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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不知道要炒什麼就配炒蛋,有蛋香加持營養加分滋味討喜。
食材:佛手瓜、雞蛋、蒜瓣、酪梨油、鹽
用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便,番茄含茄紅素煮熟還能預防失智,好適合金魚腦的我。
食材:雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油
我是愛料理袋鼠!絕對不是料理鼠王喔🦘 簡易式燉類料理 也適合想瘦身減肥的人呦!
食材:牛腩、高麗菜、鹽、油、水
外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃,尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒,不但肉質軟嫩味道又十足,...
食材:雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油
兩條蘿蔔四顆蛋就是一道菜。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、油
綠竹筍肉細味美,先蒸熟防老化炒肉燒肉就是好滋味。
食材:綠竹筍、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、鹽、黑胡椒粒、油、素蠔油
當想要控制體重的時候,這道料理必定列在菜單上。涼拌豆芽小黃瓜的食材四季皆產,不怕缺貨,所以經常出現餐桌上。做法簡易,不論有無烹飪經...
食材:豆芽、小黃瓜、醋、黃甜椒、鹽、白芝麻、糖、辣油、冷壓橄欖油、蘋果泥
只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋 加了青椒、甜椒去搭配 入味軟嫩的蛋與清脆的蔬菜 配上B.B.藤椒油多出一番風味~
食材:青椒、甜椒、雞蛋、雞精、鹽巴、B.B.藤椒油
雞蛋一顆10元 牛蕃茄一顆5元 是蛋價太高級 還是蕃茄太辛苦了
食材:雞蛋、牛蕃茄、蔥、喜達番茄醬、水、油
無毒日本地瓜葉,口感細緻乳汁豐富蛋白質含量高,簡單汆燙蒜拌就很好吃。
食材:日本地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、鹽(汆燙用)、油(汆燙用)
簡單的雞湯,使用雞腿肉連油都不用放,想喝隨時都可以來一碗,熱熱的湯倒入裝了蔥的碗內,真是有肉也有菜,健康、營養、美味滿分啊。
食材:雞腿肉、青蔥、鹽巴、白胡椒粉
「白豆干」是豆腐製成後切塊加壓而成,含豐富植物蛋白質及水分,容易腐敗不耐存放。將白豆干用煮過焦化的麥芽糖熬煮上色,降低豆干的水分能...
食材:白豆干、豬絞肉、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭有機醬油、蒜瓣、米酒或水、老薑片、白胡椒粉、辣椒、五香粉、黑胡椒粒
手工番茄醬用來燉肉,雞肉不用醃粉簡單就有絕妙好滋味。
食材:無骨雞腿排、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、素蠔油、青蔥、蒜瓣、乾辣椒
烏魚的季節,烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,簡單紅燒下飯好滋味。
食材:烏魚、家常豆腐、老薑、蔥白、素蠔油或醬油、烏醋、米酒、水、油
古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜,不僅有高纖的白菜、香菇,我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取,營養更均衡。控制碳水攝取的...
食材:豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒
遇到小農摘折好的地瓜葉,救贖了不愛手有菜味感,懷抱感謝必買,簡單汆燙拌蒜就好吃。
食材:地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、醬油或油膏
每年冬天烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,用純釀果醋搭配洋蔥紅燒滋味會讓人懷念。
食材:烏魚、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑、米酒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、酪梨油、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略)
茄子是「血管清道夫」含低量茄鹼龍葵素能抑制消化道腫瘤細胞,魚香茄子是健康好吃下飯的家常菜。
食材:茄子、豬絞肉、九層塔、蒜瓣、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、米酒