泰式檸檬魚
描述
「春風一秒抽廚房紙巾」
食品級可安心接觸生熟食，抽取方便，瞬間吸水，真是廚房好幫手～
過年當然少不了魚料理，象徵《年年有餘，有頭有尾》的寓意
用了泰式料理的調味，酸酸辣辣，很清爽、開胃的一道美味料理～
- 已參加：春風捎來年節好滋味
Sophie Hsieh🍳
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對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！
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