果汁

香料涼拌雞肉

適合夏天的清爽食譜，開火的時間也很短喔～

食材：雞胸肉、水、檸檬汁、炒米 / 小米香料鹽、魚露、香菜、椰糖（若沒有可用二砂代替）、青蔥、薄荷葉、紅蔥頭

藍起司檸檬瑪德蓮

他是以藍起司做的，藍起司雖然大家的印象是臭的，但是這款有著令人難忘的乳香，非常濃郁強烈，搭配柔和的檸檬清香，以及扎實有份量的蛋糕體...

食材：藍起司、發酵奶油（可用無鹽奶油）、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、杏仁粉、二砂糖、楓糖（可用檸檬汁取代）、雞蛋、泡打粉、檸檬皮屑

豆腐炖三文鱼头

三文鱼头很便宜，因为大家都去吃鱼身了，超市都便宜出货。其实鱼头很好吃，油脂丰富，腮下肉还不少，而且鱼鳃附近有大量胶原纤维组织，美容哦！

食材：三文鱼头、葱、白醋、盐、豆腐、柠檬汁、柚子汁、姜片、味啉、白糖、橄榄油

糖醋小排/炸猪排

想吃台式便當的炸猪排，又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧！🤤🤤🤤

食材：猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水

夏日美白亮膚果汁

最近每天都會打果汁呵護ㄧ下自己，這麼熱的天氣⋯打一杯美白亮膚果汁，可舒緩曬後的敏感肌膚、這個配方能補充豐富的維他命C,將黑色素ㄧ網...

食材：鳳梨（用飯碗量）、黃椒、奇異果、蘋果、薑、水

重乳酪蛋糕

使用奶油乳酪、鮮奶油及糖等鞥製作而成，口感濃郁香醇，有著滑順的口感和奶香味道。

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、香草精、檸檬汁、檸檬皮、無糖希臘優格、鮮奶油、雞蛋、玉米澱粉

電鍋 檸檬虱目魚皮

這道檸檬虱目魚皮食譜使用了電鍋快速燉煮，讓虱目魚皮保持鮮嫩美味，並透過檸檬的微酸與香菜的搭配口感增添了清新的風味。高蛋白質的虱目魚...

食材：虱目魚皮、香菜、醬油、魚露、味霖或少糖、檸檬汁

橙汁排骨

排骨以柳橙汁和檸檬汁調味，帶有酸甜口感。

食材：豬排骨、冰糖、米酒、醬油、蠔油、白胡椒粉、水、柳橙汁、檸檬汁、熟白芝麻

果汁時刻👅桑椹牛奶果汁🍹桑葚果醬

食材：桑椹、糖

和風青花菜火腿柴魚蛋沙拉

把青花菜加入熟火腿片與溏心蛋，加些薄鹽醬油與檸檬汁稍微拌勻，灑上白芝麻與柴魚片增添香氣，最後淋上香甜的美乃滋，就是一道美味、營養豐...

食材：中型青花菜、熟火腿片、溏心蛋或白煮蛋、桂冠原味沙拉、薄鹽醬油、檸檬汁、柴魚片與白芝麻

無添加的草莓果醬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/plkzr-JuA0o

食材：草莓、冰糖、檸檬汁、沙拉油

三色蛋/蒸蛋｜蒸一次就搞定 簡單電鍋料理

【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋， 除了鹹蛋和皮蛋外，還加入炒蛋， 讓三色蛋整體香氣提升，口感也升級！ 用電鍋就能輕鬆...

食材：雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁

荷蘭醬｜Vitamix調理機

綿密經典的醬料製作超簡單! 作法學起來，週末的早午餐又多一項選擇啦! 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https:...

食材：有機蛋黃、新鮮檸檬汁、鹽(可無)、辣椒醬、無鹽奶油(融化，溫)

【無油無麩質】純素免烤檸檬起司蛋糕

大家好👋 這次要分享的是不用烤箱的檸檬起司蛋糕🍋🍋 冰冰涼涼酸酸甜甜很適合夏天喔☀️ 有興趣的朋友快來試試吧😋 影片版本：htt...

食材：去籽椰棗、核桃、蒸腰果、鹽、檸檬汁、豆漿、楓糖漿、香草精、黃原膠、檸檬屑

熱紅酒軟糖

IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 十二月也好忙，咻一下就過了。...

食材：吉利丁、紅酒、水、果汁（蘋果或柑橘類）、糖、丁香、茴香、綠荳蔻、肉桂

蘑菇法國麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/QPKnAHD4OB8

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、檸檬汁、酵母粉

草莓巴薩米克醋奶酪

讓巴薩米克醋以果醬的形式融入甜點之中，可以做出比單純的草莓果醬更上一層樓的風味，加上黑胡椒畫龍點睛，就像從涉世未深的少女搖身一變為...

食材：草莓、糖、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、巴薩米克醋、研磨黑胡椒、吉利丁粉