開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
防疫在家不出門，一樣可以吃到五星級的鐵板燒，簡單方便，不用吹灰之力，深深擄掠全家人的味蕾😍，平底鍋內倒入少許的油，利用雞皮本身的油...
食材：去骨雞腿肉、番茄(或紅甜椒切薄片)、照燒醬、黃椒(切薄片)、香菇蠔油、昆布醬油、蘆筍(斜切3至4 段)、米酒、白胡椒粉、培根、橄欖油、砂糖、新鮮香菇(切薄片)、番茄醬、中筋麵粉(煎雞肉時用)、清水、橄欖油(煎雞肉時用)、紅辣粉(可不放)、中筋麵粉水、蒜末
🐔非常簡單又好喝的組合 請看看食譜試試看
食材：雞腿、昆布（可省略）、柴魚、蒜頭、香菇乾、醬油、鹽巴
因為是南部人嫁來北部一直找不到很愛的鍋燒意麵,也不想吃化學調味料 有找到老師教導~ 目前的調味家人都很喜歡,也比較像南部口味,希望...
食材：意麵、蛤蠣、小魚乾、蝦子、昆布、高麗菜、柴魚、香菇、雞骨頭、菇類、古幾拉、胡蘿蔔、雞肉、雞蛋、醬油、味霖
Going my home 第八集，良多的姐姐多希子離家出走了，她的丈夫健次只好身兼母職做飯給孩子吃，而這道干貝炊飯真的是非常方便...
食材：米、干貝、馬鈴薯、昆布、水、醬油、奶油、蔥花
即將要年節了，就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜，先把各種蔬菜準備好，什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...
食材：紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖
參考孫榮老師的食譜，再綜合改編。主要就是醬料，其他食材就豆腐和雞蛋比較常備，其他就看個人喜好，依照各食材常用備法去準備就好了。
食材：嫩豆腐、肉類或海鮮、豬絞肉、雞蛋、蔥花、韓式辣椒粉、起司、洋蔥、醬油、昆布高湯、小白菜、蒜頭、香油、烹大師（味精）、蔥段、菇類、魚露、洋蔥塊、蔥綠花、糖、油、鹽
鍋中放入香菇、鹽昆布煎至香菇收乾水份，嗆一點日式鰹魚醬油增加風味，舖在飯上就完成一碗丼飯啦! 素食者將煎魚醬油換成一般醬油就可以嚕~
食材：鮮香菇 (切條)、鹽昆布、鰹魚醬油、蔥花(可略)
加了cream cheese與鮮奶油，增添起司與奶香味～ 直接用白飯來做，既簡單又快速，也很美味喔～
食材：魚（條）、雪白菇、醬油、冷凍白飯、cream cheese、白胡椒粉、冷凍青花菜、鮮奶油、黑胡椒粒、蒜頭（末）、水、洋蔥（末）、蝦仁、義式香料、鹽、昆布粉
招財進寶好采頭， 好彩頭、好菜頭， 春節期間的吉祥食物； 以水餃方式呈現， 讓食用方式增添不同滋味。
食材：白蘿蔔、豬絞肉、醬油、乾木耳、鹽、昆布醬油、胡蘿蔔、米酒、味醂、蔥、白胡椒粉、水、太白粉、五香粉、雞蛋
夏天是茄子的季節 這道料理可以在冰箱放到2-3日 因為炸過在泡湯汁，茄子保留紮實的口感。 不愛吃茄子的人可以試試看！
食材：茄子、油、柴魚昆布高湯、淡口醬油、濃口醬油、砂糖
零廚藝新手都能快速上桌的一道菜👍
食材：全聯雲林珍香豬五花、全聯娃娃菜、蒜瓣、全聯白刺蝦、薑片、鴻禧菇、白胡椒粉、全聯鳥蛋、鹽、大陸妹、昆布醬油、義美板豆腐、米酒
婚後有了小小孩，沒時間顧爐火，曾愛用的陶鍋只好默默雪藏了。這是使用了Panasonic可變壓力IH電子鍋來做炊飯，材料是昆布高湯＋...
食材：雞腿肉、玉米粒、醬油、猴頭菇、米酒、昆布高湯、檸檬橄欖油、鹽、白胡椒粉、米
山藥泥,這樣一塊一塊下,與溶化湯汁的不同口感. 順口滑嫩,炎熱夏天食慾都降低也易入口. 滋味無窮清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材：山藥、昆布柴魚高湯、酒、醬油、鹽、白米醋
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要2分鐘，而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看! 用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 香氣十足!...
食材：茄子、洋蔥丁、韓式辣椒醬、青蔥末、韓式辣椒粉、蒜末、日式昆布醬油(淡)、麻油、白芝麻、砂糖、黑胡椒
因為這週要作大腸鏡,前一周醫院特別打電話來提醒前三天要吃低渣食物。 什麼是低渣食物? 顧名思義就是不會在腸道裡面留下殘渣的食物、減...
食材：有機蛋、小顆乾紐扣香菇、味霖、香菇高湯、薄鹽醬油、昆布高湯
蔬菜雜炊, 利用烹煮時,釋放水量較低的蔬菜與米飯進行烹煮, 成品清爽不油膩, 每口吃得到米飯吸飽了蔬菜的甘甜, 咀嚼中增加風味與咀...
食材：白米(1.5量米杯)、高湯(昆布,蔬菜)、日式昆布醬油、泡發木耳、清酒、胡蘿蔔、香菇(大)、蓮藕、豆包
嫩滑的肉片、配上鹹鹹甜甜的醬汁，還有爽口的洋蔥！超級下飯~~搭配新鮮的蔬菜水果沙拉，簡單又營養豐富的一餐完成啦~
食材：牛肉、醬油、鴻禧菇、味醂、雞蛋、米酒、起司片、清水、糙米飯、烹大師昆布風味
鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一，Ｑ彈口感搭配香噴噴的豐盛配料，總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...
食材：白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油
