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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魚香其實沒有魚,用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味,做法簡單備料方便是下飯美味。
食材:豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
皮蛋風味特別搭配蒜香板豆腐,熱炒店下飯的好滋味輕鬆上桌。
食材:鴨蛋皮蛋、盒裝板豆腐、素蠔油、蒜瓣、水、青蔥、白胡椒粉、辣椒、五香粉、橄欖油
我是愛料理袋鼠!絕對不是料理鼠王喔🦘 簡易式燉類料理 也適合想瘦身減肥的人呦!
食材:牛腩、高麗菜、鹽、油、水
兩塊豆腐一根蔥就是一道菜。
食材:板豆腐、蔥、油、醬油、水
有了醃了醬油的肉香蘆筍,味道更香,更下飯.
食材:金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、香茹、蘆筍、鹽巴、大蒜粉、豬油、香菇水/水
油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味,搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩,梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩,輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。
食材:厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽
綠竹筍肉細味美,先蒸熟防老化炒肉燒肉就是好滋味。
食材:綠竹筍、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、鹽、黑胡椒粒、油、素蠔油
用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便,番茄含茄紅素煮熟還能預防失智,好適合金魚腦的我。
食材:雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油
不知道要炒什麼就配炒蛋,有蛋香加持營養加分滋味討喜。
食材:佛手瓜、雞蛋、蒜瓣、酪梨油、鹽
市場上常見的豆皮有賣兩種,一種是白豆皮,另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理,因為炸過之後的豆皮,夾取時較...
食材:炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉
古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜,不僅有高纖的白菜、香菇,我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取,營養更均衡。控制碳水攝取的...
食材:豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒
外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃,尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒,不但肉質軟嫩味道又十足,...
食材:雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油
雞蛋一顆10元 牛蕃茄一顆5元 是蛋價太高級 還是蕃茄太辛苦了
食材:雞蛋、牛蕃茄、蔥、喜達番茄醬、水、油
每年冬天烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,用純釀果醋搭配洋蔥紅燒滋味會讓人懷念。
食材:烏魚、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑、米酒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、酪梨油、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略)
綠蘆筍有豐富膳食纖維是抗癌蔬菜之王,搭配現剝鮮蝦就是好吃的家常小炒,再加點新鮮洋蔥抗氧化防失智,簡單健康美味又好吃絕對。
食材:大白蝦、蘆筍、鹽巴、蒜瓣、米酒、辣椒、油、鹽、黑胡椒粒
只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋 加了青椒、甜椒去搭配 入味軟嫩的蛋與清脆的蔬菜 配上B.B.藤椒油多出一番風味~
食材:青椒、甜椒、雞蛋、雞精、鹽巴、B.B.藤椒油
無毒日本地瓜葉,口感細緻乳汁豐富蛋白質含量高,簡單汆燙蒜拌就很好吃。
食材:日本地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、鹽(汆燙用)、油(汆燙用)
油菜的鈣質是蔬菜之冠,炒青菜很家常,有鍋氣又鮮綠炒青菜可以這樣做。
食材:油菜、嫩薑絲、油、鹽巴