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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魚香料理是常見的傳統川菜料理,但這道菜裡並沒有魚🐟。其實「魚香」是四川人在料理魚的傳統調味方式,後來廣泛應用在其他菜色上,皆具有此...
食材:茄子、豬絞肉、(辣)豆瓣醬、蒜頭、醬油、辣椒、糖、九層塔、米酒、水
好吃又營養的茄子,這樣煮最下飯!!
食材:茄子:切段一開二、九層塔:去硬梗、蒜頭:切蒜末、辣椒:切圈、醬油、香菇素蠔油、辣豆瓣或豆瓣醬、糖
將紅甜椒黃甜椒番茄去皮茄子節瓜切片,蔥切碎,下油加入洋蔥炒至半透明、加入櫛瓜塊茄子塊,炒到蔬菜變軟,加 入番茄和紅黃甜椒,一邊炒一...
食材:大茄子、番茄、大綠櫛瓜、黃甜椒、洋蔥、紅蔥頭、九層塔、黑金剛花生、黑蒜、橄欖油、蔬菜高湯、帕瑪森奶油、奶油、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、白芝麻、麵粉、水、油、羅勒油
傳統四川美食佳餚不得不說到充滿鹹、酸、甜、辣、香的魚香茄子🍆 而這次我是改良成台式不辣版+肉多多,風味卻不變的好吃哦! (辣椒只是...
食材:茄子、絞肉、蒜頭、薑、醬油、辣椒(非必要)、醬油膏、九層塔、水、鹽、冰糖、太白粉
平常吃肉末膩了嗎換個雞肉也好吃😋
食材:去骨雞腿肉、茄子、水、泰式九層塔、醋、大蒜、米酒、醬油
食材:茄子、絞肉、嫩豆腐、蔥花(或九層塔)、醬油、醬油膏、過濾水
促進食慾,很辣,很像在泰國吃的版本,怕辣請多加蔬菜,用綠咖哩罐超方便。
食材:雞腿肉、茄子、洋蔥、九層塔、邏依綠咖哩
食材:茄子、九層塔、豆瓣醬、蒜頭、醬油、白醋、糖、橄欖油
#在家做料理 這一道傳統義大利料理,義大利語的「獵人」,是指獵人烹調習慣的菜式,使用洋蔥、香料、添加番茄及青椒並用葡萄酒調味的烹...
食材:雞、三色椒、九層塔、櫛瓜、茄子、洋蔥、蕃茄、醬汁配料、西洋芹、蒜頭、紅酒、蕃茄糊、黑胡椒、鹽、橄欖油
食材:茄子、九層塔、蒜頭、辣椒(可省略)、醬油膏、米酒、水
茄子和豬絞肉很搭,加上豆腐更對味,於是就變成了茄子麻婆豆腐。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花
美美紫色茄, 素食也可以
食材:茄子、辣椒九層塔、油,醬油高,水
「問題餐廳」這部日劇中,某一天五月被公司的男同事M先生騷擾,摸了她的頭髮,讓她很不舒服,卻又無力反抗;五月回家後洗了頭,帶著低落的...
食材:雞腿肉、洋蔥、日本茄子、筍子、杏鮑菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、綠咖哩粉、椰漿、羅勒葉、魚露、雞粉、水、鹽、柳橙果肉、柳橙皮、橄欖油
其實我不是很喜歡吃茄子 很害怕一個青青的草味(我也不知道怎麼確切形容) 但加上九層塔再加上調味 也是滿可口的。
食材:茄子、蒜頭、九層塔、醬油膏、康寶自然鮮香菇風味、食用油
直接下鍋燒
食材:茄子、蒜頭九層塔、油、醬油膏、糖
夏天炎熱沒胃口時,caponata就是你的好朋友!吃起來酸酸甜甜特別開胃,很像中式料理裡常出現的口味。做好後可放在冰箱大概保鮮三到...
食材:西式/日式圓胖茄子、西洋芹、番茄膏、小番茄、白酒醋(可用米醋代替)、洋蔥、糖、橄欖、鹽巴、羅勒葉(九層塔)、酸豆(caper)、松子
入味香軟的茄子,與拌炒過的絞肉一起燜煮,好吃又好做!超級下飯! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo...
食材:茄子、絞肉、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蔥、棕櫚糖或二砂、九層塔
茄子和九層塔一起真的很對味,重點一定要醬油提味,超香又入味,配飯超棒的!!
食材:茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、豆油伯紅麴缸底釀造醬油、冰糖、鹽巴