開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
網路上看到：港式煲湯極少用白蘿蔔，常用的是青蘿蔔，據説較不寒涼，且能袪痰潤燥。
台灣近年有人種，在市場開始零星見到。
南北杏、當令的栗子、菱角再加兩朵花菇在青蘿蔔湯裡，給家裡那個逢冬就氣喘的人喝。
據說香港的青蘿蔔通常粗硬多筋，要久煲才軟，味淡又多纖維，並不可口，煲完湯必須揀出來扔掉。
台灣的青蘿蔔卻不同，甜味鮮明，肉質豐軟，柔細無渣，加上花菇清香沒搶味，粟子、菱角鬆軟，來不及煲就快吃光了。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
菠菜 排骨 湯 瓜仔肉 家常菜 蒸蛋 糖醋排骨 打拋豬 酸辣湯 娃娃菜 炒麵 茄子 雞胸肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 竹筍 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 櫛瓜 炒飯 高麗菜飯 雞湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 早餐 地瓜 四季豆 高麗菜 義大利麵 番茄炒蛋 南瓜 番茄 雞蛋豆腐 湯麵 豆腐 杏鮑菇 金針菇 鮭魚 小黃瓜 花椰菜 雞肉 低脂高蛋白 三杯雞 粽子 糖葫蘆 滷肉 玉米濃湯
