百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,686 粉絲

香煎鮮菇蓋飯

香煎鮮菇蓋飯

描述

鍋中放入香菇、鹽昆布煎至香菇收乾水份,嗆一點日式鰹魚醬油增加風味,舖在飯上就完成一碗丼飯啦! 素食者將煎魚醬油換成一般醬油就可以嚕~

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中放一點油或香油開中火,放入香菇條、鹽昆布,煎至香菇水份有些收乾 (約5分鐘)

  • 淋入日式鰹魚醬油 (可以一般醬油1/2~2/3大匙取代)

  • 香菇均勻舖在白飯上,撒上花 就完成嚕

小撇步

*也可單獨當做一道副菜喔

5,956 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 雞肉 炒飯 排骨 糖醋排骨 早餐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞湯 鮭魚 湯麵 馬鈴薯燉肉 金針菇 餅乾 南瓜 高麗菜 家常菜 瓜仔肉 菠菜 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 高麗菜飯 四季豆 白菜滷 炒麵 義大利麵 茄子 麻婆豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 豆腐 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 娃娃菜 杏鮑菇 粽子 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 番茄 竹筍 花椰菜 蒸蛋 雞胸肉 酸辣湯 番茄炒蛋