🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
三杯雞
拉丁人妻在美國💃🏾九層塔買了每次都用不完，發揮主婦精神，這週做了三杯雞、打拋豬、蒸茄子醞九層塔醬、塔香蛤蜊，盡量想辦法在一週內用完否則變黑就浪費了。
食材：雞胸肉、九層塔、米酒、蒜頭、醬油、薑片、糖、油、蠔油
家常雞肉
2,309 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常雞肉」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
左宗棠雞
小潔的廚房記事將鮮嫩雞腿肉去骨切塊, 以先炸後炒的方式料理, 並佐以特製比例醬料, 酸中帶甜, 辣中有蒜香, 實在好美味。 . 喜歡我的料理,...
食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、薄鹽醬油、太白粉、番茄醬、沙拉油、白醋、砂糖、蒜末、紅辣椒末
-
辣味皮蛋臭豆腐雞米花
野犬香辣皮蛋炒臭豆腐是道很另類的川菜，吃了雖然過足味癮，但是總覺得缺了一絲什麼，這次多加了雞米花，果然更為豐富耐吃。 野犬的春夢： h...
食材：皮蛋、生臭豆腐、辣豆瓣醬、去骨雞腿、蕃茄醬、大蒜、糖、乾辣椒、白醋、醬油、泰式甜辣醬、米酒、魚露、太白粉、九層塔
-
夏日消暑料理-自己動手做清涼爽口鹽水雞
小美料理習作夏日炎炎常常食不下嚥，突然想起好吃清涼又開胃的鹽水雞，只好捲起袖子動手做了啊，沒想到夜市料理也能在家輕鬆完成呢~一起動手做做看吧 ...
食材：去骨雞腿、綜合青菜(根莖類很適合)、鹽、米血、白胡椒粉、香油、小黃瓜、八角、白胡椒、酒、五香粉、蔥、花椒、薑
-
照燒馬鈴薯嫩雞【影片】
🎈波波小姐的廚房日式照燒甜鹹的風味，可說是無人不愛～這道菜的兩項簡單材料：雞腿及馬鈴薯，也是最普通卻最受歡迎的食材，馬鈴薯的軟Q口感，還帶著雞肉的...
食材：雞腿肉、馬鈴薯(小的)、鹽、蔥花(配色用)、黑胡椒、料理酒、醬油、糖
-
烤箱版的豆乳雞
Trasha安安我滿喜歡吃油炸類的食物,但是自己動手做後,油炸類大大減少,只要能用烤箱或空氣炸鍋做的,就盡量去取代。雞腿肉加了豆腐乳來醃漬冷藏一晚...
食材：去骨腿排、豆腐乳、味醂、醬油、辣椒、蒜頭、胡椒粉
-
藍帶雞肉捲
饅頭麻偶爾也要偽裝一下自己是五星級飯店主廚 來點不一樣的西餐吧
食材：去骨雞腿、菠菜葉、火腿、起司、白酒、鹽、黑胡椒粉、義式香料、綜合生菜、杏仁角、黃芥末醬、巴薩米可醋
-
椒鹽櫛瓜小棒腿
Feng Lin小棒腿(翅小煺)醃入味，煎的香酥，快煎櫛瓜，最後拌上椒鹽，鹹香酥的翅腿與櫛瓜清甜脆口，兩者配者品嚐，非常清爽美味。 歡迎您來逛逛...
