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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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深夜食堂的招牌菜,真的經典又非常好喝,快點學起來,為自己的深夜食堂做好準備吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://...
食材:【台全珍豬】豬五花肉片、紅蘿蔔、蘿蔔、豆皮、蒟蒻、洋蔥、味噌、高湯、蔥花
在高中時期~每每到了生理期間~飯後~阿木總是會煮加了薑的黑糖地瓜甜湯! 以前在鄉下地方就地瓜最多~就地取材~千變萬化是所有阿木的本...
食材:台農57號地瓜(中型)、薑、黑糖
可以是深夜的小點心,也可以當隔天的快速早餐.無論是配著啤酒或是汽水, 甚至是早餐的豆漿加個烤肉三明治都好吃^^ tracy's的...
食材:五花肉、大蒜、生薑、蜂蜜、芝麻油、生抽、韓式辣椒醬、白芝麻
只要到了桂竹筍的產季(4-5月), 家裡就一定會出現這道菜色.. 平常都是撕成長條狀再切段, 不過~這次偷懶直接切段下去拌炒, ...
食材:桂竹筍(蒸煮過)、五花肉切小塊、薑片、紅辣椒、食用油、醬油、油膏、米酒
紅燒荷包蛋~偶然的機會在小酒館認識一位外省伯伯他很喜歡嗜辣 言談中知道我對料理很有興趣 就敎了我這道下酒菜(也很下飯喔!) 之後我...
食材:雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、糯米椒、豆豉、醬油、糖、水、花椒油
桑葚正值盛產期,初夏的夜裡,來點甜滋味,深居山裡,夜裡欣賞影集,配上QQ軟軟的桑葚與芋泥口味的韓國麵包,讚喔!原味吃膩了,換一換口...
食材:韓國麵包粉、糯米粉或高筋麵粉、椰香粉、糖、牛奶或優格、奶油、蛋、黑芝麻、起司粉、新鮮桑葚、煉乳、芋頭、糖或煉乳
現在進入夏季了,偶爾晚上宵夜會想做點下酒菜給相公,多做一份可以帶便當喔
食材:德式香腸、雞蛋、牛奶、玉米、各式蔬菜、里肌肉、醬油、香料、橄欖油
處理生豬肚的過程繁複,雖然家人們都愛, 但出現的次數卻不多~ 前兩天鄰居姐姐送了一副已處理好的豬肚給我們..真是太感謝啦!!立馬...
食材:豬肚、酸菜心、薑片、水、米酒、岩塩細粒、烹大師、白胡椒粉、香油
下酒菜行,便當菜可,零食也不錯 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/274802749
食材:毛豆、五香豆干、紅蘿蔔、塩、黑胡椒粉(粒)
高麗菜盛產,準備高麗菜,南瓜,豬肉,放進白米飯,只要用電鍋,輕鬆完成一道高麗菜南瓜豬肉炊飯,方便又好吃~
食材:高麗菜、南瓜(去籽去皮)、豬肉、白米、水、油蔥、鮮味炒手、昆布醬油、太白粉、米酒、胡椒鹽
常去的菜攤上看到白花椰、紫花椰、羅馬花椰菜綜合版,忍不住買回家。喜歡它們煎烤起來微微帶著堅果香。 如果有鑄鐵鍋拿來烘花椰超棒,完...
食材:白、紫、羅馬花椰菜、杏仁或花生碎、蔗糖、鹽、小茴香籽、芫荽籽、葫蘆巴、多香果、薑黃、西班牙紅椒粉
利用蔥燒餅的基本做法,來點變化將基本麵皮加入南瓜,再把內饀蔥花改成紅豆泥,這就成了簡單又好吃的中式傳統甜點了。紅豆是個好食材,可以...
食材:白芝麻、水、紅豆泥、中筋麵粉、南瓜泥、酵母粉、糖、塩、植物油
前幾天失眠,枕頭上翻來覆去,也不知為什麼,突然好想吃珍珠丸子。 隔天,夢到外婆。 夢裡我打電話給她。 "忘了帶鑰匙,可以去妳家嗎"...
食材:豬絞肉、長糯米、荸薺、乾香菇、馬鈴薯、薑、蒜、醬油、米酒、麻油、白胡椒、蛋、太白粉
到日本旅行,如果看到菜單上有『春雨』二字,其實指的就是我們台灣說的『冬粉』。 日本說的春雨沙拉,其實就是冬粉沙拉,或稱粉絲沙拉。...
食材:冬粉、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳、熟火腿、青蔥、白芝麻、麻油、<蛋皮調味料>、鹽巴、白胡椒粉、米酒、<調味料>、涼拌醬油、白醋、糖
『深夜食堂第190夜』裡出現的南蠻雞也可以在家重現唷~ 酥脆外皮與肉嫩多汁,沾一點滋味滑順的花生塔塔醬,口感獨特在口中綻放。再飲...
食材:去骨雞腿、蛋液、高麗菜絲、蕃茄片、小黃瓜片、太白粉、地瓜粉、美乃茲、迪戎芥末醬、鮮奶油、檸檬汁、水煮蛋、洋蔥、鹽、酸黃瓜、花生、巴西里、米酒、白胡椒粉
充滿營養的黑白木耳與微酸清香的鳳梨 一起迸出一道令人愛不釋口的好滋味 無論任何時間 既使是深夜裡嘴饞時都可以來上一盤! 低卡又健康...
食材:黑木耳、白木耳、小黃瓜、鳳梨、蔭油,砂糖,黑醋、香油,黑芝麻
輕鬆用微波爐十分鐘上菜,南瓜快速微波,奶油和牛奶的濃郁奶香,配上甜甜的蜂蜜,多加了清醬油,鹹甜奶香的好味道~
食材:栗子南瓜(1顆)、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油、清醬油、白芝麻
常常聽人說:多吃黑芝麻... 是的...它是好東西喔..當然即便好東西不代表是萬靈丹,適食適量囉! 這是好友分享如何讓黑芝麻更香醇...
食材:有機黑芝麻粉、冰糖、花生粉(無糖可)、杏仁片、水