排骨

山苦瓜排骨湯

食材：排骨半斤、山苦瓜半斤、鹽、百菇粉、薑、紅棗

無錫排骨～免顧火清爽的經典江浙菜家庭版

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 上週末跟長輩在江浙菜餐廳聚餐，吃到無錫排骨這道菜真的是回味無窮！原來...

食材：豬肋骨、薑片、香油、蔥、米酒、屏大醬油、蒜頭、八角、德國鹽、冰糖、桂皮、青江菜5朵

超好吃又道地的韓式燉排骨 돼지갈비

辣味、原味兩種排骨上菜囉^^ 照個人口味來點餐吧! 入口即化的豬肉~ 沒有比這更厲害的白飯殺手啦！ 如果問我生日時要吃什麼菜，那...

食材：豬排骨、馬鈴薯、洋蔥丁、洋蔥、蔥花、胡蘿蔔、蒜泥、醬油、糖、胡椒粉、寡糖 (可用糖漿或蜂蜜代替)、料酒(米酒)、辣椒粉(辣味醬料)

蒜香排骨

喜歡蒜香味的一定不能錯過這道，滿滿蒜香且軟嫩的排骨包準一口接一口，準備好啤酒快來嘗試看看😆

食材：豬小排、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、白芝麻、醬油、薑、蠔油、月桂葉、糖

楓糖排骨

將楓糖帶入經典的冰糖排骨中，不但保留了傳統的美味，還增添了幾分楓糖獨有香甜，一塊接一塊，完全停不下來😋 完整製作影片請參考：ht...

食材：排骨、薑、米酒、紹興酒、醬油、冰糖、楓糖、八角、花椒、白醋

正統排骨四神湯

四神湯是台灣常見的小吃，但你知道四神湯原本並沒有「薏仁」這個配方嗎？ 最正統有效的四神配方，應是由「芡實、茯苓、蓮子、山藥」這四...

食材：寧心益氣四神湯｜料理包、豬排骨、鹽巴、米酒、飲用水

鮮蝦花椰豆腐味噌麵

輕鬆又營養，以鮮嫩的蝦肉，加上香氣十足的花椰菜，以及豐富的豆腐和味噌，呈現出豐富多樣的風味和營養價值。

食材：味噌、排骨高湯、去殼蝦（好市多）、洋蔥丁、豆腐丁或腐竹、山藥碎、花椰菜、蛋

上海菜飯

食材：白米、青江菜、蝦米、沙拉筍、乾香菇、鹽巴、排骨高湯、家鄉肉或金華火腿、味精、悶米後加的水、白胡椒粉、紹興酒

蘿蔔玉米排骨湯

喝出蔬菜煮出清甜湯頭

食材：小排骨(市場買好切塊)、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃玉米、盬

山藥排骨燉湯

食材：帶肉排骨、薑絲、鹽巴、玉米、紅蘿蔔、山藥、枸杞

糖醋排骨

大人小孩都愛的糖醋排骨

食材：排骨、青椒、番茄醬、鳳梨、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、洋蔥、白醋、太白粉、白胡椒粉、開水

免廚藝電鍋肉骨茶

簡單三步驟， 燙排骨、加料加水、下電鍋， 等電鍋按鍵跳起， 就有好喝的肉骨茶， 連調味都不需要😆 免廚藝的美味肉骨茶 歡迎來陳太太...

食材：排骨、大蒜（可免剝皮）、小磨坊肉骨茶包、水

青木瓜排骨湯

現代食物因過度烹煮、油炸、微波食物所造成較難消化的情況，而木瓜中的酵素、膳食纖維正是我們所需要的。 青木瓜，因其內含豐富的木瓜...

食材：青木瓜、排骨、鮮味炒手/塩、枸杞、米酒、紅棗、薑絲

蓮藕玉米排骨湯

蓮藕富含鉀和鈣，有穩定血壓功能，常吃蓮藕更可預防心血管疾病。 蓮藕亦含有維生素C、鐵質和纖維素可以滋陰生血並促進體內廢物迅速排出，...

食材：蓮藕、玉米、鹽、排骨、白胡椒粉、水、香菜

皇帝豆玉米排骨湯

皇帝豆是冬季的限定美食， 我非常喜愛它煮湯後清甜的頭湯及綿密的口感， 簡單搭配玉米及排骨就十分令人驚喜， 冬天來上一鍋暖呼呼又美味...

食材：排骨、玉米、皇帝豆、蒜仁、香菜、鹽、水

櫻花蝦麻油排骨米糕

影音食譜連結：https://youtu.be/mCgICuAPL_0 今天分享暖心料理～櫻花蝦麻油排骨米糕 雖然還沒到冬至的日...

食材：排骨、糯米、櫻花蝦、乾香菇、杏鮑菇、老薑片、麻油、米酒、糖、蠔油、胡椒粉、鹽、水

氣炸鍋料理~蒜香排骨

加上迷人的蒜香的炸排骨是搭配啤酒的完美下酒菜， 用氣炸鍋就可以快速方便的完成。 外面賣的炸排骨貴森森， 花2百元買生的排骨回就能自...

食材：排骨、蒜頭、醬油、雞蛋、糖、地瓜粉、蒜片、鹽、食用油、黑胡椒粒、胡椒粉、五香粉、米酒