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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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發想自中東料理Baba ghanoush,使用辛香料帶出蔬菜的美味!以溫和茄子、番茄,配上提味的洋蔥、蒜頭,再用辛香料整合所有的材...
食材:茄子、番茄(中小型)、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣(小)、醬油、羅勒葉(乾燥)、白芝麻(盛盤點綴)、孜然粉(小茴香cumin)、全麥義大利麵(乾)、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽
這道麵裡的麵條是菠菜梗偽裝的, 不想吃澱粉又想吃肉醬麵時就來試試這道~辣肉醬菠菜麵!
食材:豬絞肉、洋蔥碎+綜合蔬菜碎、菠菜梗、辣椒醬、大蒜切片、豆瓣醬、鹽、油、醬油、糖、蕃茄糊
《飛橘一人午餐食譜系列》 讓麵條吸取番茄的酸酸甜甜、香噴噴的配料香。很適合一個人時自己煮來當午餐或晚餐吃,方便又能兼顧營養均衡。
食材:番茄、青蔥、鹽、麵條、素沙茶醬、水
我必須說韓國拌飯真的很麻煩 如果是我開店絕不賣韓國拌飯(誤 影音聊天詳細版: https://goo.gl/siUUrD 如果有任...
食材:牛肉、水梨、日本米、砂糖、昆布、紅蘿蔔、醬油、柴魚包、蘑菇、鹽、料理酒、水、菠菜、白芝麻粒、蛋、黑胡椒、洋蔥、大蒜、紅椒、韓式辣椒醬、胡瓜、萵苣
最近的天氣,實在太熱了⋯ 煮個飯如果沒開冷氣⋯過程像洗三溫暖😅 怎麼輕鬆美味上桌?涼拌菜也是很棒的選擇~ 家裡剛好有四季豆和紅蘿蔔...
食材:紅蘿蔔、四季豆、蒜末、香油、雞粉(或香菇精)、鹽、糖、黑胡椒、胡椒粉
食材:飯、泡菜、蠔油、香腸、芝士、韓式拌飯紫菜、煎蛋
食材:高麗菜、海帶芽、蒜頭、蝦皮、水、鹽巴
食材:豆腐、亞麻籽粉、香菇素蠔油、亞麻籽油(可不加)
每每外食看到有涼拌豆干絲,肯定是必點的一道小菜。清涼爽口的涼拌干絲怎麼也吃不膩,常常是吃得意猶未盡的..比主食還吸引人呢! 脆口的...
食材:豆干絲(半斤)、小黃瓜(中型1條)、蒜末、紅蘿蔔(小型半根)、醬油、油潑辣子、香油、花椒油、鹽、糖、雞粉
馬鈴薯所富含的澱粉是相當健康的營養 但大多數的烹調方式都讓馬鈴薯變成肥胖的元凶 簡單、正確的料理 也可以作為減肥時期的好幫手喔 *...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、桂冠沙拉、小黃瓜、鹽、水煮蛋、胡椒粉、雞胸肉或雞里肌
鹽份3.1g,367 kcal。為了不要受到外面拉麵店的誘惑,趕快回家自己動手做。即使是麵食,也必須吃得健康才行。使身體恢復元氣的...
食材:韭菜(長度3cm)、日式細麵、雞蛋、櫻花蝦、雞湯粉、鹽、胡椒、水
雨來菇,它不是菇。其實是一種藍綠藻,俗稱地木耳。是一個營養價值很高的食材,素食者可食用。
食材:雨來菇、絲瓜、蒜頭、鹽巴、蔥
韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球,是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、口感柔軟有嚼勁、中心質地孔洞大又多的麵包,有多種口味,大...
食材:韓國麵包預拌粉、雞蛋、薄鹽醬油、黑芝麻、牛奶(或水)、可可粉或抹茶粉(可不加)、植物油
「絞情的豆腐」其實就是簡單的豆腐拌絞肉而已~不用油炒喔!
食材:豬絞肉、盒裝豆腐、醬油、洋蔥(ㄧ般大小)、米酒、九層塔、糖、蛋、黑胡椒粒
快速,輕食,無負擔料理
食材:有機豆芽、花椰菜、蒜末、健康廚房和風柚子沾拌醬
這是一道比較像是溫沙拉的菜餚。為保有高麗菜、紅蘿蔔與豆芽菜等蔬菜的脆口,故拌以溫熱的洋蔥肉醬。 《You Don’t Know J...
食材:米粉、豬絞肉、白醋、高麗菜絲、番茄醬、紅蘿蔔、可樂、洋蔥、洋蔥末、蔥、黑胡椒、綠豆芽、辣椒粉、洋蔥醬、鹽、油、白糖
想吃的簡單、煮的輕鬆,可以準備些常備菜分裝放冰箱,「炸醬」就是ㄧ個很好的選擇。 預先做好炸醬,要吃的時候,只要將炸醬加熱,再燙個...
食材:炸醬、豬絞肉、豆乾、洋蔥丁、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、水(淹過肉燥)、醬油、米酒、配菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、拌麵、好勁道千羽拉麵、香油
詹姆士的食譜 酸酸甜甜濃郁的拌麵
食材:黑鈰番茄、蒜末、橄欖油、九層塔、黑胡椒、杏仁片、亨氏番茄醬(原味)、手工拉麵、糖、鹽