泰式檸檬

泰式酸辣雞翅

用自然果香柳橙, 檸檬來加入泰式甜雞醬, 做出來酸酸甜甜的泰式酸辣雞翅料理, 很容易滿足家中挑嘴小孩的味蕾.

食材：雞翅、洋蔥、泰式甜雞醬、蒜頭、鹽、青蔥、糖、柳橙、魚露、檸檬、香油、太白粉水

酸辣檸檬蝦

炎熱的夏天。來個酸酸甜甜的檸檬蝦吃吃。清爽又可口

食材：草蝦、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、黑胡椒、糖、魚露、泰式甜辣醬

泰式椰汁雞湯

這道泰式椰汁雞湯一樣是跟之前開過店的姊姊學的道地泰國菜，香濃酸辣的椰奶雞湯頭，在這炎熱的天氣來上一碗，餓的時候加入米粉或是冬粉，真...

食材：大雞腿肉、菇類-袖珍菇、菇類-白精靈菇、椰奶、菇類-鴻禧菇、魚露、小玉米、泰式檸檬葉、敏豆、香茅、小番茄、南薑、檸檬(汁)、辣椒

泰式打拋魚排

炎熱的天氣，來點酸辣的泰式打拋料理，很開胃也很下飯，利用現成的打拋醬料，簡單方便，1-2分鐘即可煮好美味的醬汁，再搭配自己喜愛的肉...

食材：鯛魚排、牛蕃茄或小蕃茄、小磨坊泰式打拋醬、檸檬(可略)、水、米酒、九層塔、糖(可略)、鹽、太白粉或麵粉、黑胡椒粉

泰式檸檬魚石斑

美味的石斑魚口感滑順細緻，滑嫩的魚皮富含膠原蛋白、DHA、EPA、Omega-3，給愛美的女性和孕乳期的媽媽補充滿分的營養，被稱為...

食材：青斑、檸檬、青蔥、泰式檸檬魚醬

電鍋版沙烏地香料雞肉飯Kabsa

Kabsa是盛行於波斯灣阿拉伯國家的香料飯。阿聯酋，科威特，卡達，沙烏地等國家都有這道菜，只是香料上有一些差異。在沙烏地kabsa...

食材：雞腿或雞腿排、泰國茉莉香米、鹽、高湯、黑胡椒、肉桂或肉桂粉、橄欖油或無水奶油ghee、蒜泥、小荳蔻或小荳蔻粉、去皮切片杏仁果/松子、洋蔥、丁香或丁香粉、葡萄乾、蕃茄、乾檸檬或黃檸檬、油、蕃茄膏tomato paste、月桂葉、巴西利或香菜、陳皮(可省)、蒜頭

泰式紅咖哩雞

這是跟之前開過南洋料理小吃店的姊姊學來的，那時候在讀高一的我常常都會趁著禮拜五傍晚下課騎著腳踏車去店裡找他，記憶中濃郁香辣的泰式紅...

食材：紅/黃/青椒、茄子、地瓜、小玉米、馬鈴薯、洋蔥、袖珍菇、南瓜、牛番茄、椰奶、小番茄、紅蘿蔔、大雞腿肉、紅咖哩醬、花椰菜、泰式檸檬葉、魚露、九層塔、糖

泰式酸辣湯《冬陰功》

食材：帶頭新鮮蝦子、香茅、南薑、檸檬葉、魚丸或火鍋料、彩椒各色、好菇道、香菜、檸檬汁、泰式辣醬、椰奶

泰式檸檬椒麻雞塊

今天將小朋友喜愛的雞塊， 淋上充滿檸檬清香的椒麻醬， 適合這悶熱的天氣，小朋友碗裡白飯很快就見底了～ 歡迎來Sweet Bett...

食材：去骨雞腿肉（或雞胸肉）、醬油、砂糖、米酒、大蒜（切碎）、魚露、糙米醋（或白醋）、細砂糖、冷開水、檸檬汁、花椒粉、香油、辣椒、九層塔、和風鰹魚醬油、地瓜粉

°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°酸辣泰式檸檬魚

酸辣好滋味好下飯~ღ ღ更多異國料理及西點食譜請見 [M ！米子 .jp ]我的百萬人氣部落格♥^_^♥～＊ http://my...

食材：魚、薑、蒜、辣椒、糖、魚露、檸檬汁

泰式清蒸檸檬魚

清爽有味的蒸魚最適合燥熱季節的餐桌 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁:Mon...

食材：白鯧魚、檸檬、魚露、糖、辣椒末、嫩西洋芹葉(香菜)

泰式酸辣大薄片

讓你快速上菜，簡單好吃的泰式涼拌，適合夏日清爽解膩的好料理。

食材：豬肉薄片、牛番茄、魚露、洋蔥、泰式酸辣醬、青木瓜、檸檬、香菜

泰式檸檬清蒸鱸魚

簡單就有餐廳的好風味!

食材：鱸魚、檸檬、蒜頭、醬油、魚露、米酒、細砂糖、紅辣椒、蔥

泰式檸檬鯛(台灣養殖漁業發展基金會)

輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:顏文壽

食材：鯛魚片、檸檬、鮮香菇、蔥、鹽、酒、牛油

泰式蒸檸檬鮮魚

味道真的不輸給餐廳呦

食材：銀花鱸魚（中）、醬料、魚露、蒜末、二砂糖、檸檬汁、辣椒茉、香菜茉、水

泰式涼拌青木瓜絲

青木瓜含有一種“木瓜酵素”。它是最好的蛋白質分解酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質，因此飯後食用，可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化...

食材：中型青木瓜、番茄、黃甜椒、香菜、泰式酸辣醬、魚露、花生米、黃糖、檸檬、蝦米、辣椒

♦泰泰風♦一夜乾鹹香魚肉搭泰式檸檬魚醬汁

油煎一夜乾的魚肉那種鹹香的滋味相信大家都喜歡 或者丟烤香烤個5分鐘,灑點葫椒鹽就很下飯了 酸酸甜甜的泰式檸檬魚的醬汁本來就很適合佐...

食材：一夜乾、香菜、辣椒、蒜頭、魚露、檸檬汁、椰糖