🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鬆軟能拉絲的麵包,不需費勁柔出麵筋一樣非常鬆軟好吃!
食材:高筋麵粉、奶粉、蛋黃、砂糖、水、鹽、速發酵母、雞蛋、蜂蜜、鮮奶、無鹽奶油
有人也愛喝味噌湯嗎?鹹甜鹹甜的味噌好好喝,晚餐如果想簡單做個炒飯,最愛派出味噌湯做個畫龍點睛的結尾,今天買到了新鮮的鱸魚頭,就用充...
食材:鱸魚頭、板豆腐、蔥、薑、味噌湯包(可省略)、水、鰹魚高湯包、味噌
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、板豆腐、薑片、鰹魚高湯包、水
家庭版麻辣滷水,慢滷燜泡賊入味,皮嫩肉爛、入口即化賊拉香! 相關食譜:「麻辣燙滷味(簡易版)」、「麻辣滷雞翅(家常版)」、「五香...
食材:豬胛心肉、水煮蛋、滷水香料包、黃豆干、乾辣椒、豬油、寬海帶、紅花椒、生抽、老抽、料酒、蔥、青花椒、豆瓣醬、細辣椒麵、薑、鹽、糖、蒜頭、雞精、味精、十三香、白胡椒粉、熱水
食材:冬粉、水、豆包、紅蘿蔔、愛家 花滋排、冬炎醬、鹽
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味,我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷!今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜:「川味麻辣火鍋」...
食材:豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
趁着最近天氣都很涼,很適合做個隔夜的酸種麵包。
食材:活躍的酸種(天然酵母)、高筋麵粉、清水、鹽
一直都好喜歡某間麵包店的抹茶焦糖三角麵包,但每次都很難買到,因為太搶手!用小山園抹茶粉做的麵包帶有陣陣抹茶香氣,外脆內軟😍 更多...
食材:高筋麵粉、小山園抹茶粉、酵母、糖、鹽、湯種、牛奶、牛油
一包泡麵竟然可以變化出兩吃跟三種口感,如此變化多端的泡麵吃法,多虧台酒的花雕酸菜牛肉麵給我的靈感。牛肉泡麵炒飯分別帶出粒粒分明的米...
食材:花雕酸菜牛肉麵、雞蛋、蛋、蔥花、水、醬油、蔥白、乾燥海帶芽、米酒/紹興酒/花雕酒都行、蔥油、商品牛肉料理包、胡椒粉、洋蔥、鰹魚醬油、太白粉、米飯、青江菜、牛肉片、商品調味醬包、商品調味粉包、商店花雕酒包、豆瓣醬
鬆軟的餐包很適合夾入任何餡料一起吃,造型也相當可愛討喜。
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油
鮮蔬加入肉絲、豆皮一起拌炒,整道料理不但鮮甜可口,加入「烹大師」鰹魚風味調味後,味道更加有層次。一道富含膳食纖維和蛋白質的料理,營...
食材:豆包、杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、紅蘿蔔、鹽、醬油、黑木耳、白胡椒粉、米酒、四季豆、香油、豬肉絲、水
微微辣香氣,含有豐富的蛋白質、鈣質以及維生素,口感濃郁香辣,讓人食指大動。
食材:全聯雞腿肉、無印良品剝皮辣椒湯包(可略)、愛之味剝皮辣椒、蛤蜊
不用大費周章準備火鍋料,就能享用一碗古早味薑母鴨!
食材:雅方薑母鴨、酸白菜、包心白菜、米酒、木耳、玉米筍、鴻喜菇、白胡椒粉、鮮香菇、蔥、美生菜、鴻禧菇
大頭菜可稱是天然的消化藥材,排出體內毒素消水腫,可以增加免疫力,涼拌有膳食纖維也可以煮湯喝,冷冷的冬天喝碗熱熱的湯。
食材:包肉丸子、包菜玉米丸子、大頭菜、胡椒粉、蔥、鮮味炒手
【南洋肉骨茶】 早晚微有涼意的秋天 秋季養生,來碗祛濕滋補的肉骨茶 影音食譜:https://youtube.com/short...
食材:排骨、乾香菇、蒜球、市售肉骨茶包、醬油、蠔油、米酒、薑片、水
檸香乾炒肉骨茶麵透過檸檬汁帶出肉骨茶的鹹香、口感豐富美味,富有豬肉的動物蛋白質,並透過檸檬汁提升風味、是道炎熱的天氣開胃料理!
食材:統一麵肉骨茶風味、調味粉包、調味油包、高麗菜、雞蛋、檸檬、水、豬肉片
早上來一盤蕃茄肉醬菇菇義大利麵,也太幸福了吧!這道義大利麵以濃郁肉醬和新鮮蕃茄為主要風味,加入菇菇增添豐富的口感。富含蛋白質和纖維...
食材:娃娃菜、蛋、好菇道舞菇、魚羹、麵條、醬包、胡蘿蔔
利用中筋麵粉+全麥麵粉,加點黎麥增加膳食纖維,烤起來蓬鬆內軟,好吃又不怕爆醣
食材:高筋麵粉或中筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、無糖優格、水、椰糖、鹽、低糖酵母、無鹽奶油、黎麥