晚餐吃什麼

涼拌茄子

食材：茄子、小辣椒、蒜頭、醬油、耗油、白芝麻、辣椒粉、花生油、青蔥

涼拌小黃瓜雪白菇秋葵

食材：小黃瓜、雪白菇、醬油、秋葵、烏醋、白芝麻、紅蘿蔔、糖、香油、香蒜粒、檸檬汁

涼拌腐竹

食材：鮮腐竹、黑木耳、醬油、小黃瓜、香油、芹菜、烏醋、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、白糖、辣椒、胡椒鹽

涼拌萵筍(五辛素)

酸辣脆爽的家常涼拌青筍。

食材：萵筍(A菜心)、蒜頭、淡色醬油、紅辣椒、芝麻香油、香菜、香辣紅油、砂糖、白醋、味精

懶人菜譜-茄子番茄炒蛋

茄子、番茄、蛋與九層塔相遇，碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟，配上白飯的滋味，茄子控不吃會後悔！ #備料忘記拍照

食材：茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖（冰糖）

花椰菜番茄炒蛋

花椰菜是營養價值很高的蔬菜，但本身自己並不喜歡吃綠花椰菜，但為了健康有時會勉強自己吃一些水煮花椰菜，口感真的...很呵呵！ 意外發...

食材：花椰菜、番茄、鮮味炒手、雞蛋、蒜頭

山藥雞腿湯

早晚溫差大，喝點湯溫暖一下。 電鍋料理。

食材：雞腿塊、山藥

玉米蘿蔔排骨湯

香菜，黑胡椒粉入湯提味，在冬天喝碗湯是最幸福也不過的事了

食材：全聯燉湯排骨、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、黑胡椒粉、鹽巴、米酒、薑片

青蘿蔔湯

網路上看到：港式煲湯極少用白蘿蔔，常用的是青蘿蔔，據説較不寒涼，且能袪痰潤燥。 台灣近年有人種，在市場開始零星見到。 南北杏、當...

食材：青蘿蔔、小排骨、南北杏、花菇、栗子、菱角

馬賽海鮮湯-LC鍋

其實它應該是馬賽魚湯，法國馬賽的特色料理，用魚骨去熬湯，加入各式各樣的新鮮漁貨和蔬菜的清甜。自家料理嘛～我沒有魚骨就煉蝦湯取代，其...

食材：洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、小蕃茄、軟絲、干貝、大白蝦、龍膽石斑魚塊、海鱸魚片、淡菜、高湯

涼拌香菜木耳

Ru的秘密食譜

食材：新鮮黑木耳、豆芽菜、醬油、香菜、黑醋、麻油

油潑辣子涼拌地瓜葉梗

食材：地瓜葉、白芝麻、油波辣子、鹽、雞粉

涼拌小黃瓜

冰箱常備小菜

食材：小黃瓜、白醋、糖

魚丸排骨湯

排骨熬成白湯再加魚丸，湯頭醇香好喝。

食材：豬龍骨、虱目魚丸、老薑片、鹽、白胡椒粉

《年菜再利用》-山藥玉米豬腳湯/排骨湯

嗨👋 這裡是還沒過年就已經快把年菜吃完的小櫻花🌸 🤣🤣🤣 跟大家分享一道廢物利用（？）的懶人料理兼家常菜。 很多人訂年菜常常出現...

食材：年菜豬腳剩下的豬腳大骨、薑片、玉米🌽、山藥、紅蘿蔔（不一定要加）、鹽巴

烤雞腿黃豆芽湯

食材：烤雞腿、黃豆芽、雞粉、蒜末、鹽、芝麻、蔥末

佛手瓜燉羊肉湯

佛手瓜太適合夏天了，清脆爽口、搭羊肉剛剛好，湯也特別清甜，一點都不膩！ 產品訊息 https://reurl.cc/04N6R6...

食材：佛手瓜、羊肉塊、薑絲、薑塊(壓破)、枸杞、品高 素食高湯、米酒、胡麻油、品高 白胡椒鹽2g