冷凍

《㊙️嫩煎干貝の妙招》不出水不縮水不爆油

市場買回來的「超大干貝」回家煎完縮水變「迷你干貝」不會很嘔嗎？無意間發現這樣煎干貝不會縮水也不會爆油又不會吃到生干貝的風險！超讚的...

食材：冷凍中大型干贝、胡椒➕海鹽、牛油🧈➕橄欖油 （2:1）

番茄鮪魚義大利麵

食材：番茄、鮪魚罐頭、義式香料粉、洋蔥、月桂葉、鴻禧菇、鮮奶油、杏鮑菇、奶油、冷凍蔬菜、鹽巴、四季豆、起士粉、蒜頭、快煮義大利麵

黃金蝦仁蛋炒飯

週末的早餐可以吃豐盛些

食材：隔夜飯、冷凍蝦仁、蛋、冷凍調味毛豆、胡椒粉、玫瑰鹽

年菜分享｜蜜汁叉燒酥

年節將至，一起甜甜蜜蜜在一起！ 用蜂蜜和叉燒醬一起炒製的豬肉叉燒內餡，包進酥皮裡用烤箱烤得香香酥酥的，咬下之後外酥內甜蜜，非常討喜...

食材：豬五花肉條、冷凍起酥片、青蔥、洋蔥、港式叉燒醬、蜂蜜、番茄沙司、黑胡椒粉、水

香烤優格嫩雞腿～冷凍版水波爐

去骨雞腿排，加入優格醃漬一晚，烤起來更嫩更好吃～ 也可以直接裹粉炸，也很美味~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：去骨雞腿排、黃砂糖、醬油、五香粉、味醂、黑楜椒、自製優格

香蕉蛋糕 (高纖低油低糖)

夏天天氣熱，香蕉很快就熟透了。不妨把熟成的香蕉放冰箱冷凍保存，不只能隨時享用好吃的香蕉冰，還可以做出好吃的香蕉蛋糕。這款香蕉蛋糕利...

食材：雞蛋 (室溫)、糖、香蕉泥(冷凍香蕉室溫解凍)、牛奶 (微波10~15秒)、葡萄籽油 (微波10~15秒)、中筋麵粉、椰絲、小蘇打粉、南瓜籽

萬用滷汁變盤菜

滷完糖心蛋的滷汁，通常都只能拿來再多滷幾次，利用剩下的滷汁搭配其他食材，變出簡易料理

食材：滷汁、鴨肉/雞肉、雞蛋、冷凍麵包、香蕉酪梨、黑胡椒

【氣炸鍋】炸蝦子

食材：Costco 超大冷凍生蝦仁

✨✨川燙蝦子✨✨

食材：冷凍蝦子、薑絲、米酒、鹽、水

茄子蛋浪流連

茄子便宜買多了消一下

食材：五根20的茄子、蛋、胡椒、切好放冷凍的蔥、鹽、胡椒蒜調味料

蛋煎餃（冷凍水餃大變身）

冷凍水餃是外宿族必備的糧食！但不小心買到地雷水餃，或是超大包吃到很膩又怎麼都吃不完時，變化吃法就非常重要囉！ 煎到恰恰微焦的餃皮...

食材：冷凍水餃、雞蛋、油

酥皮起司蝦

氣炸時就有夠香的啦! 膨膨酥酥的賣相很不錯喔👍👍 一口咬下先是酥酥的口感，入嘴是起司的濃稠，最後…嗯~~是蝦子的鮮甜… 原諒我…還...

食材：蝦、冷凍起酥片、帕瑪森起司粉、馬茲拉起司或起司絲、黑芝麻、蛋液

韓式泡菜牛肉炒飯-男生也吃得飽👌

口味甜鹹帶點辣，牛肉用漢堡排既方便又比肉片又份量感，炒過不乾口感柔軟，有油有醬這是份比較重口味的料理哦！

食材：泡菜剪碎、Costco 冷凍牛肉漢堡排、油膏、韓式辣醬、砂糖、韓式香油、青蔥、蒜泥、杏鮑菇（可有可無、剪荷包蛋（可有可無、冷飯隔夜飯都可

啊～冰淇淋掉在沙灘上了⋯⋯

抓住夏天的尾巴～ 好吃又樂趣多多的親子同樂甜點😋

食材：冷凍莓果、細砂糖（a)、餅乾屑、奶油乳酪、甜筒殼、細砂糖(b)、白巧克力、無糖原味優格、彩色糖珠、動物性鮮奶油、食用金箔、檸檬（汁）、檸檬皮屑

【懶人飲品2.0】蔓越莓堅果飲😋

食材：冷凍蔓越莓(好市多購)、奇亞子、水、紅茶、綜合堅果

＜家常菜＞紹興酒炒韭菜花蝦仁

用新鮮方便料理好市多購買沒發泡過的冷凍蝦仁，隨時退冰隨時就可以用，非常方便! 清炒韭菜花和蝦仁，簡單快速完成一道菜，在最後要起鍋時...

食材：韭菜花、冷凍蝦仁、蒜頭、鹽、紹興酒、油

啤酒（米酒）奶油蝦

食材：啤酒（米酒）、全聯冷凍蝦、蒜頭、奶油、醬油