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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芹菜的膳食纖維豐富,豆乾富含蛋白質,單純拌炒美味又唰嘴,豆鼓的醬香味能帶出豆乾豐富口感,鹹香到位,芹菜川燙後的脆口度,讓整道菜更加...
食材:芹菜、豆乾、小磨坊純白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、鹽巴、豆鼓
下飯,下酒菜。
食材:豆干、青龍椒、蒜頭、辣椒、黑豆豉、糖、米酒、香油
用健康好油-榛果油將糯米椒與鹹鴨蛋一起快炒,快速就可以完成這道料理;糯米椒裹上沙沙的鹹蛋黃,清甜鹹香、口感圓潤、非常美味!配飯、配...
食材:鹹鴨蛋、糯米椒、辣椒(可略)、蒜頭、奧勒岡榛果油
這道料理是我從魷魚遊戲當中找到的靈感, 所以一共會有三道,這是第三道,也就是魷魚遊戲裡面的圈圈>三角>方形, 其中的一...
食材:韓式魚板、洋蔥、蔥花、蒜頭、辣椒、白芝麻、白砂糖、韓國辣椒粉、醬油、芝麻油、油
一般豆乾不容易入味的問題,其實是有辦法解決的,只要善用市售料理調醬來小煨一下,入味速度快,嘗起來有鐵板豆腐的風味,是小朋友也能接受...
食材:方形豆乾、小磨坊熱炒蠔吃鐵板醬、食用油、青蔥、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒
香辣的泰式香茅蝦,作法超簡單!
食材:大蝦、蒜頭、溫水、紅辣椒、醬油、朝天椒、蠔油、香茅、魚露、檸檬葉、鹽、砂糖、雞粉
非常下飯這道菜,是將雞肉與米酒、醬油、花雕酒以三比一的比例燒煮,
食材:雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、麻油、米酒、九層塔、砂糖
偶爾不想吃肉就來點酥脆的豆包搭配清脆的四季豆吧,鹹香中帶著微微辛辣的椒鹽風味無論是配飯還是當下酒菜都讓人一口接一口,各位快來嘗試看...
食材:生豆包、四季豆、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、花椒粉、糖
酸菜~ https://icook.tw/recipes/472302?utm_source=copy&utm_mediu...
食材:酸菜、豬肚絲、香油、薑絲、胡椒粉、蒜頭、醬油、紅辣椒絲、醋、蔥段、料酒、二砂
食材:豆干、芹菜、醬油、蒜頭、糖、辣椒、香油、蠔油、太白粉水
清炒辣味義大利麵, 沒有過多的醬汁, 搭配外酥內軟的鱸魚😋😋 今天,你嚐嚐醬了嗎? IG影音看這裡👉 https://r...
食材:鱸魚排、義大利麵、洋蔥、櫛瓜、蒜頭末、甜椒、辣椒、甜豆、辣椒粉、鹽(煮麵)、黑胡椒
食材:剝皮辣椒、雞腿肉、蒜頭、香菇、其他青菜
過年的年菜,大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳,很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼,深怕沒有時間滷出美味料理,其實古早味的滷豬腳...
食材:豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒
這個季節裡在市場魚攤販上,很多這種熟小卷 這是熟小卷,是販賣中尺寸最大隻的,肉質Q彈好吃 稍微復熱一下,再增添些辛香料,立馬搖身一...
食材:小卷透抽、薑片、蒜頭切片、辣椒絲、青蔥末、白酒或米酒、香油/麻油、黑胡椒粉
食材:蛤蜊(吐好沙)、辣椒、青蔥段、九層塔、薑絲、蒜頭、米酒、醬油、水、食用油
身體微恙,吃點好消化又暖胃的菜。 不加紅蘿蔔不加蝦米,我就任性。
食材:白菜、乾香菇、鹽、蒜頭、糖、薑片、白胡椒、辣椒、沙茶醬
手撕高麗菜真的比較好吃,手撕是順著纖維自然分離,因此細胞破壞較少,能保留更多水分和營養,吃起來更爽脆鮮嫩,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花肉切片、高麗菜、蔥切末、蒜頭切末、蠔油、乾辣椒切段、烏醋、鹽巴、糖
在懶人料理裡面,滷牛腱一定排名前面。 一來因為牛腱不像雞肉或豬肉還要拔毛;二來料理程序簡單;三來只要在瓦斯爐上滾個5分鐘,其他就...
食材:牛腱肉、牛油*、老薑、牛骨*、蒜頭、赤味噌*、米酒、醬油、滷包、花椒粉、水、辣椒、月桂葉、糖、去籽辣椒*、冰糖