養樂多燉五花肉
描述
最近很夯的養樂多滷肉，掌握：多多3、水2、醬油1的比例原則，就可以煮出一鍋鹹甜下飯的滷肉；多多滷肉與可樂滷肉有異曲同工之妙，比一般滷肉多了微妙的香甜氣味，而且不經過炒糖色步驟，也可以快速滷出好看的焦糖色滷肉😉
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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把豬肉切塊，鍋內不放油，煎至表面上色邊緣微焦黃
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倒入多多、開水、醬油 🌟以養樂多小罐子為單位， 比例：多多3罐、水2罐、醬油1罐 如份量減半就是：多多1.5、水1、醬油0.5
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放入蔥把與喜歡的滷味食材（我放鵪鶉蛋與油豆腐）
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中火煮至滾開，轉小火蓋鍋煮約15分鐘就入味好吃了唷！
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滷出來的色澤很誘人🤤，實際也很下飯好吃😋
