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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞胸、杏鮑菇、南薑/普通薑、洋蔥、青檸(榨汁)、香茅、新鮮泰式檸檬葉、泰式辣椒、椰漿、雞湯、魚露、椰糖、鹽、粟粉、白胡椒粉
炎熱的夏天,泰式涼拌花枝酸酸辣辣冰冰涼涼的吃,一想到就叫人流口水阿!。 超市(透抽)花枝正在特賣,趕緊帶回家,今天就上這道超簡單泰...
食材:花枝圈(透抽圈)、香菜、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、檸檬切薄片、檸檬汁、檸檬汁(汆燙花枝用)
咖哩為泰國典型的美食,搭配紅辣椒、香茅、小茴及胡荽子香料精心調製,香氣馥郁辛辣。新光牌泰式紅咖哩粉讓您輕鬆料理,簡單又美味。
食材:去骨雞腿肉、泰式紅咖哩粉、椰漿、泰國青檸葉、魚露、蒜頭、蘿勒葉(或九層塔)、辣椒
在泰國當地買的打拋豬調理包,就能做出很到地打拋豬的味道! 因為家人沒有吃很辣,所以我的蔬菜加比較多,可以降低辣度~
食材:泰國Lobo打拋豬調理包、豬絞肉(粗)、敏豆、洋蔥、牛蕃茄、杏鮑菇、玉米筍、義大利麵、檸檬冰角
這道泰式餐廳吃到的牛排沙拉,既清爽又下飯,單吃或者當配菜都很不錯!雖然步驟稍微繁瑣了一點,但是當吃到的那一刻,真的會覺得太值得了!
食材:牛排、紫洋蔥、醬油、香菜、泰式魚露、薄荷葉、泰式辣椒醬、青蔥、蜂蜜(如不需可略)、檸檬葉 lime leave、黃檸檬汁、香茅 lemongrass、九層塔葉、鴻禧菇或秀珍菇(可略)、豆乾(可略)、小黃瓜🥒、番茄🍅(可用小番茄代替)
利用簡單的食材在烹調上做點改變,把家常菜做點變化,家人一起用餐時多點樂趣。
食材:高麗菜絲、雞蛋、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、黑胡椒、檸檬、牛奶、鹽
常見的泰式涼拌花枝將花枝改成豬肉片也很對味,涮煮過後的豬肉片跟泰式檸檬醬汁拌勻非常的可口清爽。 FB粉絲專頁: http://on...
食材:豬肉片
夏天炎熱沒食欲,就準備一盤吧!保證胃口全開
食材:去骨雞腿、洋蔥、香菜、蒜頭、檸檬、辣椒、白砂糖、鹽花生、泰式甜辣醬或甜雞醬、魚露
用清爽的新鮮好菇道雪白菇及舞菇,代替常見的鮮蝦或花枝,來作這道泰式涼拌菜,比起鮮蝦與花枝要處理及價格的考量,菇菇物美價廉又美味,低...
食材:好菇道雪白菇、好菇道舞菇、魚露、香菜切短、泰式甜辣醬、檸檬切片、檸檬搾汁、紅黃甜椒切絲
小清新的感覺! 如果不吃辣,可以不下辣椒
食材:辣椒、白砂糖、淨柚子肉、魚露、椰絲、青檸、炸花生、植物油、紅蝦米、紅蔥頭、香茅、檸檬葉、南薑、泰國莞茜
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰...
食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生
簡單好做..不會難..好料隨意就可以上桌
食材:多力魚排2片、鹽、地瓜粉、洋蔥丁、番茄丁、小黃瓜丁、黑胡椒、泰式酸辣醬或甜雞醬、香菜、檸檬汁
在紐約其實還蠻愛吃泰式料理 這裡的泰式料理跟台灣不太一樣 最明顯的是 這裡完全沒有"月亮蝦餅" 這道菜 呵呵 我比較愛吃偏向純泰...
食材:紫洋蔥(切片)、九層塔、麵粉、薄荷、2蛋、綠萊姆汁、胡椒粉、棕榈糖、鹽、蒜粉
泰式魚餅又香又辣,是絕佳的下酒菜。但一聽到要自己打魚漿,便覺得很麻煩提不起勁自己做了。買外面的魚漿又擔心魚肉及添加物的來源。換個方...
食材:罐頭鮪魚肉淨重(瀝乾水份)、長豆、紅辣椒(末)、九層塔、蒜(末)、檸檬葉、米醋、雞蛋黃、糖、泰式紅咖哩醬、鹽、美乃滋、白開水、麵包粉、油
打拋豬肉 ❤️ 超級下飯的一道菜 。
食材:豬絞肉、辣椒、蒜頭、魚露、醬油、九層塔、檸檬、蕃茄、泰式打拋醬
認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏日有時又會好想吃泰菜,怕炒粉麵飯太...
食材:蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯、油
新鮮肥美的鱸魚,和多種香料及泰式醬汁, 一同蒸煮入味,再以檸檬片和香菜點綴, 就完成了這道清爽開胃的泰式檸檬魚♡
食材:蔥白、乾燥香茅、乾燥南薑、鱸魚(對切至相連展開)、檸檬汁、魚露、泰式醬油、米酒、細砂糖、鹽、大蒜(切碎)、辣椒(切片)、香菜葉、檸檬片
泰式檸檬魚是泰式經典料理之ㄧ,泰式餐廳必點的菜色!酸酸辣辣的泰式檸檬魚,讓人忍不住會多吃一碗白飯,魅力真的無法擋!自己在家做,既省...
食材:鱸魚、蒜末、香菜葉、香菜梗(末)、砂糖、魚露、高湯、檸檬汁、檸檬切片、薑片