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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...
食材:長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉
《造型饅頭》 博客來:https://goo.gl/zaeafi 金石堂:https://goo.gl/mjj9zE TAAZE:...
食材:中筋麵粉、牛奶、藍色、酵母、白色、黏土(或翻糖)工具組、砂糖、黑色、小剪刀(或牙籤)、油、紅色、噴水瓶、色粉(藍、紅、黑)、10x10饅頭紙、2公分圓形切模(或瓶蓋)、電子秤
今年中秋烤肉,換個多食蔬菜配肉的組合,不想吃太多麵粉的人可以用pita代替土司。 包夾生菜全部未調味,只在炒鴻喜菇時加入李錦記麻辣...
食材:中筋麵粉、溫水、好菇道鴻喜菇、乾酵母、紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、紅心地瓜、橄欖油、小黃瓜、培根、李錦記麻辣烤肉醬、苜蓿芽、紅蘿蔔
過夜剩餘的炸雞拿來做溫沙拉 比單吃又多一點變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...
食材:炸雞、小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒、葡萄酒醋、橄欖油、松子
因為對酸黃瓜的狂愛,研究了很多食譜,還有去超市拍罐子上的材料,自己最後整理出了這罐酸黃瓜。 味道好喜歡,一個很溫潤的酸酸好滋味。 ...
食材:小黃瓜、鹽、HEINZ亨式蘋果醋、白葡萄酒(不甜的)、砂糖、紅辣椒、月桂葉、小茴香、蒔蘿籽、百里香、迷迭香、胡椒粒
新手人妻急速上手家常菜。
食材:青椒(小)、紅甜椒、康寶鮮味炒手(原味)、黃甜椒、黑胡椒、香菇、龜甲萬醬油膏、蒜頭、油、九層塔
給家人最好的味道就是每個細節用心處理,自己做的青醬油料來源清楚,配料大方,蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️
食材:蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料
回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯,一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整,但要顧及菜色,整...
食材:長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml
調味料裡面加入了來自西方的香料,混合成更具香氣的醃醬。雞肉醃漬入味後,帶有多種辛香料的綜合香氣,為台灣傳統鹽酥雞創造出全新味覺享受...
食材:雞胸肉去骨、地瓜粉、小磨坊紅辣椒粉、沙拉油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊俄力岡葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊香蒜粉、醬油、糖、鹽、米酒
明天就是冬至了,當然就是要吃湯圓,吃完湯圓,圓圓滿滿,給家人添歲,客家鹹湯圓ㄧ直是我的最愛❤️ 以前在國外,連湯圓都要自己做,台...
食材:小湯圓、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭、芹菜、香菜、山茼蒿、鹽、胡椒、香油
超清爽的沙拉,可以視個人喜好填增其他蔬果唷!
食材:洋蔥、黃甜椒、醋、紅甜椒、味醂、青椒、玉米筍、香油、小黃瓜、麻油
食材:豬絞肉、紅蔥頭、魚露、辣椒、米酒、檸檬葉、糖、蒜末、香茅粉、小番茄、九層塔
大辣辣滿載而歸,這道美食就是要辣才能展現它的美味! 龍息辣肉的辣味配上南瓜的香甜口感味道一級棒喔!
食材:豬絞肉、南瓜、醬油膏、小黃瓜、胡椒粉、黃甜椒、蔥蒜醬、紅甜椒、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、小辣椒、玉米粒罐頭、番茄醬、太白粉
滷一鍋古早味肉燥控肉, 隨時方便上菜, 不論是白飯變滷肉飯, 或白麵變肉燥麵, 還有一鍋好料, 炒(燙)個青菜煮個清湯, 美味馬上...
食材:五花肉、豬腱子肉(俗稱老鼠肉)、沙拉油、蒜頭片、紅蔥頭片、香菇、八角、五香粉、醬油、紹興酒、冰糖、雞蛋、冬瓜、油豆腐(小三角形)
食材:美生菜、紅.黃椒、紫.白洋蔥、小黃瓜、雞絲、田雞醬、芝麻
這是我第一次嘗試這樣的做法,其實剛開始有點擔心優格味道會很突兀,但居然有成功💞 沒想到優格和水果入菜真的是不錯的搭配,很適合這個燥...
食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥,擦乾後抓醃)、鹽巴 (蝦子醃料)、水梨(去皮切小丁)、白胡椒粉 (蝦子醃料)、紅甜椒(去籽切小丁)、蛋黃 (蝦子醃料)、黃甜椒(去籽切小丁)、福樂自然零熱帶水果優酪
據說南部水煮粽熱量比北部蒸粽低一些,自己包粽,用糯米與白米2:1的比例,減少全糯米對腸胃的負擔,再包入滷的入味的滿滿餡料,好吃也兼...
食材:長糯米、白米(長)、紅蔥頭、乾香菇(小)、鹹鴨蛋、栗子、花生、蝦米、珠貝、鹽、白胡椒粉、花雕酒、醬油、花椒油、去骨雞腿排、水
這是一道健康營養又爽口的料理,只需要簡單的準備一些食材,花費幾分鐘的時間,就能輕鬆完成的美食。
食材:生菜、蕃茄、紅洋蔥、小黃瓜、花椰菜、好菇道、梅花肉片、芝麻醬