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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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意外做出媽媽味~多了洋蔥的甜湯頭不死鹹! 記得小時候常常在樓梯間就聞到燉煮牛肉的醬香,光聞味道就垂涎三尺!
食材:牛腱肉、薑片、冰糖、蔥(打結)、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、水、豆瓣醬、中藥滷包(市售)
🇯🇵日本媽媽的下飯菜🇯🇵 這道菜是在某日式餐廳的電視上看到的,老闆是日本人,看的節目當然也是全日文沒中文字幕,雖然我不諳日文卻被螢...
食材:豬瘦絞肉、米酒、鹽、胡椒、味噌、糖、紅蘿蔔、大蒜、毛豆、海苔
夏天必須做的懶人料理,不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯!
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉
自製炸醬➕麻醬 一次二種風味不違和超級搭喔!
食材:紅蔥頭、洋蔥、五香豆乾、絞肉、香菇、小黃瓜絲、蛋皮絲、甜麵醬、過濾水、香菇醬油、冰糖、白胡椒粉、醬油、豆瓣醬、雞粉、蔥、香菜
鹹酥雞攤的無骨雞丁很討喜,在家玩耍免油炸讓美味延續補充蛋白質養肌肉。
食材:雞胸肉、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、地瓜粉、蒜末、油、白胡椒粉、五香粉
鹹蛋特殊風味加上豬絞肉炒香,用來拌麵是絕妙好味道,不知道要吃甚麼,簡單搞定一餐。
食材:關廟麵條、青江菜、鹹蛋、豬絞肉、蒜瓣(中型)、辣椒末、白胡椒粉、黑胡椒粒
涼拌干絲是最常做的小菜,自己做衛生也過癮,蔬菜添加比例跟干絲1:1,順滿足膳食纖維。
食材:干絲、芹菜、蒜瓣、紅蘿蔔、香菜、辣椒去籽、白胡椒粉、香油、黑胡椒粒
做過不同種類的咖喱,最喜歡的還是雞肉咖哩,煮一鍋可以吃幾餐,多餘的醬汁冰冷凍,再復熱也挺好吃的。 完整版看部落格:https:/...
食材:洋蔥絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉或雞腿肉、咖哩塊、水
清理冰箱剩菜也能變成營養均衡的便當🫶🏻
食材:青椒、玉米筍、洋菇、蒜末、洋蔥、雞蛋、松露醬、李錦記醬油、鹽巴
清冰箱料理~
食材:高麗菜、香菇、鹽巴、紅蘿蔔、玉米粒、肉片、前一晚的酸菜魚、白飯、酸菜
大黃瓜富含水分,利尿消水腫,加上雞胸肉及玉米,可適時補充蛋白質和膳食纖維,並增加飽足感,又沒有過多的脂肪,可說是非常適合減重期間食...
食材:玉米、大黃瓜、鹽味雞胸肉、蒜頭、鹽
食材:四季豆、雞胸肉、醬油、鴻禧菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、蒜末、蓮藕粉
冷藏涼拌菜,清脆爽口,美奶滋+芝麻粉,香甜美味,吃了還想再吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo...
食材:蓮藕、鹽、丘比美奶滋、黑芝麻粉、蔬果白醋、冷開水
咖哩家常不過,滷一鍋放涼用密封盒分裝,搭飯搭麵都好吃,沒時間煮飯時挺好的。
食材:牛腩條、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔
最簡單的方法做外酥內軟的蔥油餅 冷掉了也很柔軟
食材:中筋麵粉、熱水(70~80度)、冷水、食用油、鹽巴、青蔥
將醃過的大頭菜拿來拌炒嫩里肌肉,脆爽可口很下飯,而且是可以快速上菜的ㄧ道料理哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:醃大頭菜、蒜頭、醬油、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、豬里肌肉、玉米粉或太白粉、蔥、香油
自製鮮嫩肉丸子配上脆甜白菜燉煮出香甜湯頭就是一道人氣菜餚
食材:絞肉、洋蔥末、蒜頭、薑末、蔥末、大白菜、香菇、切花紅蘿蔔、蝦米、鹽巴、雞粉、常溫水、香油、白胡椒粉、香菇素蠔油、蔥段、洋蔥段、香菇水
大家都知道生吃四季豆會中毒,但四季豆又特別難煮透,於是為了把四季豆煮熟,往往煮到發黃、看著沒食慾。 今天就分享如何把四季豆煮得又...
食材:四季豆、食用油、食鹽、小蘇打粉、清水