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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滿滿的膠質還有膠原蛋白,喝下肚感覺皮膚都Q彈起來😋 潤肺補氣,是適合這個季節的湯品。
食材:雞腳、桃膠、皂米、雪燕、黃耆、當歸、紅棗、枸杞、鹽巴
顧肝明目好氣色!一日三棗,紅顏不老。 愛滑手機、熬夜一族、睡不好作夢連連的,可以試試看⋯每天400cc 簡單好喝。 我是非常討厭...
食材:紅棗(高山雞心棗)、枸杞、菊花、冰糖或蜂蜜或黑糖、水、銀耳(白木耳)
羊肉爐各家各派,自有一套說法與做法,不外乎煮熟、去除羶味! 這次介紹純酒為基底,一方面御廚我愛喝酒,另一方面酒煮出來的甘甜味與香氣...
食材:帶皮羊排、米酒、藥材、枸杞、黑棗(紅棗)、老薑、黑麻油、香油、芹菜、火鍋料、陳皮
天氣越來越熱了⋯分享ㄧ道很簡單做又美味的冷盤「紹興醉雞」,這次是用舒肥的方式做,可呈現雞肉最完美的口感,雞肉泡在中藥材湯汁內吸收了...
食材:去骨雞腿肉、鹽、紹興酒、魚露、開水、紅糖、中藥材、紅棗、枸杞、甘草、人蔘鬚、當歸、蔥絲
無腥味、好吃
食材:薑片、枸杞、米酒
這鍋湯除了加入老菜脯、土雞肉之外,也加入多種不同的菇菇、蛤蜊、一大把的蔥花、枸杞來提鮮,湯頭超鮮甜又好喝
食材:高家老菜脯、土雞、香菇、鴻喜菇、舞菇、蛤蠣、蒜頭、枸杞、薑、蔥、鹽、米酒、水
【14天限制令】提升免疫力的養生雞湯。 辣椒含有豐富的維生素A、B、C等,其中膳食纖維、礦物質也很豐富。常吃辣椒可補充維生素E、K...
食材:雞腿、福松剝皮辣椒、大茂黑瓜、枸杞、薑片
從日常生活攝取,多吃潤燥生津的白色食物,今天選用白色食材「龍眼」做一道養生湯。
食材:高家老菜脯、青春菜脯、鴨肉、龍眼、薑片、米酒、枸杞、苦茶油、水
簡單快速,10分鐘搞定,麻油搭配肉燥,絕佳組合。微微的酒香,一口接一口,小孩也搶食!
食材:統一麵肉燥風味、雞胸肉、肉燥油包、薑、調味粉包、枸杞、蔥花、米酒、水、麻油
挑選當季的烏魚殼,肉質鮮美紮實,既便宜又新鮮,用薑提鮮並搭配白蔔蔔絲的蔬果甜味。 結合老菜脯鹹香湯頭,喝下一口,多種層次滿足了味蕾...
食材:高家老菜脯、烏魚、水、白蘿蔔、薑片、老菜脯、蒜苗、米酒、枸杞
在冷冷的冬天,一碗雞湯溫暖全家的心
食材:姜片、月桂葉、雞、蔥、紅棗、枸杞、蒜泥、板豆腐、火鍋料
多個願望一次滿足~ 最近熱門的米血糕配上三杯雞肉一樣好吃! 三杯雞多了米血糕,口感更多元~ 是很加分的一道菜色喔!
食材:去骨雞腿肉(切塊)、米血糕(切塊)、蠔油、蒜頭(去皮整顆)、鮮美露、九層塔、糖、薑片、米酒、枸杞(泡水)、麻油
來至中國五千年的藥膳精華,內容物富有養身、補氣、補血,等多方面養生食材
食材:山藥、香菇、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴
吉祥福袋是一道手作菜,小巧精緻非常喜氣!主廚將多種食材切細、炒香、調味料理後,包入福袋豆皮中,外表就象古時候的錢袋,也有財源滾滾之...
食材:火腿、芋頭、馬蹄、竹筍、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、香菜、枸杞、福袋、素蠔油、胡椒粉、鹽巴、香油、薑末、太白粉
雞肉軟嫩入口即化!防疫期間內在也需要消毒保養!
食材:全聯雞棒腿、香菇、料理米酒、鹽巴、藥材:枸杞、藥材:黃耆、藥材:紅棗、藥材:當歸、藥材:巴蔘、藥材:龍眼乾
清爽又養生的湯品,適合忽冷忽熱的春夏交替時節😄 不想油油膩膩的補品,此溫補最適合以食材本身的天然味道來提升。 當然雞湯中若有加入...
食材:去骨雞腿、枸杞、雞粉、金針菇、山藥
健康又浪漫的玫瑰饅頭 療癒系饅頭,讓人愛不釋手
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母、老麵、枸杞、紅麴、蝶豆花
胡椒豬肚雞是來自廣東,是客家人用來招待家中貴賓的佳餚,也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯,以白胡椒為基底,煮出一鍋湯頭濃...
食材:豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水