奶蛋素

清炒水蓮秀珍菇

在Costco 買了吃快炒店最愛點的水蓮 簡單的與新鮮秀珍菇清炒 快速上桌、快速完食

食材：水蓮、秀珍菇、蒜頭、辣椒（依個人口味增減）

蒜香水蓮

水蓮一包兩人份可以分兩餐吃 份量大又便宜 料理起來又快又方便 是忙碌時可以快速處理的美味料理

食材：水蓮、蒜頭、辣椒(可加可不加，視個人口味)、鹽

番茄炒蛋

食材：蛋、番茄、醬油、番茄醬、鹽、蒜瓣（非必要）、冰糖、水、蔥花

芋頭辮子山形吐司

芋泥控擋不住的誘惑😍

食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鮮奶、開水、鹽巴、室溫奶油、芋頭泥

奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片

蒜炒水蓮

食材：蒜末、水蓮

蛋煎櫛瓜

食材：韓國櫛瓜、蛋

起司饅頭

口感軟Q，加上起司香濃 很得小孩兒喜愛😋

食材：中筋麵粉、酵母粉、起司片、無鹽奶油、砂糖、牛奶

香煎櫛瓜

外皮煎的焦香、一口咬下去裡面還會有櫛瓜的甜味🥰非常好吃耶！

食材：綠櫛瓜、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

金沙四季豆

鹹鴨蛋運用在台式熱炒來料理 道道皆受歡迎 把四季豆煸出香氣後與鹹鴨蛋拌炒 香氣十足 開胃又下飯 烹調簡易 非常好吃的熱炒美食...

食材：四季豆、鹹鴨蛋、香油、蒜頭、鮮雞晶、辣椒、白胡椒粉、青蔥

黑糖饅頭

用麵包機打麵團，不用揉的那麼辛苦，且除了外型，味道真的跟外面賣的一樣😁

食材：中筋麵粉、黑糖、溫水或牛奶、油、酵母、鹽

氣炸鍋蛋黃芋頭酥

食材：鹹蛋黃、米酒、豬油、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、芋頭、冰水、紫薯粉、糖、鮮奶油

塔香味增豆乾炒蛋～20分鐘上菜～

充滿滿滿蛋白質的一道菜，豆乾配味增、加上醬油炒蛋，最後再用九層塔提出香味，感覺整道菜跑出了另一種風味～

食材：豆乾、味增、雞蛋、九層塔、醬油、青蔥、牛奶、黑胡椒、白胡椒

火山泡菜炒饭

抗疫不抗食，绝对满足一家胃口！

食材：隔夜饭、泡菜、韩式辣酱、鸡蛋、起司、葱花

奇異果奶酪

做起來甜度剛好又不會太甜

食材：奇異果、牛奶、吉利丁片、糖

鹹蛋豆腐 / 板豆腐

喜歡豆腐尤其是板豆腐 製作過程中添加碳酸鈣，鈣質含量較高，是嫩豆腐的10倍以上是補鈣的好選擇之一。 鹹蛋炒香蛋黃搭配無味的豆腐很適合

食材：大漢板豆腐、鹹蛋、鴻禧菇、蔥、油

奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、白砂糖、吉利丁粉、冷水