食材：翅小腿(小棒腿)、黃櫛瓜(圓或條狀)、米酒、小黃瓜(或綠櫛瓜)、醬油、太白粉、蒜頭、糖、中筋麵粉(低筋可)、青蔥、(黑)胡椒粉、辣椒、鹽
-
鬆軟嫩雞肉排佐蘋果串燒醬
千千開飯La~雖然使用雞胸肉，但因為加了地瓜泥與洋蔥而多汁鬆軟，蘋果醬更是厲害，水煮蔬菜沾著這個醬吃也很美味
食材：洋蔥、雞胸肉絞肉、蔥末、醬油、甜椒、米酒、地瓜泥、味霖、薑泥、黑糖蜜、蒜頭末、蜂蜜、蛋、蘋果泥、糖、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉（可略）
-
日式水晶雞
蜜塔木拉日本火紅的「水晶雞」，簡單的做法一瞬間讓容易乾柴的雞胸肉變成滑溜順口又入味。不需要什麼高級食材，方法簡單，真的是CP值超高的一道菜。
食材：雞胸肉、日式太白粉、塩、雞肉醃料、料理酒、高湯（或水）、湯汁、醬油、糖
-
芋香燒雞
Dear Kelly是道重口味的菜色， 也可以是一道主食 芋頭超有飽足感的喔🙂
食材：雞腿肉（切塊）、芋頭、蔥、薑、蒜頭、糖、鹽、蠔油、米酒
-
海南雞飯
Mia手作料理下飯的海南雞飯其實不難啊！ 吃過的人都知道兩種醬是靈魂人物 非常重要！ 這次食譜用雞腿肉去骨 直接川燙沒有拿去跟飯一起蒸 （一起蒸...
食材：雞腿肉去骨、蔥、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒、胡椒、油、醬油、醋或檸檬汁、糖
-
『泰式酸甜辣雞腿排』簡單美味又開胃便當菜
蘇菲的彩色城堡經過乾煎逼出多餘油脂的雞腿排，少掉了油膩感，加入爽脆的玉米筍、蔥段拌炒一下，再倒入泰式酸甜辣醬入鍋一同拌炒後，酸酸甜甜的，還有一點...
食材：去骨雞腿排、泰式酸甜辣醬、玉米筍、蒜末、薑末(醃雞腿排調味料）、鹽巴(醃雞腿排調味料）、青蔥
-
港式蔥油醬佐蒸雞腿
Serena的美味廚房港式蔥油雞算是非常經典的一道菜, 個人覺得蔥油醬非常好用, 平常準備一大罐放在冰箱裡, 能夠搭配蒸魚或是蒸雞。 更多美食跟生活記...
食材：大雞腿、青蔥、老薑、米酒、鹽、白胡椒
-
糖醋雞肉排
蜜塔木拉炎炎夏日，不想出門買菜，就利用冰箱冷涷保存肉餡，不用退冰馬上調理，再用酸甜糖醋調味，下飯開胃，當便當菜或是一道夏日主菜都美味滿點!!
食材：雞肉排肉餡、糖醋醬汁、雞絞肉、其他、葱花、蕃茄醬、蛋、醬油膏、太白粉、酒、水、沙拉油、塩、糖、葱花、芝蔴粒、醋
-
蘿蔔蔥燒雞腿
🎈波波小姐的廚房蘿蔔稍微蒸過後，跟雞腿一起快速燒煮，可讓雞腿仍保持鮮嫩，而蘿蔔也能燒得入味，湯汁有蘿蔔本身的鮮甜和蔥燒香氣！十分鹹香下飯～😋 歡...
食材：蘿蔔、去骨雞腿肉、米酒、蔥、醬油、糖、高粱醋/白醋
-
味增嫩雞
Sidney的廚房樂園低脂高蛋白的雞胸肉與味增一同料理,吃得出雞肉的軟嫩也嚐得出味增的甘甜
食材：雞胸肉、四季豆、味增、醬油、番茄醬、米酒、砂糖、太白粉、水
-
懶人烤箱料理 蜂蜜芥末百里香烤雞腿排
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)美好週末早晨偶爾也想悠閒做個早午餐，但又不想清洗太多東西⋯⋯烤箱便是最佳料理小幫手❤️ 以蜂蜜、芥末籽及乾燥百里香醃漬的雞腿排，經...
食材：去骨雞腿排、蜂蜜、芥末籽、鹽、乾燥百里香、黑胡椒
