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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、茶葉蛋滷包、紅茶包、八角(看個人自由添加)、醬油、白糖、白開水
最近對煮素食料理感興趣 喜歡的事會認真一段時日😅 「豆包」口感比豆皮軟Q 營養豐富也能促進代謝 煎香提升黃豆香氣 簡單醬燒好吃無...
食材:有機豆包、蔥白、素蠔油、香菜、熱水、習慣用油、亨氏番茄醬、烏醋、白胡椒粉
嘴饞時,想吃烘蛋又不想顧火,懶人就交給氣炸鍋吧!氣炸一起滿足「统一麵蔥燒牛肉風味」,加上隨性料理冰箱庫存蔬菜,只要備好食材,捲起袖...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、火鍋牛肉片、雞蛋、蘑菇、鮮奶、櫛瓜、調味粉包、菠菜、焗烤起司、蔥、調味油包
最近蔬菜不好買,因此一道菜要包含更多營養! ☘️相關食譜:「素食炒三絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...
食材:山東白/包心白、乾木耳、胡蘿蔔、蒜頭、嫩薑、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、清水
這基本上是辣媽的芒果乳酪麵包(youtube影評可搜尋)的配方,我是減糖版附上冷藏/冷凍步驟。這個麵包很好吃,把芒果部分換成水就是...
食材:高筋麵粉、全麥粉、芒果、水、上白糖、速發酵母(低糖)、鹽、麥芽精、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、熟胡桃、葡萄乾
在美國想吃關東煮,只好自己動手做了
食材:水、鰹魚高湯粉包、竹輪、醬油、豆腐、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、海帶結、玉米、香菇、火鍋料、蘿蔔、烏龍麵、王子麵
滷了五小時,口感整個是很軟爛的,用嘴唇就可以抿開的,真的是所謂入口即化。花生也滷的很透。
食材:豬腳、蔥、蒜頭、滷包、八角、豬皮、冰糖、花生、本釀造醬油、紅露酒
一日之計在於晨,早餐老是外賣,都輪到不曉得要吃什麼!昨晚清冰箱靈機一動,長備的“统一麵肉骨茶風味”配上整好零碎食材華麗變身,調味油...
食材:统一麵肉骨茶風味、雞蛋、統一麵,麵體、小黃瓜、調味油包、紅蘿蔔、蛋餅皮、九層塔、調味粉包
滷肉家常不過,分享簡單備料少工序好吃的做法。
食材:梅花肉、萬用滷包、明德辣豆瓣醬、素蠔油、白胡椒粉、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、白煮蛋(配菜)、素雞(配菜)、水
媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉...
食材:全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然(可有可無)、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖
下禮拜就是立冬了,人家說:「立冬補冬,補嘴空」,這個時節最適合吃補養身了! 所以,剛好上週末與友人一起出海抓螃蟹, 捕獲了不少...
食材:老薑、全鴨、現打薑汁、紅標米酒、水、紅蟳(每隻約4兩重)、中藥包、二砂、鹽巴、黑麻油
此道料理的營養成分 熱量 320 kcal 蛋白質 7.5 g 脂質 9.7 g 醣類 50.8 g 鈉 355 m...
食材:地瓜粉、澄粉、白砂糖、地瓜(削皮)、豬絞肉、蝦皮、蔥頭酥、油、醬油、胡椒粉、玉米粉水、開水(視情況調整)
蘿蔔洋蔥熬煮出的清甜湯頭,帶著微微的滷包香氣,純粹而香醇的味道;切大塊的牛腱肉軟嫩好入口,同時保有肉感而不乾柴碎化,充滿膠質的筋膜...
食材:牛腱(總重約750克)、中大型洋蔥、紹興酒、白蘿蔔(中、小型)、水、小磨坊五香滷包、鹽、蔥(不切根鬚)、食用油、薑
以米紙替代年糕的減醣版
食材:米紙、黃豆芽、雞蛋、冬粉、杏包菇、乳酪絲、大蔥、自製辣炒年糕醬
雞尾包的椰絲餡不夠多?自己做吧,包你滿足,此食譜可以做4個。 參考Youtube channel: Chef Chu’s Kitc...
食材:高筋麵粉、奶粉、椰絲、蛋液、糖、牛油溶液、煉奶、低筋麵粉、白芝麻、鹽、牛奶/水、酵母、無鹽奶油
食材備好 在家跟家人一起團圓慶端午
食材:粽葉、長糯米、醬油、五花肉、米酒、鹹蛋黃、五香粉、生花生、胡椒粉、菜脯、鹽、油蔥酥、乾香菇
今天利用清冰箱料理食材,加上「統一麵肉燥風味」來做個翻轉異國打拋豬料理,特別殊榮Q彈的打拋豬炒麵。 【統一麵肉燥風味】 經典紅蔥...
食材:統一麵肉燥風味、雞蛋、調味油包、小番茄、豬肉絲、蒜頭、魚露、九層塔、醬油、調味粉包、開水
原來粉漿蛋餅就是這麼簡單!初次料理解鎖的好菜色 👩🏽🍳 完成後自信心會爆表~
食材:蔥、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、水、雞蛋、蠔油、砂糖、太白粉、油條