小食譜

小黃瓜炒雞 / 家常菜

小農種的有機小黃瓜很脆甜，搭配討喜的無骨雞腿排蒜炒，好吃又下飯。

食材：無骨雞腿排、有機小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、辣椒（去籽）、素蠔油或醬油、油

雙重口味蒜香腸仔小餐包

食材：高筋麵粉、白細砂糖、無鹽奶油軟化、全蛋液、蒜末、小香腸、冰牛奶、蔥花、美乃滋、酵母粉、鹽、番茄醬、從何、無鹽奶油

麻婆豆腐(小磨坊麻婆豆腐)

懶人作法的麻婆豆腐，加上小磨坊調味包真的輕鬆又方便，而且很有味道超下飯！

食材：小磨坊麻婆豆腐調味包、嫩豆腐、豬絞肉、蔥、蒜末

蒜香九層塔鮭魚

鮭魚先以"蒜香九層塔"醃漬入味，再將其雙面煎至金黃恰恰，再撒上"蒜香九層塔"，蒜香、塔香四溢，魚肉油脂豐富Q彈扎實，簡單乾煎就好美...

食材：鮭魚、檸檬、小磨坊-蒜香九層塔、鹽、米酒

無骨牛小排與白醬義大利麵｜露營菜單

露營菜單隨手拍紀錄ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ

食材：無骨牛小排、義大利麵、牛奶、迷迭香、洋蔥、橄欖油、鹽巴

炒小卷

食材：小卷、洋蔥（絲）、烤肉醬、蔥（斜段）、水、九層塔、黑胡椒粒、七味唐辛子

《小黃瓜薯泥捲》 一次變出6種不同口味!

影片連結:https://youtu.be/SRQvxayXJlw 太太很喜歡吃薯泥沙拉~ 簡單好做、不需要過多的工序 加上簡單的...

食材：小黃瓜、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、黑胡椒、玉米粒、無鹽奶油、鮪魚、美乃滋、肉鬆、蟹肉棒、毛豆、蝦仁

香蕉鬆餅（小V)

終於入手小V了！終於做了女兒思思念念的鬆餅了🥰

食材：香蕉泥、牛奶、蜂蜜、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉（可省略）

芹菜炒小卷

這也是一道很簡單快速的料理喔！

食材：小卷、芹菜、米酒、鹽巴、蒜碎

迷你小餐包(奶素)

烘焙新手請進～鬆軟香甜的小餐包，作法一點也不困難！ 🍔相關食譜：「美式小餐包(中種法)」、「美式小漢堡Sliders」、「全麥小...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、熟白芝麻

小v-蕾絲餅

蕾絲餅不僅很美，還很酥脆，在烤的過程中可以聞到雞蛋糕的香氣，讓人一口接一口停不下來！ （食譜參考呂昇達老師的食譜）

食材：雞蛋🥚、砂糖、鮮奶、底筋麵粉、香草醬、奶油

夏日小菜同樂會-蒜香小黃瓜泡菜

小黃瓜正當時，這時候的小黃瓜不但脆又多汁，重點是價格便宜，很適合拿來做開胃小菜，善用剛收成的蒜頭來製作更是對味，如果您也是泡菜愛好...

食材：小黃瓜、鹽巴、砂糖、糯米醋、蒜頭、麻油、紅辣椒

森林系「小松鼠餅乾」簡單可愛！!

喜歡森林小動物的手作造型餅乾！！ 這次來做「小松鼠餅乾」外加一些栗子餅乾、 配在一起是不是很可愛♡ Popo小日子FB：http...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽

龍蝦蔬果沙拉🦞

天氣太熱沒有食慾，在食品展玩遊戲得到一包龍蝦沙拉醬，正好可以做成蔬果沙拉，涼涼的吃很消暑。

食材：龍蝦沙拉醬(沙拉醬)、馬鈴薯、小黃瓜、蘋果

栗子地瓜蘋果汁

馬路上沒有賣的獨家口味很好喝。 香甜的蘋果與栗子地瓜打成的果汁，管飽解渴又美味。 蔬果的營養多在皮，皮不要去，能吃到最多養分。

食材：栗子地瓜小、富士蘋果、冰開水

我的點心篇～地瓜小湯圓

我的點心篇～地瓜小湯圓。

食材：地瓜（去皮切小塊）、小湯圓、台糖精製細砂、水

小黃瓜涼拌

家母的拿手菜之一 特別的是：不拍碎！不加香油！切薄片好入味！ 炎炎夏日總是沒胃口嗎？那就試試看這道清爽開胃的涼拌菜吧！ 也歡迎大...

食材：小黃瓜、蒜頭、糖、鹽、檸檬(可用醋取代)