小食譜

氣炸奶油酥條-孩子的小點心

親子互動料理 自己做，衛生健康看得到 非常非常非常簡單 請大膽放手讓孩子操作，在旁陪伴協助，叮嚀細節，教導料理完善後事宜

食材：吐司、砂糖、奶油

年菜小點心上菜-酥烤紅豆年糕派

過年年糕是不可缺少的必備食材，供桌上有了年糕除了應景之外，還帶有黏錢、黏福氣的好意兆，不過， 拜拜完之後，您家的年糕怎麼吃呢？很簡...

食材：紅豆年糕、起司酥皮、蛋黃

蒜香黑胡椒牛排

板腱牛肉價格低廉，但口感非常粗糙，一般只適合燉煮。 今天就分享黑胡椒牛排的醃製方法，直接用油煎至7分熟，肉質Q彈、香氣濃郁，真的...

食材：牛肩里肌(板腱牛)、炸蒜片、香蒜粉/蒜末、黑胡椒粉、食鹽、小蘇打粉、冷水

清燉牛肉香料包(二)

小廚娘精心研製用於燉煮牛肉的清香型滷包，香氣綿長。 相關食譜：「清燉牛肉香料包(純素)」、「紅燒牛肉香料包(純素)」、「自製傳統...

食材：白胡椒粒、桂皮(肉桂)、八角、草果、小茴香、白芷、山柰(三奈)、陳皮、花椒、月桂葉、丁香、肉荳蔻

涼拌豆干小黃瓜(五辛素)

今天又帶來一道清爽的夏日小菜，做法非常簡單喔。 🥗相關食譜：「涼拌腐竹(五辛素)」、「川味尖椒皮蛋」、「紅油抄手」、「十三香油潑辣子」

食材：豆干、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、芹菜葉、油潑辣子、醬油、砂糖、烏醋、香油、鹽

微波版西芹炒牛肉絲

食材：超市牛肉絲、西洋芹、食用小蘇打粉、木耳、黑糖、胡蘿蔔、太白粉、蒜瓣、五香粉、醬油、食用油

青椒火腿蔥花餅

美味的「青椒火腿蔥花餅」，餅皮金黃酥脆，內裡柔軟鹹香，完美融合了青椒的爽脆、火腿的軟嫩以及蔥花的濃香，每一口都令人驚艷！製作簡單，...

食材：水、速發酵母、細砂糖、中筋麵粉、植物油、鹽、五香粉（可省）、青椒（切小丁）、蔥花、火腿或午餐肉（切小丁）、芝麻（灑表面）

薑黃飯feat小磨坊

健康又激發食慾的薑黃飯，只要一罐小磨坊就能輕鬆煮。

食材：白米、小磨坊薑黃粉、香油、芝初黑芝麻

紅白小湯圓

冬至佳節，不妨親子一起搓湯圓共團圓~ 「冬至圓仔呷落加一歲」吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲 一年快要結束的時候，親手製作湯圓👩‍🍳...

食材：永源糯米粉、溫水、冷開水、紅色色漿

活力蔬菜湯

新鮮蔬菜與鮮嫩雞翅完美融合，滿載植化素與蛋白質，每口都品味自然甘甜與濃郁鮮香，簡單熬煮，成就一鍋營養滿滿的美味湯品！ 產品訊息 ...

食材：高麗菜、香菇、雞翅、紅蘿蔔、小蕃茄、蒜頭、蔥段、品高素食高湯

花椰菜小蕃茄滑蛋蝦仁燴飯

#時蔬 #滑蛋蝦仁 #燴飯 做法很簡單 1.把最難煮熟的配料都煮熟（因為是燴飯要有水分，所以直接用水煮熟） 2.調味 3.把蝦子煮...

食材：花椰菜、雞蛋、米酒、蔥花、太白粉、急凍蝦仁、冷水、小蕃茄剖半、水、鹽、烹大師鰹魚粉

南瓜燒豆腐

三顆100的南瓜，千情萬種。 斑斕是南瓜 光影是豆腐 帶一味清歡 平淡裡咀一口自在 靜默中，什麼營養 悄悄地 伴你蒼老

食材：小南瓜、傳統豆腐、絞肉、偏甜醬油

不難的「胡麻雞肉絲」美味爽口。

夏天就想吃點清爽味「胡麻雞肉絲」 口感美味又爽口、煮多一點才夠吃（笑） Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：雞胸肉、小黃瓜、胡麻醬

涼拌小黃瓜 / 涼拌菜懶人包

剩一條小黃瓜炒菜不太夠 做涼拌吃多少做多少剛好

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、白醋、砂糖

涼拌春雨

食材：冬粉、小黃瓜、胡蘿蔔、糖、醬油、醋、香油

咖哩小酥肉

非常簡單的家常料理。一般小酥肉是切成柳條再裹粉炸，因為趕時間所以直接炸熟再切條。 ※調味咖哩粉已含鹽、糖，醃料就不再重複放。 ...

食材：豬里肌薄片、蒜頭、調味咖哩粉、米酒、醬油、黑胡椒粉、酥漿粉+開水

韓式小米酒蒜味五花肉

因為有一個很熱愛韓劇的好朋友經常提到韓國美食, 所以我就研究一些韓式菜色, 不過因為我真的很比較少做韓式料理, 所以口味上我覺得還...

食材：五花肉、小米酒一杯、蒜球切對半、四川大紅袍花椒粒