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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:小番茄、絞肉、九層塔、蒜末、蔥末、紅蔥頭、辣椒、料酒、生抽、糖、魚露、胡椒粉
過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...
食材:全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽
食材:costco豬肋排、姜、酒、蔥、糖、烏醋、醬油、水
這道菜很簡單又下飯,也不用前置作業,適合忙碌的媽媽們
食材:梅花豬(厚約1公分)、蠔油(可省略)、醬油、味霖(可省略)、太白粉(醃豬肉用)、糖、太白粉(醬汁用)、白芝麻(可省略)、水
傳說中一周的便當都在這裡,炒菜、拌麵、下酒菜、單吃,都能用 就是這個醬汁簡單帶你完成所有料理!!各大通路現在都買的到唷!! 也可以...
食材:五花肉、米酒or紹興酒、渼淳料理醬
食材:松阪豬肉、蔥綠、嫩薑、白芝麻、味醂、和風醬油、清酒
在家就能做出好吃叉燒
食材:三層肉、蒜沫、薑沫、米酒、醬油、醬油膏、白砂糖、蜂蜜、五香粉、鹽
省時省力 簡單燒滷肉 一瓶醬油打天下 媽媽就是要節省時間
食材:梅花肉、豆干、油豆腐、香菇、薑片、素雞、香菇素蠔油、蔥
薑汁燒肉是日式的庶民料理,大部分的薑汁燒肉會搭配洋蔥,這次我想放入綠色的元素-青椒,青椒經過高溫熱炒仍保留漂亮的綠色,營養豐富且有...
食材:火鍋梅花豬肉片、青椒、洋蔥、醬油、味霖、米酒、薑泥
身體欠補,來盤麻油腰子吧~ 不用等冬天,一年四季想吃就就給他吃, 雖然處理起來不怎麼好聞,但炒出來卻是另一種味道:) 🙏新手發...
食材:腰子、薑片、鹽巴、枸杞、砂糖、醬油、米酒、麻油、清水
香菇肉燥不僅可淋飯也可拌麵,堪稱為白飯殺手,讓人一碗接一碗😋😋😋
食材:油、乾香菇(約10-12朵)、胡椒鹽、水(泡香菇用)、米酒、蠔油、豆乾、油蔥酥、糖、絞肉、青蔥油、鹽巴、蝦皮🦐、醬油、水(燉煮用)、蒜頭🧄
大公主嫌棄學校的伙食 只能重拾鍋碗瓢盆 繼續料理之路
食材:不易爛的麵、三層肉、筊白筍、滷肉醬汁、甜豆、雞蛋、玉米筍、紅蘿蔔、空心菜、蒜頭
白飯的好幫手😆
食材:薄5花肉片、青龍(糯米椒)、薑、紅蘿蔔、小隻朝天椒(或是不辣紅辣椒)、鮮味粉、鹽巴、白胡椒粉
樹子一般是用來蒸魚的,不過,用樹子來蒸肉餅也是挺合適的。樹子獨特的風味,讓肉餅帶有一點點甘酸,一點點像豆鼓的香味,吃起來不會死鹹。...
食材:豬絞肉、樹子、鹽、玉米粒、糖、醬油、胡椒粉、樹子汁、太白粉
食材:鳳梨、洋蔥、豬肉片、醬油、味霖、蒜頭
150克 紅蘿蔔切末 約30克 蒜末 數顆酌量 青蔥末 酌量 蛋 一顆 太白粉 酌量 胡椒粉 酌量 醬油 一匙 米酒 一匙
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜、胡椒粉、五香粉、米酒、蠔油、醬油、香油、烏醋
吃膩傳統肉燥了嗎,那就來換換口味吧~做個一盒放冰箱當萬用調味料,拌飯拌麵都可以
食材:豬絞肉、金針菇、水、洋蔥、味噌、米酒、糖
之前在對岸吃過小餛飩,覺得小小一顆很適合寶寶吃所以上網找了小餛飩做法,我的做法來自於Hungry Cook這位作者的視屏 http...
食材:餛飩皮、豬絞肉(我買30元)、白胡椒粉、玫瑰鹽、薑、水、蛋黃