三分鐘上桌!神級番茄炒蛋做法大公開 火種計畫 WonderFire 通常我看一個人會不會做菜, 我會叫他炒一盤「番茄炒蛋」, 如果他連番茄炒蛋都炒不香, 他可能對料理還不夠理解, 而番茄炒蛋就是一串... 食材:牛番茄、雞蛋、蔥、薑片、紹興酒、水、鹽、冰糖 4 讚
芥菜地瓜豆筍湯 Yi Chen 辰移 甘苦芥菜搭配甘甜地瓜, 湯頭甘口,是道能品嚐出食材互補滋味, 苦盡甘來的春夏好湯。 全素的芥菜地瓜豆筍湯,希望您會喜歡。 食材:芥菜、地瓜、豆筍、水、烹大師香菇風味、薑 3 讚 20 分
涼拌拍黃瓜(甜口) 灶頭鑊尾 不敢吃辣的老姊妹們,今天給妳們做個甜口涼拌黃瓜,清甜脆爽的醬黃瓜嗷嗷好吃,簡直香沒治了! ☘️相關食譜:「涼拌拍黃瓜(五辛素)」... 食材:小黃瓜、油炸花生米、日式辣油、砂糖、醬油、蒜頭、香油、香菜、烏醋、味精 14 讚 20 分
日式涼拌高麗菜/無限キャベツ 灶頭鑊尾 居酒屋で人気!今日のおすすめは「塩だれ無限キャベツ」です。 このレシピは火を使わずお手軽!ぜひお試しください! 食材:高麗菜、蘋果醋、蒜泥、香油、粗粒黑胡椒粉、食鹽、砂糖、焙煎白芝麻 5 讚 5 分
韓式海帶湯 蕃薯媽媽 是一種以海帶為主要原料的韓國湯品, 具有豐富的維生素和礦物質,口感清爽,帶有海洋的香氣。 食材:香油或芝麻油、蒜頭、小魚乾、干貝、海帶芽、蝦仁、鹽巴或味霸、洋蔥、梅花豬 7 讚 20 分
客家酸菜排骨湯 灶頭鑊尾 家人們誰懂啊?酸菜燉大骨頭、泡點紅薯粉條或大米飯,真的老香嘞! ☘️相關食譜:「客家酸菜肉散湯」、「東北酸菜燉粉條」、「酸菜豆腐... 食材:豬軟排(軟骨)、客家酸菜、豬油、老薑、米酒、寬粉條、鹽、香菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉、香油 21 讚 60 分
虱目魚骨菠菜湯 蜻蜓 冷冷的天氣,來碗當季菠菜虱目魚骨湯,清淡鮮美,富含膳食纖維與鈣質,溫暖身心,滋養健康。 口感清爽,鮮魚與菠菜的搭配增添了湯品的香... 食材:虱目魚骨(有肉)、薑、菠菜、鹽 5 讚 30 分
蘿蔔玉米排骨湯 灶頭鑊尾 排骨肉軟嫩多汁,白蘿蔔燉到入口即化,湯頭清爽鮮甜😋😋😋 食材:玉米、白蘿蔔、豬排骨、胡蘿蔔、小黃薑、黃耆、黑胡椒粒、香油、食鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、米酒、冷水 19 讚 60 分