แชร์สูตรเนื้อผัดใบโหระพาค่ะ เผ็ดแซ่บถึงใจ กลิ่นหอมของใบโหระ...

食材：牛肉片、蒜頭、米酒、紅辣椒、醬油、乾辣椒、魚露、白胡椒粉、九層塔、砂糖、太白粉、味精、植物油、冷水

薑絲高麗菜炒小黃瓜

清冰箱料理，快速美味

食材：高麗菜撕小片、小黃瓜切片、香菇切小片、薑切絲、鮮味炒手、油

醬炒塔香小馬鈴薯

小小顆的馬鈴薯真的很方便， 用新的菜瓜布把表皮刷乾淨， 也不用像大顆馬鈴薯一樣削皮， 料理起來非常方便！

食材：小馬鈴薯、九層塔、素蠔油

奶香炒烏龍

食材：烏龍麵、秀珍菇、糖、奶油、醬油、甜豌豆、蠔油、洋蔥、香油、水

菠菜雞蛋湯

食材：菠菜、雞蛋、鮮味炒手、白胡椒、麻油、鹽巴

經典下酒菜，美味的客家粉腸這樣炒！

最適合配啤酒的客家炒粉腸，是下班後與友人聊心事，必備的下酒菜， 她說：她有酒有故事， 我只好說：我有下酒菜囉！ 那晚一盤炒粉...

食材：粉腸、老薑、蔥、麻油、醬油、烏醋、米酒、二砂

炒芥藍 / 家常菜

清脆爽口的芥藍菜是補鈣抗癌顧目睭的好菜。

食材：芥蘭菜、嫩薑絲、鮮菇、辣椒（可省略）、油、鹽

蒜味油菜炒菇菇/微波料理

暑氣逼人要開火炒菜真是痛苦啊，這時候就要出動微波爐了。 簡單爆香蒜末後，加入鮮菇與青菜，包上楓康吳羽保鮮膜，微波幾分鐘後就能不流汗...

食材：油菜、蒜末、雪白菇、楓康吳羽保鮮膜、油、水

‹素›菇菇炒三杯

Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手，且非常下飯又開胃，常常被香味香到還...

食材：杏鮑菇（小）、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋

蕃茄蛋糙米炒飯/快炒

糙米:健脾養胃，大量的蛋白質和纖維及脂肪酸可排除體內過剩的養份及毒素。預防高血壓等… 蕃茄:抗癌、抗氧化、老化，有葉黃素、可降低壞...

食材：雞蛋、蕃茄、糙米、豬油、白胡椒粉、鹽巴

芹菜小黃瓜炒豆腐

食材：芹菜、小黃瓜、鮮味炒手、嫩豆腐、醬油、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