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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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飽滿肉汁,酸香開胃的經典名菜
食材:梅花肉、青椒、蛋、紅椒、醬油、麵粉、洋蔥、米酒、番茄醬、鳳梨、白胡椒粉、糖、太白粉、醋、水、鹽、太白粉水、香油
梅乾菜肉丸子, 利用帶著濃郁香氣的梅干菜搭配豬絞肉製作成的肉丸子, 非常具有台灣古早味道, 也帶著滿滿小時候餐桌上的回憶 🌸🌸🌸...
食材:梅乾菜、豬絞肉、食鹽、醬油膏、米酒、蒜頭末、白胡椒粉
在加拿大的華人超市買到豬心,剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材,就燉了當歸豬心湯,好好補一下。 其實做法不難,把食材通通放進大同電鍋...
食材:豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽
之前在對岸吃過小餛飩,覺得小小一顆很適合寶寶吃所以上網找了小餛飩做法,我的做法來自於Hungry Cook這位作者的視屏 http...
食材:餛飩皮、豬絞肉(我買30元)、白胡椒粉、玫瑰鹽、薑、水、蛋黃
叉燒有很多種,不管是日式拉麵店裡油花均勻的五花叉燒還是周星馳電影裡的黯然叉燒都很美味 今天選用的是俗稱老鼠肉的豬小里肌肉,若想換...
食材:豬小里肌、蔥、薑、醬油、素蠔油、味霖、椒鹽粉、黑胡椒粒
水波爐選擇【智慧調理燒鍵】燒烤豆乳豬方便又美味~~ https://ppt.cc/fuhKSx
食材:松阪豬肉、青龍椒、豆腐乳、蒜、煮沸的水
鹹甜的梅花肉片捲著嫩嫩的豆腐 口感還不賴
食材:梅花肉片、嫩豆腐、燒肉醬
今次我們用慢煮的方法來煮豬肋骨, 效果是和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...
食材:豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、芫茜籽、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、鹽、乾百里香、乾迷迭香、甜紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、原庶黑糖、黑椒粒
【家常菜】香菇肉燥|媽媽的家傳美味|小孩只要有這道菜白飯不夠吃 平常有空時滷一鍋起來放,分裝冰冷凍,要吃再拿出來加熱很不錯呢!! ...
食材:絞肉、香菇、醬油、蔥、香菇水、鹽巴
每次都想多包一些餛飩,一部分現做現吃,一部分冷凍起來下次吃,但最後都會吃光光,很難想像小朋友的肚子可以放下2、30顆餛飩,哈! 有...
食材:餛飩皮、豬絞肉、鹽、白胡椒粉、醬油、薑末、白醋、蔥花、蠔油、蛋白、糖、香油、蒜末
今年剛好遇到閏月 習俗上嫁出去的女兒是要帶豬腳回娘家 為父母親添福添壽的 記憶中媽媽的味道 雖然要好幾道工序 但我用最簡單的方式...
食材:豬腳、豬里肌(腰內肉)、老薑片、高梁酒、蔥段、清醬油、甘草、味霖、八角、清水、辣椒、砂糖、食用油
古早味簡單的鹹豬肉料理
食材:五花肉、五香粉、黑胡椒、鹽巴、大蒜、米酒
孩子問我"螞蟻在哪裡?" 😂😂😂 這是很簡單的一道菜,當配菜、當主食都可以,不小心就會吃很多,辣豆瓣醬是這道菜的靈魂,微微的鹹辣...
食材:冬粉、豬絞肉、薑末、辣豆瓣醬、醬油、蒜末、蔥
漢堡肉是日本的家庭料理,其實看起來很厲害但真的做起來不會太難唷!這道料理會使用牛與豬的絞肉。方便讓寶寶跟我們一起享用所以選擇海鹽,...
食材:豬絞肉、牛絞肉、水、雞蛋、味霖、麵包粉、紅酒、牛奶、醬油、洋蔥、糖、鹽、胡椒
第一次品嚐到這道菜式是在KiKi川菜館,當時驚為天人,沒想到韮菜花搭配豆豉與絞肉拌炒竟是這般人間美味。「蒼蠅頭」起名來由是因爲料理...
食材:豬絞肉、韮菜花、豆豉醬、蒜末、醬油、辣椒丁、糖、香油、紹興或米酒、清水
豬里肌不用「打」也能超「嫩」哦!
食材:豬里肌、青蔥、醬油、薑、米酒、辣椒、玉米粉、飲用水、蛋
什麼都搭
食材:甜醬油膏、五花肉片、豆瓣醬、蔥段、芝麻粒
一直很喜歡吃義式肉醬,不管是搭配義大利麵吃還是淋在飯上都別有風味😃
食材:絞肉(牛.豬皆可..)、洋菇、洋蔥、起司、番茄醬、起司粉