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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冰島鱈魚、露筍、奶油、檸檬、刀
食材:豬頸肉(松板豬)、香茅、芫荽、檸檬葉、魚露、紅蔥頭、青檸汁、大蒜、水、辣椒、老抽/醬油、糖、米酒
食材:牛肉片、紫洋蔥、蒜末、辣椒、小蕃茄、檸檬、魚露、糖、香菜
風味濃郁、雞肉滑嫩再加上微辣的綠咖哩醬絕對是下飯的好料理!
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、魚露、香茅、椰糖、南薑、檸檬汁、檸檬葉、綠咖喱醬、辣椒(不喜辣可免)、椰奶、九層塔
Nyonya Laksa又稱為Laksa Lemak、Mee Kari,是星馬一帶華人與馬來人都熱愛的美食。 相關食譜:「南洋咖...
食材:沙拉油、洋蔥、鹹蝦皮、香茅、魚露、濃椰漿、蒜頭、蝦醬(峇拉煎)、羅望子汁、老薑、蝦米(金勾蝦)、印度咖喱粉、黑糖/棕櫚糖、南薑、細紅辣椒粉、雞粉/牛肉粉、檸檬葉、花生粉
食材:豬絞肉、魚露、檸檬、九層塔、辣椒、蒜頭、蘿勒翻炒醬、米酒、油
颱風天在家煮泰式東炎湯!! 湯頭酸爽微辣,充滿濃郁椰奶香氣,鮮蝦肉質Q彈又鮮甜,真的太豪奢😋 🍤相關食譜:「泰式蔬食冬蔭」、「泰...
食材:大蝦、中卷、鮮榨檸檬汁、洋蔥、泰式辣椒醬*、紅辣椒、魚露、蒜頭、砂糖、香茅、雞粉、香菜、椰奶(濃椰漿)、南薑、清水、檸檬葉(痲瘋柑葉)
泰式酸辣醬在我家的櫃子裡頭好久了。 主要就是常常使用一次就不會再用,一大罐的容量真的很讓人崩潰。 最近剛好天氣越來越熱, 想要吃...
食材:雞腿肉、薑絲、泰式酸辣醬、檸檬、鹽巴、洋蔥、魚露、沙拉油、黑胡椒
夏天來點泰式料理真的很棒~
食材:蛤蜊、鮮蝦、花枝(或透抽)、鯛魚片、紫洋蔥或白洋蔥(紫比較不辣)、檸檬、小番茄、香菜、泰式甜辣醬(台式甜辣醬亦可)、魚露
林爸爸曾經在泰國工作過, 試了好多次比例, 終於調製出不失敗的酸辣湯。 煮一大鍋 分裝冰冷凍, 想吃的時候退一包 加點海鮮、雞肉或...
食材:水、香茅、南薑切片、檸檬葉、有心泰式酸辣醬、朝天椒(依口味調整)、砂糖、魚露、檸檬汁(依口味調整)、椰漿粉、牛番茄、洋蔥、金針菇、袖珍菇
大家都知道我的好手藝,這次用多種南洋辛香料熬了4公斤爆辣沙嗲醬,裝了滿滿9瓶子,才搬上桌就搶購一空了!!
食材:丁香魚乾、香茅(檸檬草)、魚露、沙拉油、米酒、紫洋蔥、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、花生粉、味精、朝天椒、咖喱粉、雞粉、蒜頭、葛拉姆馬薩拉(印度香料粉)、生曬蝦皮/金勾蝦、辣椒粉、痲瘋柑葉(檸檬葉)、薑黃粉、白胡椒粉、肉荳蔻粉、冷水
「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級可安心接觸生熟食,抽取方便,瞬間吸水,真是廚房好幫手~ 過年當然少不了魚料理,象徵《年年有餘,有頭...
食材:「春風一秒抽廚房紙巾」、鱸魚、魚露、鹽、素蠔油、米酒、香油、檸檬片、檸檬汁、水、糖、蒜末、薑末、蔥末、辣椒圈
冰涼清爽酸甜美味
食材:大蝦、冰塊及冰開水、魚露、蠔油、洋蔥,切絲、醬油、蒜頭,切碎、檸檬,擠汁、芫荽,切碎、砂糖、檸檬,切片去籽、黑胡椒、金桔,對切、去籽、冰開水、小番茄,對切、紅蔥頭,切碎
食材:蝦子、蛤蜊、透抽、草菇、小蕃茄、檸檬、檸檬葉、香茅、南薑、Tom Yum醬、魚露、椰漿、水或高湯、辣椒、香菜
2023/7/6 最近看IG影片, 有在做這道料理 擇日不如撞日 來去市場採購食材 這道料理在炎炎夏日 是一道清爽的開胃菜 老妹在...
食材:雞腿、洋蔥、香菜、蒜末、辣椒、檸檬、魚露、糖包
是我做過的打拋豬裡覺得最接近餐廳味道的❤️ 超級推薦加一顆半熟蛋 人間美味🤤 食譜出處⬇️ https://icook.tw/re...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、小番茄(約8-10顆)、魚露、九層塔、糖、辣椒、米酒、檸檬
有一天回想起泰國朋友抓著我頭髮問我檸檬魚好吃嗎的故事,因為頭剛好痛起來所以我就重現了這道菜
食材:金目鱸魚、香茅、痲瘋柑橘葉、蔥花、辣椒、檸檬、魚露、棕櫚糖或砂糖、味精、香菜
這樣去腸泥真的簡單~ 蝦子調好味道之後,擺放進入氣炸鍋, 氣炸完成之後真的超級漂亮, 擺盤上桌簡直可以讓大家驚豔的料理~ 而且也不...
食材:蝦子、檸檬、鹽巴、檸檬汁、黑胡椒粒、魚露