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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家也能輕鬆料理酸酸辣辣的泰式檸檬雪魚,清爽可口又開胃,酸辣好滋味讓人一口接一口會上癮呢! 味全粹釀醬油露等待一百五十天自然釀造完...
食材:鱈魚、洋蔥、蒜頭、薑、香菜、檸檬、辣椒、味全淬釀醬油露、鹽、白醋、檸檬汁(1顆)、糖、米酒、魚露(沒有可以省略)
在家自己煮與忙錄上下班終於可以並存。上班族無不期待能有一個神器,能快速做好健康料理,又能簡化飯後清洗工作。牛頭牌厲害電鍋,市面唯一...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、泰式河粉、豬梅花肉、虱目魚肚、魚露(醃豬肉)、檸檬薄片、高麗菜、糖(醃豬肉)、蒜末(調味料)、紅蘿蔔、蒜頭(醃豬肉)、香菜梗碎(調味料)、蝦米、酒 (醃豬肉)、辣椒末(調味料)、辣椒、太白粉、魚露(調味料)、蒜末、豆芽、檸檬汁(調味料)、紅蔥頭、洋蔥、酒(調味料)、魚露、糖(調味料)、蠔油、香菜、香菜葉
吃膩飯或麵了嗎?來吃個河粉吧! 微酸開胃的湯汁、帶有牛肉的鮮美,很適合吃不下飯的夏天! 👉更多親子共食食譜請鎖定👉【張小崴用食物...
食材:澳洲和牛五花肉片、泰國紅米河粉、芹菜、洋蔥、舞松菇、木耳、青蔥、老薑、檸檬、白胡椒粉、香菇柴魚高湯(或其他高湯)
現在什麼食材都有問題,作為主婦的我們真的傷透腦筋,唯有什麼食物都自己來,才能杜絕黑心食品,只有自己才能為家人的健康把關,冬天腳步及...
食材:高粱酒、蝦仁、蒜仁、薑末、肥絞肉、地瓜粉、太白粉、鹽、去殼蝦、蛋白、糖、白胡椒、香油、辣椒不吃辣可免、檸檬葉、椰子糖or砂糖、水、魚露or醬油、金門高粱
我深深覺得鱸魚是淡水魚裡最好吃魚之一的, 因為肉質超細嫩 ~剛好超市打折, 冰箱裡又有沒用完的檸檬和萊姆, 想起之前在泰國吃到的酸...
食材:鱸魚、薑,蒜,辣椒,香茅、糖、檸檬、魚露、香菜、鹽,油
食材:中卷、蛤蠣、香茅、蝦、南薑、鴻禧菇、麻瘋柑葉、牛番茄、泰式酸辣湯包、泰式魚露、檸檬、辣椒、糖
炎熱的夏天,最適合開胃的料理。
食材:豬絞肉(市場買)、蒜頭、醬油、辣椒、泰式魚露、九層塔、檸檬、小番茄
炎炎夏日酸辣涼拌菜最開胃。切切洗洗,海鮮類燙煮過水,加上醤汁拌拌即可,簡單方便,清爽美味。
食材:魷魚筒、花蛤、青檸、紫洋蔥、泰式甜辣醬、香菜、魚露、蒜瓣、小黃瓜、番茄
酸甜微辣口味!鳳梨的香甜味讓此道涼拌海鮮口感更有層次,家人一掃而空!夏日最受歡迎涼拌菜!
食材:透抽、鮮蝦、泰式甜雞醬、檸檬、鳳梨、魚露、番茄、香菜、水、洋蔥、糖、紅蔥頭、蒜頭
小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉,從此便深深愛上那一味。大學的時候,揪同學一起去吃越南小吃店,可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...
食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒
炎熱的夏天,不用上館子,只要兩罐醬料,在家就可做開胃的泰式涼拌海鮮,吃過的人都問我怎麼料理!學起來就對了~重點是要買對醬料
食材:洋蔥、魚露、泰式甜辣醬、小番茄、香菜、蝦、透抽、有籽檸檬
超市其實有賣現成的泰式咖哩調理包,但看到要價239元,菜鳥人妻實在下不了手呢!好在泰式咖哩從基本做起也不難,而且還是很好吃呢! ...
食材:雞腿肉(去骨)、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰漿、高湯、檸檬皮、辣椒(切段)、魚露、砂糖、泰式黃咖哩粉
鮮蝦與干貝搭配蘿蔓葉清爽不油膩
食材:蝦子、干貝、蘿蔓葉、檸檬、泰式甜辣醬
利用特製醬料AGALICO、可樂與椰奶烤得芳香濃郁。裝盤風格活潑,非常適合派對上使用。 想知道更多食譜,請恰: http://w...
食材:全雞、大蒜、檸檬草、泰國檸檬葉、蜂蜜、可樂、椰奶、橄欖油、香菜辣椒、萊姆、*AGALICO基底醬料
食材:蝦子、秀針菇、酸辣湯塊、檸檬葉、泰式酸辣湯醬、南薑、魚露、香茅、沙糖、蕃茄、檸檬、辣椒、鹽、蔥段、水
帶著檸檬香茅的味道,口口酸甜辣香,讓人置身於異國國度般,來碗白飯搭配,真是絕配好吃,可以壤人扒好幾碗白飯呢!!!這次選用可果美番茄...
食材:番茄、鳳梨片、辣椒、香茅粉、檸檬葉、黑胡椒、可果美番茄鍋高湯、雞肉塊可買現成、雞蛋、牛奶、麵粉
*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen *Instagram: http...
食材:雞扒/雞脾肉 400克、鹽 1/3茶匙、泰式甜辣醬 2湯匙、白胡椒粉 1/6茶匙、檸檬 1/4個、油 1/2湯匙、檸檬皮、醬油 1茶匙、蒜蓉 1茶匙、水 30毫升
盛夏熱呼呼,煮個菜像洗三溫暖全身汗 今天來個清涼不流汗的菜。 軟絲是綠燈水產品
食材:軟絲、小黃瓜、白芝麻、紫洋蔥、香油、黃甜椒、泰式甜辣醬、蒜頭、魚露、蔥、檸檬、薑