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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在亞洲超市發現台灣豆包,剛好冰箱有豆芽和紅蘿蔔,就來試做銀芽豆包捲,這道菜吃起來很清爽,內餡加入/換成芹菜或者金針菇應該也很對味唷。
食材:生豆包、豆芽菜、香菜、紅蘿蔔、蒜頭、海苔、醬油膏、醬油、烏醋、椰糖(可用一般糖代替)、香油、水
20分鐘輕鬆上菜 防疫期間居家烹飪 全聯採購 一應俱全噢!
食材:豬絞肉、三星蔥、嫩薑、米酒、水餃皮、香油、自來水高湯
一個人追瘋韓粉,中餐「统一麵蔥燒牛肉風味」,加上隨性料理冰箱庫存蔬菜,一鍋到底,只要備好食材全部下好離手,點火,滚了,移鍋,食物華...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜、調味粉包、韓式年糕、調味油包、红蘿蔔、水、雞蛋、火鍋牛肉片、櫛瓜、起司片
白米內加一點薑黃粉,就能讓便當顏色增加很大的亮度,也多攝取一種新香料(豐富植化素來源)喔。 #薑黃飯 #絞肉炒青江菜 便當分析...
食材:薑黃粉、白米、白胡椒粉、青江菜1包(超市)、香油、紅蘿蔔(超市)、蒜頭、絞肉半盒(超市)
「食光。溫度 | 料理食材包」:古早味麻油雞麵線(電鍋版)。 在簡單的步驟、清晰的流程中,我們一起享受料理的過程, 讓「食光。溫...
食材:油、帶骨雞腿塊、薑片、麻油(大包)、麻油(小包)、米酒、麵線、高麗菜、鹽巴
以泡菜醬與花菇柴魚湯底做為蒸蛋的高湯基底,配料僅有花菇和蝦丸也很有滋味,蝦丸含有大量豆渣來降低熱量,但不用擔心有豆腥味或是太軟爛,...
食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、柴魚湯包、雞蛋、花菇、清水、蔥花
【鵪鶉茶葉蛋】 逛市場經過蛋攤,看到鵪鶉蛋,立馬吸引我目光…買一些滷茶葉蛋 影音食譜:https://youtube.com...
食材:鵪鶉蛋、市售茶葉蛋滷包、可樂、醬油、水
麵包布丁是最簡易的美味甜點。 只需要一些隔夜的麵包和蛋奶汁,巧妙的運用香料就能完成了。 麵包布丁加上煮過的華盛頓聖方蘋果,提供了絕...
食材:華盛頓聖芳蘋果、小餐包、雞蛋、蘋果汁、牛奶、細砂糖、紅糖、鹽、香草精、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、香草冰淇淋、煉乳
甜甜鹹鹹的小餐包最唰嘴拉!
食材:鹹蛋黃、全蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、砂糖、牛奶、鹽、玉米粉、杏仁粉、起士粉、杏仁片、米酒
個人討厭菜餡,所以這是豬肉餡版本。 睡前將麵團揉好進冰箱,隔天起床將肉餡包進麵皮裡就像!
食材:麵粉、酵母、豬肉、糖、高麗菜、鹽、蔥、水、薑、醬油、蠔油、雞粉、米酒
385克麵包粉 288克水 7克鹽 38克橄欖油 2克酵母 拌好所有材料 等待45分鐘 折四邊 等待30分鐘 折四邊 等待30分鐘...
食材:高筋粉、水、鹽、橄欖油、酵母
今天分享用雞肉煮的肉骨茶,香氣醇厚、美味依舊。 🍖相關食譜:「星洲肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」、「潮州肉骨茶(簡易版)」、「藥膳...
食材:仿土雞、肉骨茶包、帶皮蒜頭、米酒、老抽、鹽、砂糖、雞粉、清水
小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿真的需要適當的讓麵皮鬆弛,而且皮的...
食材:細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、中筋麵粉、蔥薑水、冷水、醬油、蛋白、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油
快速營養美味
食材:冷凍牛五花火鍋片、冷凍讚岐烏龍麵(附鰹魚醬汁包)、香菇切小片、切蔥花、蛋(可不加)、黑胡椒粗粒(可不加)、水、酒
90元 有牛肉汁拌麵味道,
食材:杏鮑菇、韓式泡菜、鹽、金城志城製麵廠黃麵、味精、志鵬滷牛筋包、烏醋
將已經炸好的雞蛋豆腐再加熱,和金沙醬相拌,再加入切好的青蔥蒜、酥辣椒。一道美味可口的金沙豆腐3-4分鐘即完成。濃濃的金沙醬和青蔥辣...
食材:炸雞蛋豆腐包、金沙醬盒、青蔥蒜、酥辣椒包
節日到了,試做一些餐酒會用的小點。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:德式香腸、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、水、辣味匈牙利紅椒粉、糖、鹽、乾燥速發酵母、乾燥香草、黑芝麻
以千張取代餅皮的減醣版披薩
食材:千張、牛番茄、杏包菇、乳酪絲、番茄麵醬、洋香菜葉香料