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麵疙瘩 Q勁彈牙~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記食材：中筋麵粉、清水
清水
2,509 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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薄片佛卡夏
Alice lin之前都會去一家平價 有連鎖的義大利餐廳 必點的橄欖佛卡夏😋😋 但網路搜尋🔍 幾乎是有厚度的佛卡夏 在網路上看到一位部落客文章 （阿...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、清水、橄欖油
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紅酒燉豬肉
Sophia Chang紅酒喝不完剛好拿來燉豬肉
食材：豬肉塊、洋蔥、胡蘿蔔·、杏鮑菇、大蒜、清水、紅酒、月桂葉、奶油、牛排鹽、番茄、鮮雞精
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泰式烘蛋沙拉ยำไข่เจียว
灶頭鑊尾大人孩子都愛吃的泰式涼拌，清爽美味又不失營養😋 🇹🇭🇱🇦相關食譜：「泰式涼拌火腿ยําหมูยอหมูสับ」、「泰式煎蛋沙拉ย...
食材：豬絞肉、洋蔥、雞蛋、牛番茄、魚露、泰國茉莉香米、萊姆(青檸)、清水、紅辣椒、芹菜、砂糖、味精、雞粉
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酸辣湯
阿Mao有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材：豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
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酸蘿蔔排骨湯
灶頭鑊尾潮濕燜熱的夏天，最適合來碗酸爽開胃的清湯了！ 🥕相關食譜：「酸蘿蔔湯麵」、「酸蘿蔔炒牛肉」、「酸豆角清湯麵」、「榨菜肉絲湯麵」、...
食材：豬肋排、酸蘿蔔、生薑、米酒、香油、香菜、砂糖、雞粉、白胡椒粉、清水
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肉醬茄子
阿Mao使用罐頭肉醬替代了辣豆瓣及豬絞肉 簡單輕鬆地也能完成一道下飯的家常菜
食材：茄子、味全辣味肉醬、蒜末、米酒、醬油、蠔油、清水、太白粉、食用油、鹽、蔥花
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八珍羊肚菌雞湯
灶頭鑊尾今年收到的秋節禮品是綜合蕈菇包，內有珍貴的羊肚菌和蟲草花。今兒就用它煲個滋肺補腎的雞湯，特別適合秋天喝！ 🍲相關食譜：「鮮筍香菇...
食材：仿土雞、八珍菌菇湯包、老薑、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、白胡椒粒、米酒、清水
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土豆豆角燜飯
灶頭鑊尾夏天懶得做飯，你就像我這麼做下，一鍋燉有菜有肉又有飯，實在太香啦!! 🍚相關食譜：「閩南芋頭鹹飯」、「閩南南瓜鹹飯」、「古早味高...
食材：豬五花、馬鈴薯、料酒、胡蘿蔔、生抽、四季豆、蠔油、茄子、老抽、大米、鹽、薑、砂糖、蔥白、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、薑母粉、清水、花椒粉、白胡椒粉
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低碳食譜|皮蛋蒼蠅頭炒飽包
米林香&黃正宜低卡餐將蒼蠅頭與皮蛋一起烹炒，讓蒼蠅頭的韭菜肉香中多了皮蛋的滑順感與香氣，吃起來更有滋味，再加上氣炸過的飽包片一起拌炒，吸附皮蛋蒼蠅頭精...
食材：米林香|原味飽包|微生酮、米林香|韭菜蒼蠅頭調理包|生酮、皮蛋、清水
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黃色醃蘿蔔(純素)
灶頭鑊尾這道色澤艷麗、酸甜開胃的蘿蔔小菜，特別適合夏天吃！ ✨相關食譜：「黃色醃蘿蔔단무지」、「飯店醃蘿蔔(五辛素)」、「蘿蔔水泡菜동치...
食材：白蘿蔔、薑黃粉、白糖/貳砂糖、食鹽、白醋/糯米醋、清水
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湯水篇｜柿餅蘋果水 滋補清熱 (附影片)
蝸煮民間俗語：“霜降吃柿子，冬天不感冒” 效用 : 滋補、保護鼻喉，護膚潤燥、改善便秘、止咳化痰、清熱解渴、健脾、澀腸、潤喉、治喉痛...
食材：柿餅、紅蘋果、清水、冰糖
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日式溏心蛋/味つけ玉子
灶頭鑊尾日本拉麵屋必吃的溏心蛋🥚 自己也能在家做💖 🍜相關食譜：「日式烏龍冷麵/ざるうどん」、「日式湯咖哩烏龍」、「日式湯蕎麥/年越しそ...
食材：常溫雞蛋、薑、蒜頭、砂糖、醬油、米酒、味醂、清水
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生酮食譜|白菜滷肉羹
米林香&黃正宜低卡餐肉羹濃縮包因為是濃縮過的湯頭，所以一包其實可以煮出超多份量，加上白菜、花菇和蝦米一起煮成白菜滷肉羹，喝起來湯頭除了肉羹本身香濃的滋...
食材：米林香|肉羹濃縮包|生酮、小白菜、蝦米、花菇、蔥花、清水
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芋頭燒雞_一鍋到底下飯菜
18食堂♥︎芋頭可做甜食，也可煮鹹食，甜鹹各有一番風味。芋頭燒雞是一道簡單做，又美味下飯的料理。烹煮入味的芋頭，鬆軟綿密，充滿鹹甜醬香。油煎過...
食材：去骨仿土雞腿肉、芋頭切塊、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、味醂、紅辣椒、冰糖、白胡椒粉、香油、清水
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低碳食譜|塔香茄子炒飽包
米林香&黃正宜低卡餐一般常見的塔香茄子也可以加入氣炸到酥脆的飽包片一起拌炒來增添口感，拌炒茄子的過程中用串燒醬與九層塔來烹炒出香氣，取代傳統利用油、醬...
食材：米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、茄子、清水、九層塔
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素食番茄紅燒湯(不辣版)
灶頭鑊尾☂️每到濕冷下雨天，都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法，邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油
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【青椒金针菇】五分钟料理，酱香浓郁！
懒人一锅【 青椒金针菇】成本不高，简单又酱香浓郁！ https://youtu.be/YhjPA4UYMxE 国际版抖音：https:/...
食材：金针菇、青椒、蒜末、白糖、酱青、清水、老抽、玉米淀粉、蚝油、盐、食用油
