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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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1人份 醣: 8.7g 熱量:482.8g 蛋白質:40.3g 脂肪:30.4g
食材:豬絞肉(細)、泡菜、米酒、蔥花、無添加醬油、香油、白醋
第一次品嚐到這道菜式是在KiKi川菜館,當時驚為天人,沒想到韮菜花搭配豆豉與絞肉拌炒竟是這般人間美味。「蒼蠅頭」起名來由是因爲料理...
食材:豬絞肉、韮菜花、豆豉醬、蒜末、醬油、辣椒丁、糖、香油、紹興或米酒、清水
什麼都搭
食材:甜醬油膏、五花肉片、豆瓣醬、蔥段、芝麻粒
想不出如何料理這塊肉,簡單快速的炸熟,撒上這瓶萬用胡椒粉,很好吃哦😋
食材:豬小里肌(腰內肉)、鹽、地瓜粉、油、萬用胡椒粉
身為忙碌上班族的大家,應該都很希望下班後可以縮短做飯時間,盡快吃到熱騰騰的飯菜。這時候,冰箱裡事先就備好的醃製肉片,絕對是最好的選...
食材:里肌豬肉、油、烏醋、糖、醬油、蒜末、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油
可麗餅是很多人喜愛的甜點,做成鹹的內餡也是經典好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:低筋麵粉、鹽、雞胸肉、牛奶、蒜苗、黃油、雞蛋、蘑菇、麵粉、高達起士、融化的奶油、鹽和胡椒、紅椒粉、龍蒿香草、七味粉、蒜末、細蔥碎、乾燥義大利香草
利用小悶燒鍋就可製作小份量的滷味,是帶便當的好夥伴,不用一直顧爐火,滾後就會將東西悶煮入味,方便又簡單.
食材:豬梅花肉塊、豆干,天婦羅,蛋 (個人喜好)、蔥、薑片蒜片、蜜汁烤肉醬、醬油、水、洋蔥、月桂葉,八角、便當配菜、糖
我是在全聯購買的三層肉、比較薄~菜市場的三層比較厚比較大片、要切薄一點才不會膩口。肉質Q彈配上蒜味十足的沾醬~來人啊~白飯再來一碗🍚
食材:三層肉、薑、醬油膏、蒜頭、蒜末、米酒、香油、水、燉白肉的汁
當下酒菜應該很適合😄
食材:松阪豬、白酒、醬油、素蠔油、胡椒粉、蔥
又是一道鹹香下飯的好菜 破布子換成豆鼓也可以喔 不過豆鼓會比較鹹 要調整其他調味料的量喔
食材:排骨、破布子、醬油膏、蔥、米酒、蒜頭、鹽、老薑
小孩第一次吃到獅子頭的時候,說這是給巨人吃的肉丸子,真的好大一顆喔!獅子頭要好吃,肉要摔,獅子頭要圓,要炸過,湯頭要甜,白菜要燉煮...
食材:豬絞肉、鹽、白胡椒粉、薑片、蔥花、蔥段、薑末、米酒、糖、醬油、雞蛋、大白菜
滷過的豬腳有股淡雅的五香味和濃郁醬香,炙烤的香Q有彈性的豬皮,連著軟硬適中的豬瘦肉,軟嫩卻不乾柴,夾一塊沾滿蒜蓉沾醬大口塞進嘴中,...
食材:豬蹄膀、蔥、蠔油、薑、蒜頭、砂糖、滷包、水、醬油、黑糖、冰糖、紹興酒
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47349678 最近天氣漸熱, 適合做些味...
食材:豬小里肌、柚肉和風醬、味醂、蒜粉/黑胡椒粒、蒜
參考小周師的食譜。
食材:五花肉、鹽(醃肉用)、蒜末、胡椒粉(醃肉用)、蔥、高麗菜絲、辣椒、香菜(可省略)、剝皮辣椒、水、鹽、糖、醋
菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6...
食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖
香口鹹蛋黃煎肉餅加秘製醬汁太陽蛋on top🍳
食材:鹹蛋黃、豬免治肉、蒜頭、糖、油、玉米粉、水、鹽、醬油
食材:豬絞肉、牛蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、義大利麵
夏天的高溫真的會讓人吃不下,這時候除了味蕾的刺激,視覺的刺激也很重要,紅糟醬的紅加上排骨的鮮嫩,正開胃。
食材:豬小排、紅糟醬、米酒、味醂、香油、蒜末、辣椒末、蔥末